- Jornal diário britânico fundado em 1855. A crônica do jornal, com mais de 160 anos, está repleta de recomendações de alimentos “saudáveis” para quem quer perder peso. Muitas das dicas são relevantes para os dias de hoje, algumas são estranhas e até catastróficas para a saúde humana. Aqui está uma lista das 10 dietas mais originais:
1. Vinagre e água
A limpeza do corpo com vinagre e água foi popularizada ainda na década de 20 do século XIX. Esse procedimento desagradável causou vômito e diarreia. Não houve nenhuma evidência real de perda de peso.
2. Fumar
Em 1925, uma marca de cigarros promoveu a ideia dos benefícios do fumo no contexto da ingestão prejudicial de todos os doces. Os consumidores foram ensinados que a nicotina sacia seu apetite. A ideia ainda está viva. É bom que os médicos tenham ficado intrigados com a luta contra o tabagismo, que causa danos inegáveis à saúde humana em geral - caso contrário, tal dieta poderia levar muito longe ...
3. toranja
Precursor da dieta hipocalórica, esse método consiste no consumo de toranja em todas as refeições. Citrus tem um conteúdo mínimo de calorias, mas nem todos se beneficiam de sua acidez. As disputas sobre o tema desta fruta continuam até hoje.
4. Sopa de repolho
Na década de 50 do século passado, aqueles que desejavam emagrecer foram oferecidos para incluir a sopa de repolho em sua dieta. Eles prometeram perder até 10-15 libras (4-5 kg) por semana se comessem duas tigelas de sopa de repolho por dia, mais uma certa quantidade de frutas (excluindo bananas), algumas batatas assadas, bebendo leite desnatado e até se permitindo uma pequena fatia de carne.
5. Xerez
Em 1955, um escritor inglês, para o deleite de todos os amantes do xerez, recomendou beber esta bebida em particular como o principal elemento da dieta da senhora comum. Ela recomendou beber xerez doce ou seco como digestivo após cada refeição. Insubstanciado!
6. Sonho
Segundo os ideólogos dessa dieta, a bela adormecida é exatamente a Bela, porque está dormindo. Enquanto você está descansando da vigília, você não está comendo. Essa moda estava na moda nos anos 60. As pessoas foram aconselhadas a dormir vários dias. Sim, seguindo essa dieta, você pode dormir durante toda a diversão, e não apenas quilos e centímetros extras.
7. Cookies
Em 1975, um médico da Flórida (EUA) instruiu seus pacientes a ingerir grandes porções de biscoitos misturados com aminoácidos. O que aconteceu com esses “sortudos” é desconhecido.
8. Chifres e cascos
Verdadeiramente a forma mais prejudicial! Na década de 70 do século passado, o médico inventou - um suplemento alimentar a partir dos chifres, cascos de animais usando cores e sabores artificiais. Alguns dos pacientes sofreram ataques cardíacos.
9. luz solar
Uma técnica estranha dos anos 80 do século passado, que afirmava que você pode viver sem comida, mas apenas se contentar com ar puro e luz solar natural. Os seguidores desta teoria ainda vivem. Como? Gostaria de acreditar que é feliz!
10. Conversa amigável
Uma das ideologias dietéticas modernas mais inofensivas e fofas: comida sem pressa, conversas sem pressa, além de uma profusão de vegetação e natureza ao redor da mesa. Os benefícios são atribuídos à dispersão da atenção dos alimentos e à redistribuição do esforço entre comunicação, observação e, diretamente, absorção.
OPINIÃO DE UM 'EXPERT
Elena Motova, nutricionista, médica do esporte
A velocidade com que as “dietas” populares aparecem, se espalham e morrem sugere que perder peso é fácil e rápido - algo da categoria dos milagres, mas não da realidade. A abordagem em si está errada. Apenas 5% das pessoas que perdem peso sem levar em consideração as características fisiológicas, o aumento da atividade física e as mudanças nos hábitos alimentares manterão o peso perdido. O resto se recuperará ainda mais no longo prazo. As dietas populares do passado e do futuro oferecem a mesma restrição calórica, mas é alcançada de maneiras muito exóticas.
Fumar reduz o apetite, mas os mesmos efeitos podem ser alcançados com exercícios ou com carboidratos complexos suficientes na dieta.
A sopa de repolho é um alimento de baixa caloria que proporciona uma boa sensação de saciedade, como qualquer outra sopa de vegetais.
As mono-dietas, devido à sua monotonia, embotam a sensação de fome, mas você não pode durar muito com essa comida simplesmente porque ela não fornece nutrientes essenciais e impressões nutricionais suficientes.
Não existem alimentos mágicos como toranja, ervas, suplementos, misturas líquidas em caixas que podem afetar o metabolismo basal e “reiniciar o metabolismo”.
A falta de discussão sobre contra-indicações e efeitos colaterais torna muitas dietas populares não apenas inúteis e contrárias ao bom senso, mas também potencialmente perigosas.