1. Mistura para bebês
Aditivos recomendados: ovos de codorna cozidos ou omelete, presunto, milho, queijo sem fermento, pimentão assado
Molho: molho médio de mostarda ou óleo de milho
2. Okinawa
Aditivos recomendados: brotos de feijão fritos ou crus, pimenta, camarão ou lula, peixe frito,
amendoins torrados
Molho: manteiga de amendoim não refinada, suco de limão, molho de soja
3. Radicchio e rúcula
Aditivos recomendados: abacate, porco frito ou assado, abóbora e marmelo assados, maçãs, nozes ou avelãs
Molho: iogurte de espessura média, suco de laranja com óleo vegetal e mostarda ou molho balsâmico pronto
4. Lollo-Rosso e Lollo-Biondo
Aditivos recomendados: carne cozida, azeitonas, pepinos, alcaparras, batata-doce assada
Molho: óleo de semente de uva ou azeite misturado com toranja ou suco de limão
5. Misture
Aditivos recomendados: cenoura ralada, beterraba assada, pinhão, qualquer tipo de queijo, tomate seco, azeitonas
Molho: qualquer óleo de nozes não refinado ou azeite de oliva misturado com suco de limão
6. Folhas jovens
Aditivos recomendados: tomate cereja, rabanete, pepino jovem, talo de aipo, frango grelhado ou peru
Molho: azeite, vinagre de vinho tinto, mel
7. Dueto
Aditivos recomendados: ovos cozidos, atum enlatado ou salteado, batatas cozidas, alcachofras cozidas e aspargos
Molho: iogurte light com óleo vegetal, ervas e alho ou azeite
8. Campo
Aditivos recomendados: tomates maduros, pimentões, pepinos, abobrinhas tenras, cebolas verdes
Molho: creme de leite, óleo de girassol aromático não refinado.