Esperando usar um produto natural, você nem sempre entenderá que há uma falsificação na sua frente – às vezes apenas insípida e muitas vezes perigosa para o seu corpo, pois é preparada a partir de resíduos de alimentos ou produtos substitutos.
Azeite de oliva
O azeite prensado a frio é mais frequentemente falsificado e, se o óleo natural é literalmente um remédio para qualquer pessoa, uma falsificação é um provocador. O azeite falso é preparado a partir de amendoim ou soja, que são altamente alérgenos.
Mel
O mel é uma matéria-prima natural, e muitas vezes seu peso é exagerado, diluído em xaropes de açúcar - é mais barato. Além disso, os antibióticos são adicionados ao mel para que ele seja armazenado por mais tempo.
Sushi
É muito fácil substituir os ingredientes do sushi por substitutos mais baratos. Por exemplo, tinja o peixe ou sirva o peixe branco que não corresponda às espécies declaradas no menu. Ao mesmo tempo, peixes mais baratos podem se tornar uma surpresa alérgica para você.
Parmesão
O Real Parmesan é um delicioso queijo produzido na Itália. E é por isso que um produto natural é muito caro – imagine o custo da entrega! O parmesão nas prateleiras dos supermercados geralmente é feito de queijos baratos e todos os tipos de substitutos.
Carne de mármore
São os bifes de mármore que são a carne dos jovens gobies, que são criados de acordo com certas tecnologias e condições. É impossível comprar essa carne em um supermercado, dada a sua escassez e alto custo!
Café
Não apenas o café instantâneo é falsificado, mas também o café natural moído. Essas bebidas adicionam milho, cevadinha, pergaminho, triturados até quase pó. O café moído contém chicória, caramelo, malte, amido e cereais moídos.
Vinagre balsâmico
O vinagre balsâmico não é um produto barato e raro, pois deve ser envelhecido por vários anos. O produto vendido sob o disfarce de vinagre é preparado à base de vinagre de vinho branco, amido de milho e caramelo. Acontece que é rico em calorias e pesado.
Badejo
Este peixe é incrivelmente saudável e considerado dietético. Mas na maioria das vezes, sob o disfarce desse peixe, eles vendem tilápia ou peixe-gato comum. Grande menos – você pagará a mais pela carne.
ervas de cozinha
Você pode disfarçar qualquer coisa em um tempero multicolorido. As misturas de multicomponentes são especialmente suscetíveis a isso. Mas as monoespecialidades também podem ser diluídas com ingredientes mais baratos e de cor correspondente.
Suco de fruta
A composição do produto no rótulo não garante a naturalidade do suco. Mas a ausência de qualquer informação deve nos alertar antes de tudo - esse suco provavelmente é feito de concentrado, tingido, diluído com intensificadores de sabor e conservantes.