Por causa do alto teor de proteína nos vegetais leguminosos, eles foram colocados em uma mesa separada
Leguminosas Leguminosas
Nome | O conteúdo de proteína em 100g | gorduras (em 100g) | Os hidratos de carbono (em 100g) | caloria (em 100g) |
Soja (grão) | 34.9 gr | 17.3 gr | 17.3 gr | 364 kcal |
Lentilhas (grão) | 24 gr | 1.5 gramas | 46.3 gr | 295 kcal |
triturar | 23.5 gr | 2 gr | 46 gr | 300 kcal |
Ervilhas (sem casca) | 23 g | 1.6 g | 48.1 gr | 299 kcal |
Feijão (grão) | 21 gramas | 2 gr | 47 gr | 298 kcal |
Grão de bico | 20.1 g | 4.3 g | 46.1 gr | 309 kcal |
Ervilhas verdes (frescas) | 5 g | 0.2 g | 8.3 g | 55 kcal |
Ervilhas verdes (comida enlatada) | 3.1 gr | 0.2 g | 6.5 gr | 40 kcal |
Feijão de sopa | 3 gr | 1.3 g | 6.9 gr | 54 kcal |
Feijão (leguminosas) | 2.5 g | 0.3 g | 3 gr | 23 kcal |
Tabela completa de conteúdo de proteína
Nome | O conteúdo de proteína em 100g | gorduras (em 100g) | Os hidratos de carbono (em 100g) | caloria (em 100g) |
Batatas secas | 6.6 gr | 0.3 g | 71.6 gr | 317 kcal |
Alho | 6.5 gr | 0.5 g | 29.9 gr | 149 kcal |
Damascos secos | 5.2 gr | 0.3 g | 51 gr | 232 kcal |
Salada de beterraba com queijo e alho | 5.1 gr | 14.2 g | 7.1 g | 178 kcal |
Damascos | 5 g | 0.4 g | 53 gr | 242 kcal |
Couve de Bruxelas | 4.8 gr | 0.3 g | 3.1 gr | 35 kcal |
Pasta de tomate | 4.8 gr | 0 g | 19 gr | 102 kcal |
Chamaenerion angustifolium (verde) | 4.7 gr | 2.8 gr | 19.2 g | 103 kcal |
Feto | 4.6 gr | 0.4 g | 5.5 gr | 34 kcal |
Cebolas fritas | 4.5 g | 13.5 g | 27.4 g | 251 kcal |
Pigweed branco (verde) | 4.2 g | 0.8 g | 7.3 g | 43 kcal |
Costeletas de repolho | 4.2 g | 8.2 gr | 15.3 gr | 153 kcal |
Hambúrgueres de beterraba | 4.1 gr | 8.1 g | 24.1 g | 187 kcal |
Pudim de abóbora | 4.1 gr | 6.1 gr | 16.3 g | 137 kcal |
Panquecas de abóbora | 4 C | 7 gr | 19.8 g | 158 kcal |
Salsa (verde) | 3.7 gr | 0.4 g | 7.6 gr | 49 kcal |
Costeletas de cenoura | 3.4 g | 6.7 gr | 19.2 g | 152 kcal |
Repolho Schnitzel | 3.4 g | 6.4 gr | 11.6 g | 118 kcal |
Manjericão (verde) | 3.2 g | 0.6 g | 2.7 g | 23 kcal |
Horseradish (raiz) | 3.2 g | 0.4 g | 10.5 g | 59 kcal |
Figos secos | 3.1 gr | 0.8 g | 57.9 g | 257 kcal |
Repolho caçarola | 3.1 gr | 5.2 gr | 13.5 g | 114 kcal |
Pêssego seco | 3 gr | 0.4 g | 57.7 gr | 254 kcal |
Caçarola de batata | 3 gr | 5.9 gr | 17.5 g | 136 kcal |
Pudim de abóbora | 3 gr | 3.2 g | 12.3 g | 92 kcal |
Espinafre (verduras) | 2.9 gr | 0.3 g | 2 gr | 23 kcal |
Brócolis | 2.8 gr | 0.4 g | 6.6 gr | 34 kcal |
Batatas fritas | 2.8 gr | 9.6 gr | 23.5 gr | 192 kcal |
couve-rábano | 2.8 gr | 0.1 g | 7.9 gr | 44 calorias |
Batata Zrazy | 2.8 gr | 6.4 gr | 20.3 g | 152 kcal |
Bolos de batata | 2.8 gr | 4.7 gr | 22 g | 142 kcal |
