O sistema imunológico é a maneira do corpo se proteger de qualquer coisa que possa prejudicá-lo. Ele protege contra tudo que vem de fora e destrói células com falha ou obsoletas. Mas no inverno, nossa imunidade enfraquece por falta de sol e falta de nutrientes. Produtos à base de plantas vêm em socorro, que aumentam a imunidade enfraquecida.
Cítrico
Na maioria das vezes, nos apoiamos em frutas cítricas quando já estamos resfriados. No entanto, a vitamina C ajuda a construir um sistema imunológico forte porque aumenta a produção de glóbulos brancos. Nosso corpo não produz ou armazena essa vitamina, por isso deve ser tomada todos os dias, principalmente na primavera. Coma laranjas, toranjas, tangerinas, limões e outras frutas cítricas.
pimentão vermelho
Se você acha que as frutas cítricas contêm a maior quantidade de vitamina C, você está errado. Acontece que a pimenta doce vermelha ou búlgara contém o dobro de vitamina C! Ele também contém muito beta-caroteno, que ajuda a manter a saúde da pele e dos olhos sob controle.
Brócolis
Brócolis é um depósito de vitaminas e minerais! Este vegetal é o melhor produto que você pode colocar na sua mesa de jantar. Contém vitaminas A, C, E, bem como antioxidantes e fibras. Para obter as vitaminas em seu corpo, tente não cozinhar o brócolis por muito tempo. A melhor opção é comer o vegetal cru.
Alho
O alho é um remédio comprovado, cujas propriedades curativas eram conhecidas por nossas avós. No entanto, de fato, as pessoas reconheceram seu valor no combate às infecções por muito tempo. As propriedades de reforço imunológico do alho são devido à sua alta concentração de compostos contendo enxofre, como a alicina. Por isso, adicione-o aos pratos principais, saladas, aperitivos e não tenha medo do seu cheiro.
Gengibre
O gengibre é outro produto que é usado depois de ficar doente. Ajuda a reduzir a inflamação, aliviar a dor de garganta e aliviar a náusea. O gengibre também ajuda a reduzir doenças crônicas e diminuir os níveis de colesterol, de acordo com estudos recentes. Brew gengibre com limão, adicione-o aos pratos principais e molhos de salada.
Espinafre
O espinafre está nessa lista não apenas por ser rico em vitamina C. Ele também contém antioxidantes e betacaroteno, que aumentam a capacidade do sistema imunológico de combater infecções. Assim como o brócolis, é melhor não cozinhá-lo por muito tempo. A melhor maneira é usá-lo como um ingrediente de smoothie verde. No entanto, um leve tratamento térmico aumenta a concentração de vitamina A e libera outros nutrientes.
Amêndoas
Quando se trata de prevenir e combater o resfriado comum, a vitamina E é menos consumida do que a vitamina C. No entanto, a vitamina E é a chave para um sistema imunológico saudável. É uma vitamina lipossolúvel que precisa ser consumida adequadamente. Nozes como amêndoas contêm não apenas essa vitamina E, mas também gorduras saudáveis. Meia xícara de amêndoas, que são cerca de 46 nozes inteiras, fornece quase 100% da quantidade diária recomendada de vitamina E.
Chá verde
Tanto o chá verde quanto o preto contêm flavonóides. No entanto, o chá verde tem mais galato de epigalocatequina (ou EGCG), que também é um poderoso antioxidante. EGCG foi mostrado para melhorar a função imunológica. O processo de fermentação do chá preto destrói grandes quantidades deste antioxidante. O chá verde é cozido no vapor e não fermentado, portanto o EGCG é preservado. É também uma boa fonte do aminoácido L-teanina, que promove um estado de espírito calmo e relaxado.
Além de consumir alimentos que ajudem a fortalecer o sistema imunológico, é bom seguir as seguintes regras:
1. Durma bem e evite o estresse. A falta de sono e o estresse aumentam a produção do hormônio cortisol, cujo aumento suprime a função imunológica.
2. Evite o fumo do tabaco. Isso prejudica as defesas imunológicas básicas e aumenta o risco de bronquite e pneumonia em todos, bem como infecções do ouvido médio em crianças.
3. Reduza a quantidade de álcool. O consumo excessivo prejudica o sistema imunológico e aumenta a vulnerabilidade a infecções pulmonares. Idealmente, é claro, desista completamente do álcool.
4. Coma probióticos. Estudos mostram que esses suplementos reduzem a incidência de infecções respiratórias e gastrointestinais.
5. Caminhe ao ar livre. A luz do sol provoca a produção de vitamina D. Naturalmente, na estação fria, o nível dessa vitamina diminui, então a duração da caminhada pode ser aumentada. Níveis baixos de vitamina D causam um risco maior de infecção respiratória.
6. Experimente ervas que aumentam o sistema imunológico. Eleutherococcus, ginseng asiático e astrágalo ajudam a proteger o corpo contra infecções. Também é bom ter à mão ou beber um curso de tintura ou chá de echinacea, que protege contra vírus respiratórios.