Ingredientes Bebida de marmelo com creme de leite
| a norma | 2.0 (peça) |
| água | 1000.0 (grama) |
| creme | 0.5 (grão de vidro) |
| açúcar | 2.0 (colher de chá) |
| sal de mesa | 0.2 (colher de chá) |
Método de preparação
Corte o marmelo, descascado da casca e da câmara de sementes, em cubos e coloque em uma panela, acrescente a água, acrescente o sal e o açúcar e cozinhe em fogo baixo até amolecer. Em seguida, adicione o creme de leite, mexa, ferva por 3 minutos e sirva quente.
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Valor nutricional e composição química.
A tabela mostra o conteúdo de nutrientes (calorias, proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas e minerais) por 100 gramas parte comestível.
| Nutriente | Qtd. | Norma** | % da norma em 100 g | % da norma em 100 kcal | 100% normais |
| Valor calórico | 32.7 kCal | 1684 kCal | 1.9% | 5.8% | 5150 g |
| Proteínas | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 1.2% | 25333 g |
| gorduras | 2.3 g | 56 g | 4.1% | 12.5% | 2435 g |
| Os hidratos de carbono | 3 g | 219 g | 1.4% | 4.3% | 7300 g |
| ácidos orgânicos | 6.2 g | ~ | |||
| Fibra alimentar | 0.8 g | 20 g | 4% | 12.2% | 2500 g |
| Água | 88.5 g | 2273 g | 3.9% | 11.9% | 2568 g |
| Cinza | 0.1 g | ~ | |||
| Vitaminas | |||||
| Vitamina A, RE | 90 μg | 900 μg | 10% | 30.6% | 1000 g |
| Retinol | 0.09 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.004 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.9% | 37500 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1.8% | 18000 g |
| Vitamina B4, colina | 8.7 mg | 500 mg | 1.7% | 5.2% | 5747 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.005 mg | 2 mg | 0.3% | 0.9% | 40000 g |
| Vitamina B9, folato | 0.6 μg | 400 μg | 0.2% | 0.6% | 66667 g |
| Vitamina B12, cobalamina | 0.03 μg | 3 μg | 1% | 3.1% | 10000 g |
| Vitamina C, ascórbica | 1.6 mg | 90 mg | 1.8% | 5.5% | 5625 g |
| Vitamina D, calciferol | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 0.3% | 100000 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.04 mg | 15 mg | 0.3% | 0.9% | 37500 g |
| Vitamina H, biotina | 0.3 μg | 50 μg | 0.6% | 1.8% | 16667 g |
| Vitamina PP, NÃO | 0.0698 mg | 20 mg | 0.3% | 0.9% | 28653 g |
| niacina | 0.02 mg | ~ | |||
| macronutrientes | |||||
| Potássio, K | 30.9 mg | 2500 mg | 1.2% | 3.7% | 8091 g |
| Cálcio, Ca | 10.2 mg | 1000 mg | 1% | 3.1% | 9804 g |
| Magnésio, Mg | 2.7 mg | 400 mg | 0.7% | 2.1% | 14815 g |
| Sódio, Na | 5.2 mg | 1300 mg | 0.4% | 1.2% | 25000 g |
| Enxofre, S | 0.3 mg | 1000 mg | 333333 g | ||
| Fósforo, P | 7.9 mg | 800 mg | 1% | 3.1% | 10127 g |
| Cloro, Cl | 97.6 mg | 2300 mg | 4.2% | 12.8% | 2357 g |
| Vestigios | |||||
| Ferro, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 8.6% | 3600 g |
| Iodo, eu | 0.5 μg | 150 μg | 0.3% | 0.9% | 30000 g |
| Cobalto, Co | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 1.2% | 25000 g |
| Manganês, Mn | 0.0006 mg | 2 mg | 333333 g | ||
| Cobre, cobre | 1.8 μg | 1000 μg | 0.2% | 0.6% | 55556 g |
| Molibdênio, Mo. | 0.5 μg | 70 μg | 0.7% | 2.1% | 14000 g |
| Selênio, Se | 0.02 μg | 55 μg | 275000 g | ||
| Flúor, F | 1 μg | 4000 μg | 400000 g | ||
| Zinco, Zn | 0.0175 mg | 12 mg | 0.1% | 0.3% | 68571 g |
| Carboidratos digeríveis | |||||
| Amido e dextrinas | 0.3 g | ~ | |||
| Mono- e dissacarídeos (açúcares) | 1.2 g | 100 г máx. |
O valor da energia é 32,7 kcal.
Conteúdo calórico E COMPOSIÇÃO QUÍMICA DOS INGREDIENTES DA RECEITA Bebida de marmelo com creme de leite POR 100 g
- 48 kCal
- 0 kCal
- 162 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
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