Repolho assado | 2.8 gr | 8 gr | 7.3 g | 113 kcal |
Folhas de dente de leão (verdes) | 2.7 g | 0.7 g | 9.2 gr | 45 kcal |
Panquecas de batata | 2.7 g | 4.5 g | 18.6 g | 127 kcal |
Cenoura caçarola | 2.7 g | 5 g | 17.8 g | 128 kcal |
Abobrinha assada | 2.7 g | 10 gr | 9.7 gr | 140 calorias |
Agrião (verdes) | 2.6 g | 0.7 g | 5.5 gr | 32 kcal |
Salada de repolho branco | 2.6 g | 5 g | 3.1 gr | 69 kcal |
Datas | 2.5 g | 0.5 g | 69.2 g | 292 kcal |
Couve-flor | 2.5 g | 0.3 g | 4.2 g | 30 kcal |
Salada de rabanete | 2.5 g | 5 g | 2.9 gr | 67 kcal |
Dill (verduras) | 2.5 g | 0.5 g | 6.3 gr | 40 kcal |
Batatas cozidas com cogumelos | 2.5 g | 7.7 gr | 13.4 gr | 134 kcal |
Ameixas | 2.3 g | 0.7 g | 57.5 g | 256 kcal |
Passas | 2.3 g | 0.5 g | 65.8 g | 281 kcal |
Pêra seca | 2.3 g | 0.6 g | 62.6 g | 270 kcal |
Sopa com azeda | 2.3 g | 3.5 g | 1.8 g | 48 kcal |
Beterraba caviar | 2.3 g | 6.8 gr | 11.7 g | 119 kcal |
Maçãs secas | 2.2 g | 0.1 g | 59 g | 253 kcal |
Vegetais recheados | 2.2 g | 5.2 gr | 9.7 gr | 95 kcal |
Coentro (verde) | 2.1 g | 0.5 g | 3.7 gr | 23 kcal |
Purê de batatas | 2.1 g | 0.8 g | 14.7 g | 75 kcal |
Alcachofra de jerusalem | 2.1 g | 0.1 g | 12.8 g | 61 kcal |
Mingau de abóbora | 2.1 g | 1.7 g | 15.7 g | 87 kcal |
Abacate | 2 gr | 14.6 gr | 1.8 g | 160 kcal |
Batatas | 2 gr | 0.4 g | 16.3 g | 77 kcal |
Ensopado de repolho | 2 gr | 3.3 gr | 9.2 gr | 75 kcal |
alho-poró | 2 gr | 0.2 g | 6.3 gr | 36 calorias |
Batatas cozidas | 2 gr | 0.4 g | 15.8 g | 75 kcal |
Sopa de purê de espinafre | 1.9 g | 2 gr | 4 C | 42 calorias |
Ragu de vegetais | 1.9 g | 4.5 g | 10.6 g | 91 kcal |
Rabanete preto | 1.9 g | 0.2 g | 6.7 gr | 36 calorias |
Espargos (verde) | 1.9 g | 0.1 g | 3.1 gr | 21 kcal |
Caviar squash (enlatado) | 1.9 g | 8.9 gr | 7.7 gr | 119 kcal |
Raiz de gengibre) | 1.8 g | 0.8 g | 17.8 g | 80 kcal |
Repolho | 1.8 g | 0.1 g | 4.7 gr | 28 kcal |
chucrute | 1.8 g | 0.1 g | 3 gr | 23 kcal |
Beterraba fervida | 1.8 g | 0.1 g | 9.8 gr | 48 kcal |
Repolho frito | 1.8 g | 2.8 gr | 4.2 g | 50 kcal |
O caviar de berinjela (enlatado) | 1.7 g | 13.3 gr | 5.1 gr | 148 kcal |
Abóbora frita | 1.7 g | 5.7 gr | 6.9 gr | 86 kcal |
Purê de abóbora | 1.7 g | 6.2 gr | 6.3 gr | 88 kcal |
Couve-flor frita | 1.7 g | 3.1 gr | 3 gr | 47 kcal |
Couve-flor cozida | 1.7 g | 0.2 g | 3.4 g | 22 cal |
sarça | 1.6 g | 0.7 g | 22.4 g | 109 kcal |
Caldeirada de beterraba | 1.6 g | 3 gr | 10.3 g | 75 kcal |
Salada de cebolinha | 1.6 g | 4 C | 3.3 gr | 56 kcal |
Purê de batata | 1.6 g | 2 gr | 8.3 g | 58 kcal |
Aronia | 1.5 gramas | 0.2 g | 10.9 g | 55 kcal |
Banana | 1.5 gramas | 0.5 g | 21 gramas | 96 calorias |
BlackBerry | 1.5 gramas | 0.5 g | 4.4 gr | 34 kcal |
