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Pomelo é o maior cítrico nas prateleiras dos supermercados. E menos popular no alinhamento com limões, laranjas ou toranjas. Mas quem sabe tudo sobre os pontos fortes do pomelo, sempre prefere a outros cítricos. Porque?
Por que pomelo?
Essa fruta, em especial, é extremamente rica em vitamina C. E contém mais vitamina C do que no limão, na laranja e na toranja. Para comparação:
- pomelo contém 61 mg / 100 g
- limão tem 53 mg / 100 g
- laranja 50 mg / 100 g
- toranja apenas 34 mg / 100 g
Os benefícios adicionais da toranja incluem:
- um efeito benéfico na regulação da pressão arterial,
- um efeito positivo no coração
- regula a tensão muscular
- contém antioxidantes que retardam o envelhecimento da pele
- protege contra a probabilidade de câncer de pâncreas e intestino
Isso é possível devido ao alto teor de nutrientes, oligoelementos e vitaminas A, B1, B2, B3 e B6
Pomelo: caloria
As calorias do delicioso pomelo não são realmente importantes. 100 g de polpa branca contém apenas 40 calorias. Portanto, os nutricionistas consideram a toranja uma fruta útil para a perda de peso. Não tem gordura e é rico em vitamina C. E, como a toranja, o pomelo contém a enzima responsável pela queima acelerada de gordura.
Quando o pomelo pode ser prejudicial?
Pessoas com pressão baixa não devem comer muito pomelo, porque, como o tomate, a reduz. Não é adequado para pessoas alérgicas a cítricos.
Apesar de pomelo e recomendado para diabéticos, mas deve-se consumi-lo com cautela, melhor sob a orientação de um médico, que determinará a taxa média diária de consumo.
Como descascar pomelo
Existe uma maneira conveniente de limpar a vassoura de forma rápida e fácil:
- Corte a camada superior do pomelo com uma faca afiada.
- Corte a casca no sentido do comprimento para não danificar a parte interna da fruta.
- Pega-se a casca da fruta como uma flor.
- Pomelo de dedo como se fosse rasgar por dentro
- Remova a fina crosta branca ao redor das partes individuais - é amarga e desagradável.
Esta fruta é conhecida por diversas variantes de cor - vermelho e amarelo, sendo as vassouras as mais comuns. Mas, antes de mais nada, você precisa ter certeza de que os cítricos são grandes e sólidos. É a garantia da suculência e do fato de estar madura. E a cor não é tão importante.
Instruções em breve como descascar pomelo assista no vídeo abaixo:
