Informações sobre a utilidade de uma planta como o aipo permanecem imerecidamente nas sombras. Pode-se dizer que o aipo está atualmente um pouco atrás de outros tipos de verduras em termos de popularidade de consumo. No entanto, depois de ler a lista de suas propriedades úteis, você definitivamente se juntará ao fã-clube! 1) Uma haste longa contém apenas 10 calorias! Adicione-o a saladas e sopas. 2) Se você estiver familiarizado com problemas como dores nas articulações, infecções pulmonares, asma, acne, o aipo se tornará seu assistente indispensável.
3), protegendo o corpo da acidez. 4): Algumas pessoas dizem que o aipo tem gosto de “água crocante”. O alto teor de água e fibras insolúveis é a razão de seu efeito positivo no processo digestivo.
5). Sim, sal de aipo inclui sódio, mas não é o mesmo que sal de mesa. O sal de aipo é orgânico, natural e natural para o corpo. 6). Os compostos ativos do aipo, chamados ftalidas, comprovadamente melhoram a circulação sanguínea no corpo. 7) E não são rumores! Dr. Alan Hirsch, diretor da Aroma and Taste Therapy Foundation, diz que dois feromônios de aipo, androstenona e androstenol, aumentam os níveis de libido. Esses feromônios são liberados durante a mastigação de talos de aipo.