Bardana (raiz) | 1.5 gramas | 0.2 g | 17.3 gr | 72 kcal |
Beets | 1.5 gramas | 0.1 g | 8.8 gr | 42 calorias |
Nabos | 1.5 gramas | 0.1 g | 6.2 gr | 32 kcal |
Raiz de salsa) | 1.5 gramas | 0.6 g | 10.1 gr | 51 kcal |
Alface (verduras) | 1.5 gramas | 0.2 g | 2 gr | 16 kcal |
Azeda (verdes) | 1.5 gramas | 0.3 g | 2.9 gr | 22 cal |
A salada de tomate fresco | 1.5 gramas | 4.1 gr | 3.6 gr | 59 kcal |
Pimentas recheadas com vegetais | 1.5 gramas | 5.9 gr | 10.1 gr | 100 kcal |
A salada de couve-flor | 1.5 gramas | 8.7 gr | 5.6 gr | 108 kcal |
Durian | 1.47 g | 5.3 gr | 27.1 gr | 147 kcal |
Rowan vermelho | 1.4 g | 0.2 g | 8.9 gr | 50 kcal |
Cebola | 1.4 g | 0.2 g | 8.2 gr | 41 kcal |
Pastinaga (raiz) | 1.4 g | 0.5 g | 9.2 gr | 47 kcal |
Salada de tomate fresco e pepino | 1.4 g | 4.1 gr | 3.3 gr | 57 kcal |
Repolho cozido | 1.4 g | 0.1 g | 4.2 g | 24 kcal |
Salada de chucrute | 1.4 g | 4.9 gr | 6 C | 76 kcal |
Cebola | 1.4 g | 0.2 g | 8.2 gr | 41 kcal |
Cenouras | 1.3 g | 0.1 g | 6.9 gr | 35 kcal |
Raiz de aipo) | 1.3 g | 0.3 g | 6.5 gr | 34 kcal |
Cenouras cozidas | 1.3 g | 0.1 g | 6.4 gr | 33 kcal |
Pimenta doce (búlgaro) | 1.3 g | 0.1 g | 4.9 gr | 26 kcal |
Cebola verde (a caneta) | 1.3 g | 0.1 g | 3.2 g | 20 kcal |
Espinheiro mar | 1.2 g | 5.4 gr | 5.7 gr | 82 calorias |
Repolho | 1.2 g | 0.2 g | 2 gr | 16 kcal |
Couves Savoy | 1.2 g | 0.1 g | 6 C | 28 kcal |
Sopa de purê de cenouras | 1.2 g | 1.8 g | 4.5 g | 39 kcal |
Rabanetes | 1.2 g | 0.1 g | 3.4 g | 20 kcal |
Couve-nabo | 1.2 g | 0.1 g | 7.7 gr | 37 kcal |
Berinjela | 1.2 g | 0.1 g | 4.5 g | 24 kcal |
Salada de pepino fresco | 1.2 g | 4 C | 2.7 g | 52 kcal |
Abóbora fervida | 1.2 g | 0.1 g | 4.9 gr | 26 kcal |
Cebolas em conserva | 1.2 g | 4.7 gr | 7.6 gr | 79 kcal |
cereja | 1.1 g | 0.4 g | 10.6 g | 52 kcal |
nectarina | 1.1 g | 0.3 g | 10.5 g | 44 calorias |
Mirtilos | 1.1 g | 0.6 g | 7.6 gr | 44 calorias |
Tomate (tomate) | 1.1 g | 0.2 g | 3.8 g | 24 kcal |
Abobrinha frita | 1.1 g | 5.9 gr | 7.5 g | 88 kcal |
Sopa de batata | 1.1 g | 1.2 g | 7.8 gr | 45 kcal |
Abóbora | 1 C | 0.1 g | 4.4 gr | 22 cal |
Groselha preta | 1 C | 0.4 g | 7.3 g | 44 calorias |
Mirtilos | 1 C | 0.5 g | 6.6 gr | 39 kcal |
Picles caseiro | 1 C | 1 C | 5.8 g | 36 calorias |
Abobrinha cozida em creme de leite | 1 C | 4.7 gr | 5.9 gr | 69 kcal |
Sopa de repolho fresco e batata | 1 C | 1.1 g | 5.4 gr | 36 calorias |
Damasco | 0.9 g | 0.1 g | 9 gramas | 44 calorias |
Pêssego | 0.9 g | 0.1 g | 9.5 gr | 45 kcal |
Laranja | 0.9 g | 0.2 g | 8.1 g | 43 kcal |
Lemon | 0.9 g | 0.1 g | 3 gr | 34 kcal |
Aipo (verde) | 0.9 g | 0.1 g | 2.1 g | 13 kcal |
Salada com picles, cebola | 0.9 g | 5 g | 2.6 g | 61 kcal |
