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Introdução
Ao escolher produtos alimentícios em uma loja, além da aparência do produto, é necessário atentar para informações sobre o fabricante, composição do produto, valor nutricional e outros dados indicados na embalagem, o que também é importante para o consumidor.
Lendo a composição do produto na embalagem, você pode aprender muito sobre o que comemos.
A nutrição adequada é um trabalho constante em você. Se você realmente deseja comer apenas alimentos saudáveis, será necessário não apenas força de vontade, mas também conhecimento - no mínimo, você deve aprender a ler os rótulos e entender seus significados.
Composição e conteúdo calórico
| Valor nutricional | Conteúdo (por 100 gramas) |
| caloria | 276 kcal |
| Proteínas | 19.5 g |
| gorduras | 22 g |
| Os hidratos de carbono | 0 g |
| Água | 57.6 g |
| Fibra | 0 g |
| Colesterol | 210 mg |
Vitaminas:
| Vitaminas | Nome químico | Conteúdo em 100 gramas | A porcentagem da necessidade diária |
| Vitamina A | equivalente a Retinol | 10 g | 1% |
| Vitamina B1 | tiamina | 0.05 mg | 3% |
| Vitamina B2 | Riboflavina | 0.22 mg | 12% |
| Vitamina C | ácido ascórbico | 0 mg | 0% |
| Vitamina E | tocoferol | 0.3 mg | 3% |
| Vitamina B3 (PP) | Niacina | 13.3 mg | 67% |
| Vitamina B4 | colina | 139 mg | 28% |
| Vitamina B5 | Ácido pantotênico | 0.65 mg | 13% |
| Vitamina B6 | piridoxina | 0.33 mg | 17% |
| Vitamina B9 | ácido fólico | 9.6 g | 2% |
Conteúdo mineral:
| Minerais | Conteúdo em 100 gramas | A porcentagem da necessidade diária |
| Potássio | 210 mg | 8% |
| Cálcio | 12 mg | 1% |
| Magnésio | 19 mg | 5% |
| Fósforo | 200 mg | 20% |
| Sódio | 90 mg | 7% |
| Ferro | 1.4 mg | 10% |
| zinco | 2.45 mg | 20% |
| Cobre | 90 mcg | 9% |
| Enxofre | 248 mg | 25% |
| Chrome | 11 mcg | 22% |
| Manganês | 0.01 mg | 1% |
O conteúdo de aminoácidos:
| Aminoácidos essenciais | O conteúdo em 100gr | A porcentagem da necessidade diária |
| Triptofano | 330 mg | 132% |
| Isoleucina | 960 mg | 48% |
| Valina | 930 mg | 27% |
| Leucina | 1590 mg | 32% |
| Treonina | 880 mg | 157% |
| Lisina | 1640 mg | 103% |
| Metionina | 500 mg | 38% |
| fenilalanina | 800 mg | 40% |
| Arginina | 1170 mg | 23% |
| Histidina | 540 mg | 36% |
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Conclusão
Portanto, a utilidade de um produto depende de sua classificação e da necessidade de ingredientes e componentes adicionais. Para não se perder no mundo ilimitado da rotulagem, não se esqueça que nossa dieta deve ser baseada em alimentos frescos e não processados como vegetais, frutas, ervas, frutas vermelhas, cereais, leguminosas, cuja composição não precisa ser aprendeu. Portanto, basta adicionar mais alimentos frescos à sua dieta.