Conteúdo
Um coquetel leve para seu filho
À base de vegetais, chá ou água com gás e frutas com baixo teor de açúcar, eles matam a sede sem nenhum risco para a linha.
Laranja. Descasque e misture 2 kg de laranja, acrescente 500 g de suco de cenoura, o suco de um limão e 2 pitadas de calda de cana. Com tomate. Misture 2 kg de tomates. Adicione uma pitada de Tabasco e 15 folhas de manjericão picadas. Misture com o suco de limão. Acomode com sal de aipo.
Com 3 vegetais. Pegue um pepino com 1 kg de tomate. Depois de misturar tudo, acrescente o limão descascado e 2 talos de aipo. Escolha sal e pimenta branca para o tempero.
Chá de frutas. De antemão, faça o seu chá (4 colheres de chá preto) e deixe esfriar. À parte, misture 50 g de framboesas, 50 g de groselha, 50 g de groselha preta. Junte o suco de limão e 3 colheres de chá de mel. Adicione o chá. Descasque 5 laranjas e 5 maçãs. Depois de misturar as frutas, adicione 50 cl de água com gás (limonada ou tipo Perrier) com uma pitada de xarope de grenadine.
Com gengibre. Misture 75 g de gengibre ralado, 2 gotas de xarope de cana, 2 limas, 50cl de água com gás com bolhas finas e hortelã tailandesa em um galho (ou, na falta disso, hortelã-pimenta).
Um coquetel de vitaminas para seu filho
Permitem-lhe estar em boa forma graças ao seu teor de vitamina C (citrinos, frutos vermelhos). Aqueles que contêm beta-caroteno (frutas laranja) dão um brilho saudável. Os mais ricos em antioxidantes (uva, mirtilo) ajudam a combater as agressões externas. Para consumir imediatamente com pressa porque a vitamina C, particularmente frágil, se deteriora no ar e na luz.
Com frutas vermelhas. Pegue uma bandeja de morangos, framboesas, amoras, cerejas, groselhas com 3 laranjas. Adicione à água e misture tudo. Meio morango / meio uva. 1 punnet de morangos, 4 cachos de uvas, 4 maçãs, o sumo de um limão. Termine adicionando dois traços de xarope de cana.
Com frutas pretas. Misture 1 kg de maçãs do tipo Golden com 2 potes de mirtilos e 1 pote de groselhas negras. Adicione uma pitada de xarope de grenadine e o suco de um limão. Exótico. Muito simples. Reduza 1 kg de laranjas, 1 manga e 3 kiwis.
Smoothies
Ideal para atletas no café da manhã ou lanche infantil. Prepare no liquidificador, eventualmente com um pouco de gelo picado.
Hoje eles são chamados de “smoothies”. Muito na moda, são constituídos por uma fruta com polpa levemente fibrosa como banana, manga ou abacaxi, por uma fruta com vitaminas como laranja, kiwi. Tudo deve ser misturado com leite ou iogurte. Você pode adicionar avelãs ou cereais conforme necessário.
Tropical. Misture 2 bananas, 8 colheres de chá de chocolate em pó e 2 copos de leite de coco, bem como 3 fatias de abacaxi. Misture 2 bananas, 4 kiwis, 4 maçãs com 2 copos de leite. 2 maçãs + 1 pote de morangos + 1 pote de framboesas + 3 laranjas
Suas perguntas
Podemos fazer coquetéis com sucos de frutas comprados em lojas?
Sim, solução de problemas. Mas eles nunca terão gosto de um coquetel da casa! Se não tiver escolha, opte pelo “suco puro” (sem adição de açúcar) e não reconstituído (para dar sabor). Muitos são garantidos em vitaminas ou minerais. Portanto, leia os rótulos com atenção.
Podemos dar coquetéis para crianças?
Às vezes, as mães pensam que estão fazendo a coisa certa ao colocar suco de frutas nas mamadeiras. Não é recomendado antes dos 6 meses de idade. Além de seu bebê não tomar bem, a vitamina C que esses sucos de frutas fornecem não é necessária para essa idade. O leite materno ou fórmula infantil contém o suficiente para atender às suas necessidades.