Ingredientes para bebida de espinheiro
| espinheiro-alvar | 1000.0 (grama) |
| água | 1000.0 (grama) |
| açúcar | 50.0 (grama) |
Método de preparação
Cozinhe os frutos de espinheiro lavados em uma pequena quantidade de água em fogo baixo por 1,5 horas, passe por uma peneira, adicione água e açúcar ao purê resultante, leve para ferver e deixe esfriar.
Você pode criar sua própria receita levando em consideração a perda de vitaminas e minerais usando a calculadora de receitas do aplicativo.
Valor nutricional e composição química.
A tabela mostra o conteúdo de nutrientes (calorias, proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas e minerais) por 100 gramas parte comestível.
| Nutriente | Qtd. | Norma** | % da norma em 100 g | % da norma em 100 kcal | 100% normais |
| Valor calórico | 30 kCal | 1684 kCal | 1.8% | 6% | 5613 g |
| Os hidratos de carbono | 8 g | 219 g | 3.7% | 12.3% | 2738 g |
| Água | 59.4 g | 2273 g | 2.6% | 8.7% | 3827 g |
| Vitaminas | |||||
| Vitamina A, RE | 4700 μg | 900 μg | 522.2% | 1740.7% | 19 g |
| Retinol | 4.7 mg | ~ | |||
| Vitamina C, ascórbica | 13.5 mg | 90 mg | 15% | 50% | 667 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.7 mg | 15 mg | 4.7% | 15.7% | 2143 g |
| macronutrientes | |||||
| Potássio, K | 0.09 mg | 2500 mg | 2777778 g | ||
| Cálcio, Ca | 0.06 mg | 1000 mg | 1666667 g | ||
| Sódio, Na | 0.03 mg | 1300 mg | 4333333 g | ||
| Vestigios | |||||
| Ferro, Fe | 0.009 mg | 18 mg | 0.1% | 0.3% | 200000 g |
O valor da energia é 30 kcal.
Bebida Hawthorn rico em vitaminas e minerais como: vitamina A - 522,2%, vitamina C - 15%
- Vitamina A é responsável pelo desenvolvimento normal, função reprodutiva, saúde da pele e dos olhos e manutenção da imunidade.
- Vitamina C participa de reações redox, o funcionamento do sistema imunológico, promove a absorção de ferro. A deficiência leva a gengivas soltas e sangrantes, hemorragias nasais devido ao aumento da permeabilidade e fragilidade dos capilares sanguíneos.
Conteúdo calórico E COMPOSIÇÃO QUÍMICA DOS INGREDIENTES DA RECEITA Bebida de espinheiro por 100 g
- 53 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
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