O açúcar refinado é uma droga?

…Muitas pessoas chamam o açúcar refinado de droga, porque no processo de refino tudo o que tem valor nutricional é retirado do açúcar, restando apenas carboidratos puros – calorias desprovidas de vitaminas, minerais, proteínas, gorduras, enzimas ou quaisquer outros elementos que compõe os alimentos.

Muitos nutricionistas argumentam que o açúcar branco é extremamente perigoso - talvez tão perigoso quanto as drogas, especialmente nas quantidades que são consumidas hoje.

… Dr. David Röben, autor de Tudo o que você sempre quis saber sobre nutrição, escreve:O açúcar refinado branco não é um produto alimentício. É um elemento químico puro extraído de materiais vegetais – na verdade, é mais puro que a cocaína, com a qual tem muito em comum.. O nome químico do açúcar é sacarose e a fórmula química é C12H22O11.

Consiste em 12 átomos de carbono, 22 átomos de hidrogênio, 11 átomos de oxigênio e nada mais. … A fórmula química da cocaína é C17H21NO4. Novamente, a fórmula do açúcar é C12H22O11. Essencialmente, a única diferença é que o açúcar não tem o “N”, o átomo de nitrogênio.

…Se você tem dúvidas sobre os perigos do açúcar (sacarose), tente eliminá-lo da sua dieta por algumas semanas e veja se há alguma diferença! Você notará que um vício se formou e sentirá sintomas de abstinência.

…Estudos mostram que o açúcar é tão viciante quanto qualquer droga; seu uso e abuso é nosso flagelo nacional número um.

Isso não é surpreendente, considerando todos os alimentos açucarados que consumimos diariamente! Em média, um sistema digestivo saudável pode absorver de duas a quatro colheres de chá de açúcar por dia – geralmente sem problemas perceptíveis (se não houver anormalidades).

12 onças de Coca-Cola contém 11 colheres de chá de açúcar, além de cafeína. Ao beber Cola, é o açúcar que lhe dá energia instantaneamente, mas apenas por um curto período de tempo; O aumento da energia vem de um aumento nos níveis de açúcar no sangue. No entanto, o corpo para rapidamente de liberar insulina e os níveis de açúcar caem imediatamente, resultando em uma queda significativa de energia e resistência.