Larch butterdish (Suillus grevillei) foto e descrição

Manteiga de lariço (Suillus grevillei)

Suillus elegans

Lariço amanteigado (anos. Suillus grevillei) é um cogumelo do gênero Oiler (lat. Suillus). Cresce com larício e tem um chapéu de vários tons de amarelo ou laranja.

Locais de coleta:

Larch butterdish cresce sob lariço, em florestas de pinheiros com uma mistura de larício, em florestas decíduas, especialmente em plantações jovens. Ocorre raramente e esparsamente, isoladamente e em grupos. Recentemente, o período de crescimento do lariço foi expandido significativamente. A descoberta mais antiga conhecida é 11 de junho, e borboletas de lariço também são encontradas até o final de outubro.

Descrição:

O chapéu tem de 3 a 12 cm de diâmetro, bastante carnudo, elástico, a princípio hemisférico ou cônico, torna-se convexo com a idade e finalmente quase prostrado, com bordas dobradas e depois endireitadas e até curvas. A pele é lisa, ligeiramente pegajosa, brilhante e facilmente separada da tampa. Amarelo limão pálido a amarelo brilhante, laranja a amarelo-alaranjado, marrom-amarelado acinzentado.

Os poros abaixo são pequenos, com bordas afiadas, secretam minúsculas gotículas de suco leitoso, que, ao secar, forma uma camada acastanhada. Os túbulos são curtos, presos ao caule ou descendo ao longo dele.

A polpa é densa, amarelada, não muda de cor quando quebrada, com sabor agradável e aroma frutado delicado. O pó de esporos é verde-oliva.

Perna de 4-8 cm de comprimento, até 2 cm de espessura, cilíndrica ou ligeiramente curvada, muito dura e compacta. Na parte superior, tem uma aparência de grão fino, e a cor é amarela ou marrom-avermelhada. No corte, a perna é amarelo-limão.

Diferenças:

Em uma manteiga de lariço, o anel membranoso no caule é amarelado, enquanto em uma manteiga real é esbranquiçado.