Como escolher um exaustor para cozinha? Vídeo
Hoje, existem muitos exaustores de cozinha diferentes que são projetados para purificar e remover o ar contaminado durante o processo de cozimento. A escolha do exaustor deve basear-se na intensidade da sujidade e nas dimensões da cozinha, bem como na sua capacidade e nos filtros instalados no exaustor.
Como escolher um exaustor na cozinha
Características de design de capuzes modernos
A estrutura do exaustor da cozinha inclui: - um motor elétrico com ventilador (de um a dois motores); - um filtro de limpeza (de um a quatro); - um corpo.
Tradicionalmente, o exaustor é fixado no teto ou na parede, porém existe um tipo de exaustor embutido nos armários da cozinha.
Os exaustores montados na parede vêm em uma variedade de formas geométricas, mas o modelo mais popular é o retangular. Não menos comuns são os exaustores tipo chaminé, embora os consumidores reconheçam o exaustor equipado com uma tela retrátil, que é invisível quando não está em funcionamento, e cobre a área do fogão em uma em funcionamento, purificando efetivamente o ar como o purificador de ar mais harmonioso e funcional .
Além disso, algumas boas capas modernas são equipadas com luz de fundo, o que permite monitorar o grau de prontidão dos alimentos em qualquer luz. No projeto de purificadores de ar, são utilizadas lâmpadas comuns e lâmpadas fluorescentes, cuja potência é suficiente para iluminar a cozinha à noite. Além disso, esse recurso permite que você economize significativamente em eletricidade.
Modelos mais caros de exaustores de cozinha permitem ajustar o brilho da iluminação embutida e até mesmo focalizá-la em um objeto específico, o que dá à cozinha um visual elegante e incomum.
O filtro do exaustor pode ser grosso e fino. O primeiro tipo é projetado para reter a gordura que é formada durante o cozimento e é feita de metal ou materiais sintéticos.
Os filtros de metal podem ser reutilizados, enquanto os filtros sintéticos são descartáveis e devem ser substituídos com frequência
Filtros de gordura protegem os dutos de ar e o motor do ventilador. Se houver outro filtro no exaustor, você mesmo terá que remover o acúmulo de graxa no filtro de ar.
Os filtros finos contêm carvão ativado, que absorve odores desagradáveis e captura perfeitamente as partículas finas. Este filtro é adequado para o exaustor se a cozinha não estiver equipada com abastecimento e ventilação de exaustão suficientes.
É necessário limpar e trocar os filtros à medida que vão sujando, enxaguando a rede com água morna e detergentes. O filtro de carvão não pode ser limpo e deve ser substituído por um novo. É possível calcular o período de substituição com base na documentação técnica do equipamento, mas geralmente varia de seis meses a vários anos.
Dependendo da complexidade do modelo, pode ser equipado com uma indicação automática do nível de contaminação e da vida útil, o que sinaliza a necessidade de substituir o filtro por um sinal luminoso correspondente.
Eficiência de exaustores
O principal critério na escolha de um exaustor é a eficiência de seu funcionamento, que depende do desempenho máximo do ventilador. Este indicador é sempre indicado nas instruções do dispositivo. Você pode determinar sua multiplicidade da seguinte forma: o valor da produtividade não deve ser inferior à área livre de sua cozinha (em metros quadrados), que é multiplicada pela altura da cozinha (em decímetros).
Ao escolher um exaustor, deve-se lembrar de manter o equilíbrio entre conforto e desempenho, pois os filtros de ar potentes consomem muita eletricidade e fazem muito barulho.
Um exaustor de baixa capacidade é adequado para uma cozinha que não cozinha diariamente em grande escala. Esses modelos são eficientes em termos de energia e silenciosos o suficiente. Normalmente, os exaustores, independentemente de seu desempenho, têm vários modos de energia, e os dispositivos mais caros permitem que você ajuste suavemente a velocidade do ventilador.
O mais simples e barato é o controle com uma chave deslizante. As velocidades de operação de tal exaustor são organizadas em ordem e desligadas na ordem inversa.
O controle do botão de pressão é realizado por botões que ligam a velocidade necessária. A opção é bastante simples e confiável, porém, é inconveniente lavar o capô com esse controle por causa dos botões salientes.
O capô com um atraente painel de toque é operado por sensores de toque com LEDs indicadores planos. É muito mais fácil cuidar deste modelo do que de exaustores com opções de controle anteriores.
Modelos sofisticados de coifas com sensores ligam automaticamente quando o vapor e a fumaça aparecem, mudando para o modo econômico após a limpeza
O mais eficaz é o controle eletrônico, que permite programar o funcionamento do exaustor, que se desliga sozinho após a limpeza do ar ou em um horário programado no temporizador.