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Os longos fins de semana de inverno transformam quase todos em pessoas exaustos pelos feriados. Por mais que tentemos não sucumbir a inúmeras tentações gastronômicas, ninguém está imune a comer demais. Portanto, a principal tarefa após o Ano Novo é restaurar o corpo.
Diagnóstico: comer demais
A dieta restauradora é baseada em uma regra simples. Não corra de um extremo ao outro e imediatamente após um feriado satisfatório para organizar uma greve de fome. Para o corpo, isso é uma tortura, que no final só multiplica os quilos. Além disso, mudanças bruscas na dieta podem prejudicar a saúde.
O descarregamento após as férias deve ser feito com sabedoria e com senso de proporção. Para fazer isso, siga as recomendações básicas. Se você comeu muita comida gordurosa, a melhor terapia é um dia de jejum com kefir. Aqueles que exageram com pratos salgados e picantes, é preciso se concentrar em legumes cozidos e arroz não polido cozido. Você também gosta de doces? Aproveite as proteínas vegetais e do leite em combinação com cereais e frutas. As consequências de libações excessivas serão corrigidas com peito de frango cozido, chucrute, aveia e frutas cítricas.
Em qualquer caso, tente beber mais líquido, principalmente água comum. Substitua o café e outras bebidas tônicas por verdes e chás de ervas com mel. Certifique-se de manter uma dieta fracionada, dividindo porções modestas em 5-7 refeições.
O sabor e a cor da descarga estão aí
Os dias de jejum ajudam efetivamente na recuperação após comer demais. Mas lembre-se: eles não são adequados para todos. As principais contra-indicações são doenças do aparelho digestivo, diabetes mellitus, problemas cardíacos, hepáticos e renais, gravidez e lactação.
O cardápio do dia de jejum inclui um produto específico. A opção mais nutritiva é o trigo sarraceno. Despeje à noite em uma garrafa térmica 200 g de cereais 600 ml de água fervente sem sal e óleo. De manhã, divida em porções iguais e coma o dia todo. Os vegetais são bons para descarregar, especialmente na forma de uma sopa leve. É baseado em qualquer repolho em combinação com cenoura, aipo, tomate e ervas. Lembre-se: sem óleo e sem sal! Mas adicione gengibre, pimenta e cominho com ousadia. Essas especiarias aceleram o metabolismo.
O iogurte natural com um teor de gordura de até 2.5% dá excelentes resultados. É consumido a cada 2 horas em porções de 150-200 g. Você pode organizar o descarregamento da maçã, dividindo 1.5-2 kg de frutas em 5-6 refeições. A propósito, algumas maçãs podem ser assadas no forno. Com isso, aumentam o teor de pectina, que remove escórias e toxinas.
Maratona de Saúde de Sete Dias
Outro método ideal de limpeza do corpo após as férias é uma dieta suave projetada por uma semana. Durante este período, é melhor fazer o café da manhã com produtos lácteos fermentados com teor médio de gordura: queijo cottage, bio-iogurte e smoothies de kefir. Eles devem ser alternados com aveia ou trigo sarraceno, cozidos em água sem sal. O menu do almoço inclui necessariamente sopas não muito ricas à base de carne branca. Sopas cremosas feitas de abóbora, couve-flor ou cenoura também são apropriadas. Como segundo prato, escolha mingaus friáveis sem óleo, ensopados de legumes e caçarolas. Para o jantar, prepare saladas com legumes frescos, feijão e ervas. Encha-os com creme de leite com baixo teor de gordura ou uma gota de azeite com suco de limão.
Para o papel de snacks, são adequados sumos frescos espessos com polpa ou pão estaladiço com vegetais e queijos em conserva. É melhor esquecer a carne vermelha na próxima semana. Para um descarregamento mais eficaz, os nutricionistas recomendam comer mais peixes com baixo teor de gordura (bacalhau, juliana, pescada), cozidos no vapor. Quem mal consegue suportar a “separação” dos doces pode alegrar-se com citrinos, maçãs e frutos secos.
Corrida de curta distância
Acontece que você precisa entrar em forma em pouco tempo. Aqui você pode recorrer a um desembarque mais rigoroso de dois dias. Uma de suas principais vantagens é a limpeza do intestino após as férias. Mas lembre-se: você só pode fazer isso se não tiver nenhum problema de saúde.
No primeiro dia no café da manhã, você deve beber um copo de kefir com 1 colher de sopa. eu. salsa. Em seguida, prepare a salada ”Panícula”. Misture 300 g de cenoura ralada crua, beterraba e repolho, tempere com 1 colher de sopa de azeite e 2 colheres de sopa de suco de limão. Coma a salada durante o dia e, 2 horas antes de deitar, beba um copo de kefir com 1 colher de sopa de farelo.
O segundo dia também começa com kefir. Mas, em vez de salada, você terá que se contentar com mingau de aveia. Despeje 300 g de hércules 800 ml de água fervente com 1 colher de sopa de óleo de linhaça durante a noite. Divida o mingau em 5-6 porções e adicione 1 colher de chá de passas. O jantar substituirá o suco de toranja pela polpa, meio diluída em água.
O mais importante é que a saída da dieta expressa seja suave. Pelos próximos 3 dias, mantenha uma dieta moderada, sem frituras gordurosas, carnes defumadas, queijos e doces. Só assim você pode consolidar o resultado alcançado e trazer o corpo de volta ao normal.
O descarregamento bem realizado é realmente capaz de reconfigurar o corpo e acelerar a recuperação após as férias. No entanto, não o transforme em um tormento faminto. Se você sentir uma forte deterioração em sua saúde, deve abandonar a dieta imediatamente.