O xarope de bordo é uma dádiva de Deus para aqueles que seguem uma nutrição adequada. É adicionado como adoçante e amplamente utilizado na culinária.
O xarope de bordo é evaporado do SAP de bordo e é composto por 70% dos açúcares. Um litro de xarope equivale a 40 litros de SAP de bordo e, portanto, seu custo não é pequeno. Produza este produto no Canadá e nos Estados Unidos.
O xarope de bordo contém açúcares naturais que são facilmente digeridos e bons para o corpo de cada pessoa. Surpreendentemente, também contém 54 nutrientes que você não encontrará em outros produtos. Por exemplo, quebecor, que não se encontra no ambiente natural. Quebecor permitido para pessoas com diabetes. Neste caso, o xarope de bordo é adicionado para cozinhar, inofensivo para eles.
Ou o ácido abscísico, que ajuda o pâncreas, estimula a produção de insulina. O xarope de bordo é um alto índice glicêmico de baixo teor de carboidratos. Ele contém a quantidade máxima de zinco e potássio.
O xarope tem propriedades antiinflamatórias, limpa o sangue, inibe a produção de células cancerosas e aumenta a imunidade. O xarope de bordo também é útil para a potência masculina.
Apesar dos benefícios óbvios do xarope de bordo, ele pode causar intolerância individual e reações alérgicas. Também por causa de seu xarope de alto teor calórico não é recomendado para uso frequente por pessoas com excesso de peso.
Existem 3 tipos de xarope: âmbar claro, âmbar médio e âmbar escuro. O xarope tem um sabor delicado brilhante e um aroma forte. Escolha o xarope de bordo, único fabricante conhecido para ter certeza da qualidade de sua composição. Para assar, pegue as espécies mais escuras, e para encher a luz.
Ao contrário do mel, que em altas temperaturas perde suas propriedades benéficas, o xarope de bordo pode ser usado na culinária e como adição a bebidas quentes.
Antes de usar, aqueça o xarope de bordo à temperatura ambiente. Então, ele aproveitou ao máximo seu sabor brilhante.