Preparação:
1. Pré-aqueça o forno a 200 gr C. Derreta a manteiga em uma frigideira grande e
adicione o alho e os cogumelos. Frite por 4-5 minutos, adicione o vinho e asse em
molde de cerâmica por 15 min.
2. Retire do forno, adicione o suco de limão e meia salsa.
Estação. Misture o restante da salsa e as raspas, polvilhe por cima
pinhões e sirva enquanto os cogumelos ainda estão quentes.
Bon appetit!