Nutrição para infarto do miocárdio

Descrição geral da doença

 

Com o infarto do miocárdio, ocorre a morte parcial do músculo cardíaco, levando a graves distúrbios em todo o sistema cardiovascular. Durante um infarto do miocárdio, o fluxo sanguíneo para o músculo cardíaco em contração enfraquece ou para completamente, o que causa a morte das células musculares.

Leia também nosso artigo dedicado Nutrição para o coração.

Os motivos podem ser:

  • hipertensão;
  • aterosclerose;
  • fumar;
  • isquemia cardíaca;
  • estilo de vida sedentário;
  • excesso de peso.

Sintomas da doença:

  1. 1 Dor forte atrás do esterno na região do coração, geralmente irradiando para o pescoço, braço, costas;
  2. 2 Mudanças na atividade do coração, registradas por meio de um eletrocardiograma;
  3. 3 Violação da composição bioquímica do sangue;
  4. 4 Pode haver desmaios, aparecimento de suor frio, palidez intensa.

Pelo fato de os sintomas não serem pronunciados e o infarto do miocárdio poder se manifestar de diferentes formas, essa doença é frequentemente confundida com outras patologias. E somente um exame completo, incluindo ultrassom, exames, cardiograma, pode fazer o diagnóstico correto e salvar o paciente.

Alimentos úteis para infarto do miocárdio

A nutrição adequada durante o período de reabilitação melhora a função do coração e acelera os processos de recuperação do miocárdio.

 

Nos primeiros dez dias após um ataque cardíaco, você precisa seguir uma dieta rigorosa, que inclui apenas alimentos de baixa caloria. Limite a ingestão de sal e líquidos. Recomenda-se o uso de cereais líquidos, frutas, purês de vegetais e sopas amassadas. De pratos de carne, você pode cozinhar carne magra.

Na segunda metade do período de reabilitação (depois de duas semanas), tudo é levado também, mas já pode ser fervido, não enxugado. A ingestão de sal é limitada.

Após um mês, durante o período de cicatrização, alimentos enriquecidos com potássio são necessários. Aumenta a drenagem de fluidos do corpo e aumenta a capacidade de contração do músculo. É útil comer frutas secas, tâmaras, bananas, couve-flor.

As maçãs devem ser consumidas tanto quanto possível, pois ajudam a limpar todo o corpo das toxinas e fortalecem as paredes dos vasos sanguíneos.

Recomenda-se substituir o açúcar pelo mel, pois é um bioestimulante natural. O mel enriquece o corpo com vitaminas e microelementos essenciais, dilata os vasos do coração, melhora a circulação sanguínea no corpo e aumenta suas reações protetoras.

É bom comer nozes, principalmente nozes e amêndoas. As nozes contêm magnésio, que tem propriedades vasodilatadoras, além de potássio, cobre, cobalto, zinco, necessários para a formação dos glóbulos vermelhos.

A seiva de bétula é muito útil, você pode beber de 0,5 litros a 1 litro por dia.

É útil comer nabos, caquis, beber suco de beterraba.

Pessoas que sofreram infarto do miocárdio precisam introduzir frutos do mar em sua dieta regular, pois eles contêm iodo, cobalto e cobre. Esses oligoelementos afinam o sangue e evitam a formação de coágulos sanguíneos.

Remédios populares para o tratamento de infarto do miocárdio

Durante o período de reabilitação, é muito útil levar esses fundos.

  1. 1 Misture o suco de cebola espremido na hora em partes iguais com o mel. Tome duas ou três vezes ao dia na colher.
  2. 2 Uma mistura de chokeberry com mel, na proporção de 1: 2, é muito útil. Tome uma colher de sopa uma vez ao dia.
  3. 3 A casca de limão melhora a função do músculo cardíaco. Deve ser mastigado fresco.
  4. 4 Nos primeiros dias de reabilitação, o suco de cenoura é muito útil. O suco espremido na hora deve ser bebido meio copo, com a adição de um pouco de óleo vegetal, duas vezes ao dia. É muito útil combinar o suco de cenoura com o uso de uma infusão fraca de espinheiro como chá.
  5. 5 Uma tintura eficaz de raiz de ginseng com mel. É necessário misturar 20 gramas de raiz de ginseng com ½ kg de mel e mexer regularmente, infundir por uma semana. Esta tintura também funciona bem com níveis baixos de hemoglobina. Tome ¼ colher de chá três vezes ao dia.

Alimentos perigosos e prejudiciais para o infarto do miocárdio

Pacientes que já tiveram infarto do miocárdio em decorrência da obesidade precisam fazer uma revisão completa da dieta alimentar e, posteriormente, entrar em contato com especialistas para elaborar uma dieta que vise a redução gradual do peso corporal.

As pessoas que sofreram um ataque cardíaco por algum outro motivo, até a reabilitação completa, devem excluir completamente de sua dieta produtos gordurosos, fritos e de farinha. É proibido comer alimentos que levam ao inchaço: legumes, leite, produtos de farinha. O uso de alimentos gordurosos e fritos é totalmente contraindicado durante todo o período pós-infarto.

Excluídos da dieta: produtos defumados, picles, cogumelos, queijos salgados. Pratos cozidos em caldo de carne ou peixe são contra-indicados.

Enriquecendo o corpo com potássio, tome cuidado com groselhas, rabanetes, azeda, groselha, pois contêm, além de potássio, ácido oxálico, proibido para doenças do coração.

Atenção!

A administração não se responsabiliza por qualquer tentativa de uso das informações fornecidas, e não garante que não irá prejudicá-lo pessoalmente. Os materiais não podem ser usados ​​para prescrever tratamentos e fazer diagnósticos. Consulte sempre o seu médico especialista!

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