Ingredientes bebida de damasco seco
| Damasco | 77.0 (grama) |
| mel | 125.0 (grama) |
| água | 1000.0 (grama) |
Método de preparação
Os damascos secos preparados são despejados em água quente, fervidos, as frutas são esfregadas, combinadas com uma decocção, cobertas com uma tampa e infundidas por 25-30 minutos. Em seguida, adicione o mel e mexa até que esteja completamente dissolvido.
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Valor nutricional e composição química.
A tabela mostra o conteúdo de nutrientes (calorias, proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas e minerais) por 100 gramas parte comestível.
| Nutriente | Qtd. | Norma** | % da norma em 100 g | % da norma em 100 kcal | 100% normais |
| Valor calórico | 47.4 kCal | 1684 kCal | 2.8% | 5.9% | 3553 g |
| Proteínas | 0.4 g | 76 g | 0.5% | 1.1% | 19000 g |
| gorduras | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
| Os hidratos de carbono | 12.1 g | 219 g | 5.5% | 11.6% | 1810 g |
| ácidos orgânicos | 0.2 g | ~ | |||
| Fibra alimentar | 1.2 g | 20 g | 6% | 12.7% | 1667 g |
| Água | 90.9 g | 2273 g | 4% | 8.4% | 2501 g |
| Cinza | 0.3 g | ~ | |||
| Vitaminas | |||||
| Vitamina A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 46.8% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.007 mg | 1.5 mg | 0.5% | 1.1% | 21429 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 2.3% | 9000 g |
| Vitamina B5, pantotênica | 0.01 mg | 5 mg | 0.2% | 0.4% | 50000 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 1.1% | 20000 g |
| Vitamina B9, folato | 1.6 μg | 400 μg | 0.4% | 0.8% | 25000 g |
| Vitamina C, ascórbica | 0.3 mg | 90 mg | 0.3% | 0.6% | 30000 g |
| Vitamina H, biotina | 0.004 μg | 50 μg | 1250000 g | ||
| Vitamina PP, NÃO | 0.1064 mg | 20 mg | 0.5% | 1.1% | 18797 g |
| niacina | 0.04 mg | ~ | |||
| macronutrientes | |||||
| Potássio, K | 117.5 mg | 2500 mg | 4.7% | 9.9% | 2128 g |
| Cálcio, Ca | 12 mg | 1000 mg | 1.2% | 2.5% | 8333 g |
| Magnésio, Mg | 7.1 mg | 400 mg | 1.8% | 3.8% | 5634 g |
| Sódio, Na | 3.9 mg | 1300 mg | 0.3% | 0.6% | 33333 g |
| Enxofre, S | 0.1 mg | 1000 mg | 1000000 g | ||
| Fósforo, P | 11.1 mg | 800 mg | 1.4% | 3% | 7207 g |
| Cloro, Cl | 2.1 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.2% | 109524 g |
| Vestigios | |||||
| Ferro, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 3.6% | 6000 g |
| Iodo, eu | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
| Cobalto, Co | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.6% | 33333 g |
| Manganês, Mn | 0.0037 mg | 2 mg | 0.2% | 0.4% | 54054 g |
| Cobre, cobre | 6.5 μg | 1000 μg | 0.7% | 1.5% | 15385 g |
| Flúor, F | 11 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.6% | 36364 g |
| Zinco, Zn | 0.0103 mg | 12 mg | 0.1% | 0.2% | 116505 g |
| Carboidratos digeríveis | |||||
| Amido e dextrinas | 0.8 g | ~ | |||
| Mono- e dissacarídeos (açúcares) | 11.2 g | 100 г máx. |
O valor da energia é 47,4 kcal.
Beber de kuragi rico em vitaminas e minerais como: vitamina A - 22,2%
- Vitamina A é responsável pelo desenvolvimento normal, função reprodutiva, saúde da pele e dos olhos e manutenção da imunidade.
Conteúdo calórico E COMPOSIÇÃO QUÍMICA DOS INGREDIENTES DA RECEITA Bebida de damascos secos por 100 g
- 232 kCal
- 328 kCal
- 0 kCal
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