A escovação regular e o uso do fio dental mantêm os dentes saudáveis, livrando a boca do açúcar e dos restos de comida que, juntamente com as bactérias, formam a placa. Como resultado da placa, o esmalte do dente é danificado, aparecem cáries e várias doenças periodontais. Neste artigo, vamos dar uma olhada nos alimentos naturais que a pesquisa mostrou para ajudar a manter a saúde bucal. Os compostos de “catequina” encontrados no chá verde combatem a inflamação e também controlam as infecções bacterianas. Um estudo japonês descobriu que as pessoas que bebem regularmente chá verde são menos propensas à doença periodontal em comparação com aquelas que bebem chá verde com pouca frequência. A vitamina C é muito importante para a saúde do tecido gengival delicado, pois ajuda a prevenir a degradação do colágeno. Sem colágeno, as gengivas são suscetíveis ao afrouxamento e tornam-se mais suscetíveis a doenças. Kiwi e morangos têm uma alta concentração de vitamina C, além de propriedades adstringentes que ajudam na descoloração causada pelo consumo de café e álcool. Uma excelente fonte de proteína à base de plantas, eles contêm oligoelementos necessários para os dentes, como fósforo, magnésio, potássio, zinco e, o mais importante, cálcio. O cálcio promove a remineralização dos dentes, os mais ricos nesse elemento são as amêndoas e a castanha do Pará. As sementes de gergelim também possuem um alto teor de cálcio. Especialmente quando cruas, as cebolas iniciam um poderoso processo de combate aos germes graças aos seus compostos de enxofre antibacterianos. Se você não está acostumado ou seu estômago não consegue digerir cebolas cruas, tente comer cebolas cozidas. Shiitake contém lentinan, um açúcar natural que ajuda a prevenir o desenvolvimento de gengivite, uma inflamação das gengivas caracterizada por vermelhidão, inchaço e, às vezes, sangramento. Estudos recentes mostram que compostos antibacterianos, como o lentinan, são muito precisos no direcionamento do biofilme de micróbios orais patogênicos, deixando intactas as bactérias benéficas.
2022-11-11