Salada de cogumelos
Preparação:
Parta a massa em pedaços de 1 cm e coza em água temperada com sal.
água e depois escorra em uma peneira. Cogumelos cortados em rodelas, pepino –
canudos. Pique a cebola.
Combine os ingredientes preparados, tempere com creme de leite ou uma mistura
creme de leite e maionese, coloque em uma saladeira. Polvilhe a salada com ervas picadas
e decore com rodelas de ovos.
Bon appetit!