O sal desempenha um papel importante em nossa vida. Existem 4 tipos básicos de sal. Como eles são diferentes - verifique agora.
Sal de cozinha
É o sal mais comum que se apresenta na forma granular ou prensada. As lojas vendem em pacotes. Você compra se quiser conservar ou marinar com ele.
Sal refinado
Este é um sal comum, que exigiu uma limpeza adicional. Passou por um leve acabamento refrescante. Chefs profissionais em suas cozinhas costumam usá-lo. Utilizado no preparo de qualquer alimento, e também como condimento.
Sal iodado
Este sal é enriquecido com iodo e é recomendado para quem tem pouco deste mineral no corpo. O excesso de iodo no corpo é indesejável. Portanto, deve-se ter o cuidado de aceitá-lo sem evidências. O iodo na preparação não é sentido.
Sal marinho
Este sal é o produto da evaporação da água do mar. Este sal é benéfico devido ao seu alto teor de substâncias minerais, mas o sabor não é para todos. A estrutura é ampla, sendo a cor com laivos azulados.