Ingredientes Bebida de Creme de Marmelo
| a norma | 400.0 (grama) |
| água | 1000.0 (grama) |
| açúcar | 0.5 (grão de vidro) |
| creme | 50.0 (grama) |
| ácido de limão | 2.0 (grama) |
Método de preparação
Cozinhe os pedaços de marmelo preparados em água até ficarem macios, passe por uma peneira, acrescente o açúcar e o ácido cítrico. Esfrie, despeje em copos e cubra com chantilly.
Você pode criar sua própria receita levando em consideração a perda de vitaminas e minerais usando a calculadora de receitas do aplicativo.
Valor nutricional e composição química.
A tabela mostra o conteúdo de nutrientes (calorias, proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas e minerais) por 100 gramas parte comestível.
| Nutriente | Qtd. | Norma** | % da norma em 100 g | % da norma em 100 kcal | 100% normais |
| Valor calórico | 37.7 kCal | 1684 kCal | 2.2% | 5.8% | 4467 g |
| Proteínas | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 0.8% | 38000 g |
| gorduras | 0.9 g | 56 g | 1.6% | 4.2% | 6222 g |
| Os hidratos de carbono | 7.8 g | 219 g | 3.6% | 9.5% | 2808 g |
| ácidos orgânicos | 0.1 g | ~ | |||
| Fibra alimentar | 0.6 g | 20 g | 3% | 8% | 3333 g |
| Água | 87.2 g | 2273 g | 3.8% | 10.1% | 2607 g |
| Cinza | 0.1 g | ~ | |||
| Vitaminas | |||||
| Vitamina A, RE | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 20.7% | 1286 g |
| Retinol | 0.07 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.004 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.8% | 37500 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1.6% | 18000 g |
| Vitamina B4, colina | 1.8 mg | 500 mg | 0.4% | 1.1% | 27778 g |
| Vitamina B5, pantotênica | 0.01 mg | 5 mg | 0.2% | 0.5% | 50000 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.002 mg | 2 mg | 0.1% | 0.3% | 100000 g |
| Vitamina B9, folato | 0.3 μg | 400 μg | 0.1% | 0.3% | 133333 g |
| Vitamina B12, cobalamina | 0.02 μg | 3 μg | 0.7% | 1.9% | 15000 g |
| Vitamina C, ascórbica | 1.5 mg | 90 mg | 1.7% | 4.5% | 6000 g |
| Vitamina D, calciferol | 0.005 μg | 10 μg | 0.1% | 0.3% | 200000 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.3% | 75000 g |
| Vitamina H, biotina | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 1.1% | 25000 g |
| Vitamina PP, NÃO | 0.0532 mg | 20 mg | 0.3% | 0.8% | 37594 g |
| niacina | 0.02 mg | ~ | |||
| macronutrientes | |||||
| Potássio, K | 28.1 mg | 2500 mg | 1.1% | 2.9% | 8897 g |
| Cálcio, Ca | 7.1 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.9% | 14085 g |
| Magnésio, Mg | 2.5 mg | 400 mg | 0.6% | 1.6% | 16000 g |
| Sódio, Na | 3.7 mg | 1300 mg | 0.3% | 0.8% | 35135 g |
| Fósforo, P | 6 mg | 800 mg | 0.8% | 2.1% | 13333 g |
| Cloro, Cl | 2.8 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.3% | 82143 g |
| Vestigios | |||||
| Ferro, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 7.4% | 3600 g |
| Iodo, eu | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.5% | 50000 g |
| Cobalto, Co | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 0.3% | 100000 g |
| Manganês, Mn | 0.0001 mg | 2 mg | 2000000 g | ||
| Cobre, cobre | 0.8 μg | 1000 μg | 0.1% | 0.3% | 125000 g |
| Molibdênio, Mo. | 0.2 μg | 70 μg | 0.3% | 0.8% | 35000 g |
| Selênio, Se | 0.02 μg | 55 μg | 275000 g | ||
| Flúor, F | 0.7 μg | 4000 μg | 571429 g | ||
| Zinco, Zn | 0.01 mg | 12 mg | 0.1% | 0.3% | 120000 g |
| Carboidratos digeríveis | |||||
| Amido e dextrinas | 0.3 g | ~ | |||
| Mono- e dissacarídeos (açúcares) | 1.2 g | 100 г máx. |
O valor da energia é 37,7 kcal.
CALORIAS E COMPOSIÇÃO QUÍMICA DOS INGREDIENTES DA RECEITA Bebida de marmelo com creme POR 100 g
- 48 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 119 kCal
- 0 kCal
Tags: Como cozinhar, teor calórico 37,7 kcal, composição química, valor nutricional, quais vitaminas, minerais, método de preparo Bebida de marmelo com creme, receita, calorias, nutrientes