E436 Polioxietileno 20 triestearato de sorbitano, gêmeo 65

Triestearato de polioxietileno 20 sorbitano, gêmeo 65 (triestearato de polioxietileno 20 sorbitano, polissorbato 65, E436) - emulsionante, agente antiespuma.

Composto artificial, feito de óxido de etileno (composto artificial), sorbitol (E420) e ácido esteárico (ácido graxo natural).

A norma diária é de até 25 mg por 1 kg de peso para o grupo de compostos E430 – E436, para compostos individuais a norma não está definida.

Os efeitos colaterais nas concentrações usadas são desconhecidos. Pessoas com intolerância ao propilenoglicol devem evitar o uso do grupo de suplementos E430 – E436.

Esses compostos (E430 – E436) contêm ácidos graxos, que quase sempre são obtidos de óleos vegetais; no entanto, o uso de gordura animal (incluindo carne de porco) não está excluído. Não é possível determinar a origem química dos compostos; esses dados só podem ser fornecidos pelo fabricante.

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