Carne (cordeiro) - conteúdo calórico e composição química

Introdução

Ao escolher produtos alimentícios em uma loja, além da aparência do produto, é necessário atentar para informações sobre o fabricante, composição do produto, valor nutricional e outros dados indicados na embalagem, o que também é importante para o consumidor.

Lendo a composição do produto na embalagem, você pode aprender muito sobre o que comemos.

A nutrição adequada é um trabalho constante em você. Se você realmente deseja comer apenas alimentos saudáveis, será necessário não apenas força de vontade, mas também conhecimento - no mínimo, você deve aprender a ler os rótulos e entender seus significados.

Composição e conteúdo calórico

Valor nutricionalConteúdo (por 100 gramas)
caloria209 kcal
Proteínas15.6 g
gorduras16.3 g
Os hidratos de carbono0 g
Água67.3 g
Fibra0 g
Colesterol70 mg

Vitaminas:

VitaminasNome químicoConteúdo em 100 gramasA porcentagem da necessidade diária
Vitamina Aequivalente a Retinol0 mcg0%
Vitamina B1tiamina0.08 mg5%
Vitamina B2Riboflavina0.14 mg8%
Vitamina Cácido ascórbico0 mg0%
Vitamina Etocoferol0.6 mg6%
Vitamina B3 (PP)Niacina7.1 mg36%
Vitamina B4colina90 mg18%
Vitamina B5Ácido pantotênico0.55 mg11%
Vitamina B6piridoxina0.3 mg15%
Vitamina B9ácido fólico5.1 g1%

Conteúdo mineral:

MineraisConteúdo em 100 gramasA porcentagem da necessidade diária
Potássio270 mg11%
Cálcio9 mg1%
Magnésio20 mg5%
Fósforo168 mg17%
Sódio80 mg6%
Ferro2 mg14%
Iodo3 mg2%
zinco2.82 mg24%
Cobre238 g24%
Enxofre165 mg17%
Fluoreto120 mcg3%
Chrome8.7 g17%
Manganês0.035 mg2%

O conteúdo de aminoácidos:

Aminoácidos essenciaisO conteúdo em 100grA porcentagem da necessidade diária
Triptofano200 mg80%
Isoleucina750 mg38%
Valina820 mg23%
Leucina1120 mg22%
Treonina690 mg123%
Lisina1240 mg de78%
Metionina360 mg28%
fenilalanina610 mg31%
Arginina990 mg20%
Histidina480 mg32%

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Conclusão

Portanto, a utilidade de um produto depende de sua classificação e da necessidade de ingredientes e componentes adicionais. Para não se perder no mundo ilimitado da rotulagem, não se esqueça que nossa dieta deve ser baseada em alimentos frescos e não processados ​​como vegetais, frutas, ervas, frutas vermelhas, cereais, leguminosas, cuja composição não precisa ser aprendeu. Portanto, basta adicionar mais alimentos frescos à sua dieta.

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