As castanhas têm propriedades antioxidantes no corpo humano, reduzem os níveis de colesterol. Vamos falar sobre esses e outros benefícios da castanha neste artigo. As castanhas não contêm glúten, que perturba o intestino delgado e causa muitos sintomas. Por esta razão, muitos alimentos sem glúten incluem castanha. A castanha é rica em vitamina C. Na verdade, é a única castanha que contém essa vitamina. Dentes fortes, ossos e vasos sanguíneos são apenas alguns dos benefícios que a vitamina C oferece ao corpo. Ricas em manganês, as castanhas ajudam a curar feridas mais rapidamente e protegem o corpo dos efeitos nocivos dos radicais livres, reduzindo o risco de certos tipos de câncer e doenças cardíacas. As castanhas contêm aproximadamente 21% da ingestão diária recomendada de fibras, o que é essencial para reduzir os níveis de colesterol no sangue. Eles também são ricos em ácidos graxos monoinsaturados, como ácido oleico e palmitoleico. Esses ácidos foram mostrados em estudos para ajudar a aumentar o colesterol bom e diminuir o colesterol ruim. Ao contrário de muitas outras nozes, as castanhas são ricas em carboidratos. É importante notar que os carboidratos nas castanhas são complexos e digerem mais lentamente do que os carboidratos simples. Isso significa que o nível de energia no corpo permanece inalterado em comparação com os carboidratos simples, que dão ao corpo uma explosão de energia.
2022-11-11