Em primeiro lugar, vamos esclarecer o que é nutrição. Este é o processo pelo qual nosso corpo recebe:
- Energia para realizar diversas ações, movimentar-se, manter a temperatura, sintetizar os elementos necessários - principalmente a partir de carboidratos e gorduras.
- Material de construção para a renovação do nosso corpo - em primeiro lugar, de componentes nutricionais como as proteínas, depois os micro e macronutrientes, as gorduras e os hidratos de carbono.
- Substâncias biologicamente ativas - hormônios, coenzimas (um segmento de enzimas que é necessário para a manifestação de sua atividade).
- Certa influência no sistema mental. A natureza criou um mecanismo de autorregulação - a fome causa desconforto, faz você procurar comida, sua satisfação ativa o centro de prazer no cérebro.
Lendo e entendendo a importância e a complexidade de todas as funções da nutrição, é óbvio que a questão da construção de uma nutrição adequada não é simples, mas não é inatingível na presença do desejo e da aspiração.
Que resultados a nutrição adequada pode fornecer?
Em primeiro lugar, graças a uma alimentação saudável, é possível preservar e restaurar (em alguns casos) a saúde - livrar-se de doenças e prevenir o desenvolvimento de novas patologias. E também, o que é especialmente importante para muitas mulheres, para prolongar a juventude e a beleza. Além disso, comer bem pode ajudá-lo a reduzir e estabilizar seu peso, evitando restrições violentas severas.
De modo geral, todos nós nos esforçamos para ter um ótimo bem-estar, que pode ser proporcionado por uma dieta bem organizada. Além disso, você também pode observar o tempo, esforço, dinheiro economizado, e tudo isso será voltado para o alcance dos objetivos e desejos que temos nesta vida.
Problemas de nutrição
Provavelmente seria muito razoável incutir nas crianças da escola e nos alunos das universidades os princípios básicos da alimentação saudável, para tornar este assunto um dos principais. Uma vez que um grande número de doenças são causadas por nutrição inadequada - uma falta ou um excesso de nutrientes biologicamente importantes. E muitas pessoas não têm absolutamente nenhuma ideia do que comem e como isso afetará seu corpo.
Apenas um pequeno número de pessoas está perfeitamente ciente de que o problema da nutrição é atualmente sério, tanto a nível global como a nível da Rússia. Nas condições da vida moderna, de acordo com a experiência doméstica e mundial, o corpo humano não pode ser abastecido apenas por meio de dietas com a quantidade necessária de nutrientes vitais. E isso se deve aos seguintes fatores:
- Com problemas nutricionais ambientais (esgotamento do solo, poluição ambiental).
- Com modernas tecnologias de produção, que causam a perda de substâncias biologicamente valiosas.
- Com modos de cozimento de alta temperatura.
- Com uma violação da estrutura e da dieta alimentar.
O nível de nutrição na Rússia é evidenciado por indicadores básicos de saúde como expectativa média de vida (60 anos) e mortalidade. Em 63 regiões do país, onde vive 70% da população, evidencia-se o despovoamento - diminuição sistemática da população.
O problema da nutrição é resolvido por meio de recomendações sobre como combinar corretamente os suplementos alimentares e dietéticos (BAA).
Como você se alimenta bem?
Existem várias maneiras de organizar isso.
A primeira opção é entrar em contato com um especialista se houver tal desejo e as oportunidades financeiras permitirem. Podem ser nutricionistas ou nutricionistas, estes últimos principalmente devem se dedicar ao desenvolvimento da nutrição para pessoas que sofrem de doenças (terapia nutricional). Uma dieta individual será selecionada para você, levando em consideração muitos fatores, e um trabalho conjunto será realizado.
Outra opção é estudar por conta própria, recorrendo ou não, em alguns casos a consultas. Como parte desse caminho, você pode selecionar e implementar os princípios e regras básicos de uma alimentação saudável em sua vida. Ou você pode escolher um programa de nutrição para você, desenvolvido por nutricionistas ou nutricionistas profissionais.
Em qualquer caso, para chegar ao resultado esperado, você precisará de desejo, foco, treinamento (buscar informações, estudar, analisar, trabalhar-se - mudar hábitos), analisar os resultados.
Claro, uma pessoa deseja receber, mas para receber algo, primeiro você terá que dar. Cada pessoa, consciente ou inconscientemente, entende que a principal fonte de felicidade é o progresso ou crescimento - siga em frente. Assim, empenhar-se e avançar para a construção de uma alimentação adequada nos trará muito mais vantagens e justificará as dificuldades que teremos que enfrentar.