A salada de tomate fresco com pimentão | 0.9 g | 4.7 gr | 4.3 g | 66 kcal |
A sopa de repolho | 0.9 g | 1.1 g | 2.5 g | 24 kcal |
Hash vegetal | 0.9 g | 0.8 g | 6.8 gr | 39 kcal |
Alga | 0.9 g | 0.2 g | 3 gr | 25 kcal |
cereja | 0.8 g | 0.2 g | 10.6 g | 52 kcal |
Drenar | 0.8 g | 0.3 g | 9.6 gr | 49 kcal |
kiwi | 0.8 g | 0.4 g | 8.1 g | 47 kcal |
Madarim | 0.8 g | 0.2 g | 7.5 g | 38 kcal |
Morangos | 0.8 g | 0.4 g | 7.5 g | 41 kcal |
Framboesa | 0.8 g | 0.5 g | 8.3 g | 46 kcal |
Manga | 0.8 g | 0.4 g | 15 gr | 60 kcal |
Toranja | 0.8 g | 0 g | 9.6 gr | 38 kcal |
Cloudberry | 0.8 g | 0.9 g | 7.4 gr | 40 kcal |
Repolho, vermelho, | 0.8 g | 0.2 g | 5.1 gr | 26 kcal |
Pepino | 0.8 g | 0.1 g | 2.5 g | 14 kcal |
Sopa | 0.8 g | 1 C | 4.1 gr | 29 kcal |
Sopa de beterraba fria | 0.8 g | 0.2 g | 6.1 gr | 30 kcal |
Picles | 0.8 g | 0.1 g | 1.7 g | 13 kcal |
Sopa de chucrute | 0.8 g | 1 C | 1.5 gramas | 19 kcal |
Granada | 0.7 g | 0.6 g | 14.5 gr | 72 kcal |
Figos frescos | 0.7 g | 0.2 g | 12 gr | 54 kcal |
Toranja | 0.7 g | 0.2 g | 6.5 gr | 35 kcal |
Groselha | 0.7 g | 0.2 g | 9.1 gr | 45 kcal |
Cranberries | 0.7 g | 0.5 g | 8.2 gr | 46 kcal |
feijoa | 0.7 g | 0.4 g | 15.2 GRS | 61 kcal |
Ruibarbo (verdes) | 0.7 g | 0.1 g | 2.5 g | 16 kcal |
Compota de tangerina | 0.7 g | 0.2 g | 75.9 g | 294 kcal |
Marmelo | 0.6 g | 0.5 g | 9.6 gr | 48 kcal |
Uvas | 0.6 g | 0.6 g | 15.4 g | 72 kcal |
groselha | 0.6 g | 0.2 g | 7.7 gr | 43 kcal |
Melancia | 0.6 g | 0.1 g | 5.8 g | 27 kcal |
Melão | 0.6 g | 0.3 g | 7.4 gr | 35 kcal |
Abobrinha | 0.6 g | 0.3 g | 4.6 gr | 24 kcal |
Abóbora marinada | 0.6 g | 0.1 g | 8.9 gr | 42 calorias |
Geleia de framboesa | 0.6 g | 0.2 g | 70.4 gr | 273 kcal |
Doce de groselha | 0.6 g | 0.1 g | 72.9 g | 284 kcal |
Purê de maçã | 0.6 g | 0.2 g | 19 gr | 82 calorias |
Caqui | 0.5 g | 0.4 g | 15.3 gr | 67 kcal |
Groselha branca | 0.5 g | 0.2 g | 8 gr | 42 calorias |
Mamão | 0.5 g | 0.3 g | 10.8 g | 43 kcal |
Oxicoco | 0.5 g | 0.2 g | 3.7 gr | 28 kcal |
Geléia de pêssegos | 0.5 g | 0 g | 66.8 g | 258 kcal |
Geléia de damasco | 0.5 g | 0 g | 71.6 gr | 276 kcal |
Pear | 0.4 g | 0.3 g | 10.3 g | 47 kcal |
Maçãs | 0.4 g | 0.4 g | 9.8 gr | 47 kcal |
Ananás | 0.4 g | 0.2 g | 11.5 g | 52 kcal |
Geléia de marmelo | 0.4 g | 0.2 g | 70.6 gr | 273 kcal |
Geléia de chokeberry | 0.4 g | 0 g | 74.8 gr | 387 kcal |
Geléia de ameixa | 0.4 g | 0.3 g | 74.2 g | 288 kcal |
Geléia de maçã | 0.4 g | 0.3 g | 68.2 g | 265 kcal |
Marmelada de maçã | 0.4 g | 0 g | 65 g | 250 kcal |
geleia de morango | 0.3 g | 0.1 g | 74 oz | 285 kcal |
Geléia de peras | 0.3 g | 0.2 g | 70.8 g | 273 kcal |
Ameixa | 0.2 g | 0.1 g | 7.9 gr | 34 kcal |