Hygrophorus perfumado (Hygrophorus agathosmus) foto e descrição

Hygrophorus perfumado (Hygrophorus agathosmus)

• higróforo perfumado

Chapéu: O diâmetro da tampa é de 3-7 cm. No início, a tampa tem uma forma convexa, depois se torna plana com um tubérculo saliente no centro. A pele da tampa é viscosa, lisa. A superfície tem uma cor acinzentada, cinza-oliva ou cinza-amarelada. Ao longo das bordas do chapéu é um tom mais claro. As bordas da tampa permanecem côncavas para dentro por muito tempo.

Registros: macio, grosso, pouco frequente, às vezes bifurcado. Em uma idade jovem, as placas são aderentes, depois se tornam descendentes. Nos cogumelos jovens, as placas são brancas e depois ficam cinzas sujas.

Perna: A altura do caule é de até 7 cm. O diâmetro é de até 1 cm. A haste cilíndrica engrossa na base, às vezes achatada. A perna tem uma cor acinzentada ou marrom-acinzentada. A superfície da perna é coberta com pequenas escamas semelhantes a flocos.

Polpa: Braco suave. Em tempo chuvoso, a carne fica solta e aquosa. Tem um cheiro distinto de amêndoa e um sabor doce. Em tempo chuvoso, um grupo de cogumelos espalha um cheiro tão forte que pode ser sentido a vários metros do local de crescimento.

Esporo em pó: branco.

O perfumado hygrophorus (higrophorus agathosmus) é encontrado em lugares úmidos e musgosos, em florestas de abetos. Prefere áreas montanhosas. Época de frutificação: verão-outono.

O fungo é praticamente desconhecido. É comido salgado, em conserva e fresco.

Hygrophorus perfumado (higrophorus agathosmus) difere de outras espécies em seu forte odor de amêndoa. Existe um cogumelo semelhante, mas seu cheiro é mais parecido com caramelo, e essa espécie cresce em florestas decíduas.

O nome do cogumelo contém a palavra agathosmus, que se traduz como “perfumado”.