Goma

Quando se trata de chiclete, involuntariamente, lembra-se dos troncos de cerejas e damascos, por onde a seiva da árvore flui como gotas de âmbar. Para nós, a goma é um dos componentes importantes da dieta.

Produtos com teor máximo de goma:

Características gerais da goma

Como mencionado acima, a goma faz parte da seiva da árvore. Na verdade, é um polímero conhecido por todas as “fibras”. No entanto, a fibra, como uma substância mais grosseira, forma a casca de vegetais ou frutas. A goma, sendo seu polímero, está presente na polpa.

Se dermos a definição condicionalmente, então a goma é a mesma fibra, mas de ação mais suave. A goma contém uma grande quantidade de galactose e ácido glucurônico, que são um excelente tônico geral e reabastecem a falta de vitaminas.

Como a fibra, a goma ajuda a limpar o corpo de toxinas e toxinas. Normalização do trato digestivo, melhorando a absorção de nutrientes pelas paredes intestinais, diminuindo os níveis de colesterol no sangue, além de suprimir o apetite excessivo - todos esses são os efeitos benéficos da goma.

Os produtos que contêm goma são absorvidos pela corrente sanguínea muito lenta e gradualmente. Como resultado, promove a perda de peso (naturalmente, desde que você não abuse das idas ao McDonald's).

A necessidade humana diária de chiclete

O assunto ainda é objeto de debate entre biólogos e nutricionistas. Cada organismo é diferente.

Primeiro, as taxas dependem da idade. Crianças de 1-3 anos - cerca de 19 gramas por dia, 4-8 anos - 25 gramas.

Além disso, há uma distinção por gênero. Nos homens, a necessidade de goma é maior (devido aos grandes volumes do corpo). Portanto, 9-13 anos - 25/31 gramas (meninas / meninos), 14-50 anos - 26/38 gramas, 51-70 anos - 21/30 gramas por dia.

Mas alguns pesquisadores tendem a acreditar que a taxa de goma por dia deve ser calculada com base em parâmetros físicos (altura, peso). É lógico que, se uma pessoa for mais do que a média dos indicadores estatísticos, a necessidade de goma de mascar será maior.

Os cientistas acreditam que a necessidade diária de goma pode ser satisfeita com 100 gramas de pão. Mas esse ponto de vista é muito subjetivo, uma vez que a dieta deve ser variada e a goma deve ser obtida de diferentes fontes.

Para traduzir os indicadores da taxa diária de goma em uma quantidade específica de produtos, basta observar sua quantidade em 100 gramas do produto de interesse. Por exemplo, 100 gramas de aveia contém 8-10 gramas de goma e mirtilos contêm cerca de 4 gramas.

A necessidade de goma de mascar está aumentando:

• Com a idade (com aumento do peso corporal);
• durante a gravidez (já que o corpo funciona “por dois”, ou até mais).

  Preste atenção em quantas vezes a quantidade de alimento consumido aumentou - a quantidade de goma consumida deve ser aumentada na mesma quantidade !;

• com metabolismo pobre;
• com rápido ganho de peso.

A necessidade de goma diminui:

• com a idade (após 50 anos);
• com diminuição do número de calorias consumidas;
• ao usar goma acima da taxa estipulada;
• com formação excessiva de gás;
• durante uma exacerbação de processos inflamatórios do trato gastrointestinal;
• com disbiose.

Assimilação de goma

Você provavelmente ficará surpreso ao saber que a goma (a substância em si) praticamente não é absorvida pelo corpo. Ao interagir com a água, forma uma consistência gelatinosa nos intestinos, o que retarda a digestão.

Como resultado, a fome não se desenvolve tão rapidamente e os níveis de açúcar permanecem nos níveis normais por muito tempo. Além disso, o consumo regular de alimentos contendo chicletes ajuda a reduzir o colesterol e remove as substâncias tóxicas do corpo.

É por isso que a dose diária de chiclete não é recomendada para ser consumida de uma só vez - ela deve ser distribuída ao longo do dia.

Fatores que afetam o conteúdo da goma no corpo

A goma não é produzida em nosso corpo, mas chega até nós apenas com a comida. Portanto, se você não deseja ter problemas associados à sua deficiência, deve definitivamente incluir em sua dieta alimentos ricos nesta substância.

Goma e beleza

A ingestão adequada de chicletes é a chave para sua beleza e a capacidade de ter uma aparência jovem e fresca em qualquer idade! Uma alimentação balanceada que inclua essa substância é um dos segredos de uma pele bonita, cabelos brilhantes e cintura fina cheia de estrelas.

Graças às propriedades de limpeza da gengiva, a condição da pele e do cabelo é melhorada e os processos metabólicos são regulados. A figura fica mais esguia e cinzelada. O chiclete é uma ótima maneira de surpreender os outros com sua beleza desabrochando!