Porfiro porfirosporoso (Porphyrellus porphyrosporus)

Sistemática:
  • Divisão: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordem: Boletales (Boletales)
  • Família: Boletaceae (Boletaceae)
  • Gênero: Porphyrellus
  • Tipo: Porphyrellus porphyrosporus (pórfiro porphyrosporous)
  • Boleto de purpurosporo
  • Hericium pórfiro
  • homem chocolate
  • esporo vermelho porfirelo

Porphyry porphyrosporus (Porphyrellus porphyrosporus) foto e descrição

Chapéu: a tampa do cogumelo primeiro tem uma forma hemisférica, depois se torna convexa, grossa e carnuda com uma pele lisa, brilhante e aveludada. A superfície da tampa é de cor acinzentada com um brilho sedoso, que pode mudar durante o amadurecimento do fungo, para marrom escuro.

Perna: perna lisa e cilíndrica com ranhuras longitudinais finas. O caule do cogumelo tem a mesma cor acinzentada da tampa.

Poros: formato pequeno e redondo.

Tubos: longo, quando pressionado, torna-se verde-azulado.

Polpa: sabor fibroso, solto e azedo. O cheiro também é azedo e desagradável. A carne do fungo pode ser roxa, acastanhada ou amarelo-palha.

O pórfiro porfirósporo é encontrado na parte sul dos Alpes, e esta espécie também é bastante comum na parte central da Europa. Cresce em florestas de coníferas e caducifólias, como regra, prefere terrenos montanhosos. O período de frutificação é do final do verão ao final do outono.

Devido ao odor desagradável, o pórfiro porfirosporoso pertence aos cogumelos condicionalmente comestíveis. O cheiro permanece mesmo depois de fervido. Adequado para uso marinado.

Assemelha-se a um parafuso ou a um volante. Portanto, às vezes é referido a um, depois a outro gênero, ou mesmo a um gênero especial – um pseudo-bolt.

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