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Provavelmente todo mundo já ouviu falar sobre a dieta do Kremlin. Ela é tão popular que foi mencionada mais de uma vez em programas de TV famosos. Por exemplo, o alferes Shmatko na série “Soldiers” perdeu peso com essa dieta específica. Ela também foi escolhida pelos roteiristas para a mãe da “Bela Babá”. A heroína de Lyudmila Gurchenko na série “Cuidado, Zadov” escolheu o mesmo método para perder peso. E o pioneiro da dieta do Kremlin foi o jornalista do Komsomolskaya Pravda Yevgeny Chernykh – foi com sua mão leve que ela foi para as pessoas das páginas do jornal. Foi ele quem escreveu o primeiro livro sobre ela.
Posteriormente, muitas publicações foram publicadas sobre a dieta do Kremlin, mas, infelizmente, na busca do lucro, os autores não se preocuparam em verificar as informações e, muitas vezes, você pode encontrar não apenas conselhos inúteis, mas até prejudiciais à saúde. Portanto, se você quiser saber mais sobre isso, consulte a fonte original, os livros de Evgeny Chernykh.
Então, por que a dieta do Kremlin é interessante? Segundo os nutricionistas, para muitos, o sistema de atribuição de pontos em função do teor de carboidratos de diferentes alimentos é mais fácil do que contar calorias e equilibrar gorduras, proteínas e carboidratos. O menu da semana é projetado para perda de peso e ajudará você a entender o sistema de pontos.
Os prós da dieta do Kremlin
A dieta do Kremlin é semelhante à dieta cetogênica, pois a quantidade de carboidratos na dieta é reduzida o máximo possível. A exclusão dos carboidratos da dieta não permite que o corpo os use como principal energia, por isso tem que usar recursos internos e queimar gordura.
A dieta do Kremlin se distingue por um sistema de pontuação, não por calorias, o que é mais fácil para muitos. Dependendo do conteúdo de carboidratos no produto, um ponto é concedido a ele. Um grama de carboidratos equivale a 1 ponto. Uma tabela especial de conteúdo de carboidratos de produtos para a dieta do Kremlin foi criada.
Contras da dieta do Kremlin
Durante a dieta cetogênica, que é muito mais rigorosa, os carboidratos são completamente eliminados e inicia-se o processo de cetose, quando o corpo aprende a viver exclusivamente de suas gorduras, perdendo seu produto energético habitual na forma de carboidratos. A desvantagem da dieta do Kremlin é que o processo de cetose é inibido e não começa, pois os carboidratos são constantemente adicionados à dieta. Como resultado, o corpo requer carboidratos e não aprendeu a ficar sem eles. Por causa disso, interrupções na farinha, perda de força, irritabilidade são possíveis.
Devido à falta de proibição de carnes gordurosas, é fácil exceder a ingestão habitual de calorias e, em seguida, o peso ainda não desaparecerá, porque o número de alimentos “permitidos” será proibitivo.
Vegetais doces, ricos em amido, ricos em amido, açúcar, arroz são excluídos da dieta. O foco principal está em carnes, peixes, ovos e queijos, além de vegetais com baixo teor de carboidratos, e podem ser consumidos com pouca ou nenhuma restrição. Durante esta dieta, o álcool não é proibido, mas apenas forte e sem açúcar, pois há muitos carboidratos nos vinhos e outras coisas. No entanto, em tudo que você precisa saber a medida.
dia 1
Café da manhã: peixe cozido (0 b), ovo cozido (1 b), café sem açúcar (0 b)
Almoço: pimento recheado com carne picada (10 b), chá
Lanche: camarão cozido (0 b)
Jantar: um copo de kefir (1b)
dia 2
Pequeno-Almoço: um copo de leite (4 b), queijo cottage (1 b)
Almoço: caldo com frango e ovo cozido (1b), salada de pepino e repolho chinês (4b)
Lanche da tarde: uma tigela de framboesas (7 b)
Jantar: um pedaço de carne de porco no forno (Z b)
dia 3
Café da manhã: omelete de 2 ovos de galinha (6 b)
Almoço: peixe aberto (0 b), abobrinha cozida (com b)
Lanche: maçã (10b)
Jantar: queijo cottage (1 b)
dia 4
Pequeno-Almoço: requeijão, pode ser temperado com creme de leite (4 b), salsicha (0 b), café sem açúcar (0 b)
Almoço: fígado bovino (1 b), pepino e salada de repolho chinês (4 b)
Lanche: maçã verde (5b)
Jantar: carne assada com pimentão e tomate (9 b)
dia 5
Café da manhã: ovo cozido, 2 unid. (2 b), queijo duro, 20 gr. (1b)
Almoço: sopa de cogumelos (14 b), salada de legumes de pepino e tomate (4 b)
Lanche da tarde: sumo de tomate, 200 ml. (4b)
Jantar: abóbora extrudada, 100 po. (P. 6)
dia 6
Café da manhã: omelete de dois ovos (6 b), chá sem açúcar (0 b)
Almoço: peixe frito (0 b), salada de repolho com manteiga (5 b)
Lanche: maçã (10b)
Jantar: bife 200 gr (0 b), 1 tomate cereja (2 b), chá
dia 7
Café da manhã: ovo cozido, 2 unid. (2 b), queijo duro, 20 gr. (1b)
Almoço: caldo com frango e ovo cozido (1 b), abobrinha (4 b), chá (0 b)
Lanche: salada de algas com manteiga (4 b)
Jantar: carne de porco estufada com tomate 200 gr (7 b), chá
Os resultados
Como na maioria das dietas, quanto maior o excesso de peso inicial de uma pessoa, melhor será o resultado final. É possível perder peso até 8 kg. Durante a dieta, pode ocorrer constipação, da qual a adição de farelo à dieta ajudará.
Avaliações de nutricionistas
– O principal perigo da dieta do Kremlin é comer demais, pois o consumo apenas de carboidratos é limitado, é fácil exceder a norma de gorduras e proteínas. Portanto, também é recomendável monitorar o conteúdo calórico total da dieta, pois uma quantidade excessiva de gordura que substitui os carboidratos pode retardar o processo de perda de peso ou até mesmo entrar em gordura corporal. Após o término da dieta, recomenda-se introduzir gradualmente os carboidratos na dieta diária, e é melhor excluir completamente os carboidratos “rápidos” na forma de açúcar e farinha, diz Dilara Akhmetova, nutricionista consultora, coach de nutrição.