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O que é diabetes?
O diabetes mellitus é uma doença causada pelo comprometimento do metabolismo dos carboidratos. O diabetes é tipo 1 e tipo 2. O primeiro tipo de diabetes mellitus é devido ao fato de que a insulina deixa de ser produzida no corpo: As células pancreáticas que produzem insulina são destruídas. Como resultado, não há insulina no corpo e a glicose não pode ser absorvida pelas células. A insulina é um hormônio que transporta a glicose do sangue para a célula, onde essa glicose será utilizada. No diabetes, a célula passa fome, embora haja muito açúcar do lado de fora. Mas não entra na célula, porque não tem insulina. Os especialistas clássicos prescrevem insulina durante o dia e antes de cada refeição: antes era injetada em seringas, seringas, canetas e agora tem bombas de insulina.
Escreva XNUMX diabetes Também está associada a uma violação do metabolismo dos carboidratos, mas o mecanismo é diferente - a insulina, ao contrário, é muitíssimo e os receptores que deveriam responder à insulina param de fazer isso. Esta condição é chamada de resistência à insulina. Nesse caso, há muita glicose e insulina no sangue, mas devido ao fato dos receptores serem insensíveis, a glicose não entra nas células e elas ficam em estado de inanição. Mas o problema aqui não é apenas a inanição celular, mas também o fato de que o açúcar elevado é tóxico, contribui para danificar os vasos dos olhos, rins, cérebro, nervos periféricos, rompimento muscular e causa esteatose hepática. O controle do diabetes com medicamentos não é muito eficaz e não resolve os problemas subjacentes que levam ao diabetes.
Haverá mais diabetes tipo XNUMX depois de cobiçado. O diabetes tipo XNUMX é uma doença auto-imune na qual as células do pâncreas começam a atacar e destruir o próprio sistema imunológico de uma pessoa. O vírus dá um poderoso estresse ao sistema imunológico e promove a ativação da flora condicionalmente patogênica, à qual o corpo reage em excesso, como resultado, os próprios tecidos do corpo começam a sofrer. Portanto, a cobiça é mais grave em pessoas com sobrepeso e diabéticas e mais fácil em pessoas que são inicialmente mais saudáveis. Uma estratégia nutricional de baixo teor de carboidratos é um fator que aumenta a imunidade.
Excesso de peso é o primeiro passo para o diabetes
Mais cedo ou mais tarde, todos acabaremos com diabetes se continuarmos a comer como fazemos agora. Enfraquecemos nossa imunidade ao receber vários tipos de toxinas com os alimentos e alimentar a microbiota patogênica com carboidratos. E interrompemos nosso metabolismo. A obesidade já está desenvolvida entre crianças e jovens.
O excesso de peso em uma pessoa já indica que os carboidratos não são absorvidos e o corpo os armazena nas células de gordura. Sinais de que uma pessoa está se desenvolvendo resistência a insulina: o peso aumenta, a pele e os cotovelos ficam secos, os calcanhares racham, os papilomas começam a crescer no corpo. Aliás, a atividade física, nos mesmos 10 mil passos, afeta a resistência à insulina de forma positiva.
Elimine carboidratos
Ambos os tipos de diabetes são tratados com uma dieta livre de carboidratos: todas as farinhas, doces, frutas, frutas secas, soja, solanáceas, legumes, vegetais ricos em amido e todos os cereais são estritamente excluídos. As gorduras devem ser usadas como fonte alternativa de energia. Se comemos gorduras, não precisamos de insulina - ela não é jogada fora, uma pessoa tem insulina suficiente, mesmo que seja produzida em menor quantidade. Uma pessoa saudável pode deixar pequenas quantidades de carboidratos na forma de vegetais fermentados.
Recusamos leite
O uso de laticínios deve ser minimizado, pois a caseína é um dos gatilhos para o diabetes tipo XNUMX. Essa proteína do leite de vaca é semelhante à insulina e com o aumento da permeabilidade intestinal, fragmentos de caseína desencadeiam processos autoimunes. Países que consomem mais produtos lácteos têm maior incidência de diabetes tipo XNUMX. Em geral, a relação sexual com leite deve terminar depois que a mãe parar de amamentar o bebê. Portanto, leite de vaca, especialmente em pó, reconstituído, bem como iogurtes doces e queijo cottage com baixo teor de gordura devem ser excluídos da dieta. Enquanto uma pessoa estiver saudável, apenas pequenas quantidades de produtos lácteos com alto teor de gordura – creme azedo, creme, queijo, manteiga e ghee podem se tornar uma exceção.
Tome vitamina D
Na ausência de vitamina D, a propensão para diabetes tipo 3 e tipo XNUMX aumenta dramaticamente. Portanto, é necessário monitorar seu nível. O cromo, os ácidos graxos ômega-XNUMX e o inazitol também afetam o metabolismo dos carboidratos. Se você tem deficiência dessas substâncias, não pode compensar com alimentos - é melhor tomá-las à parte. Você também pode tomar bifidobactérias e lactobacilos na forma de probióticos - o estado de nossa microbiota nos intestinos afeta o desenvolvimento do diabetes.
Durma o suficiente e não fique nervoso
O estresse e os distúrbios do sono contribuem para a resistência à insulina, obesidade e diabetes. O estresse afeta os hormônios do córtex adrenal, em particular o cortisol, que está envolvido no metabolismo dos carboidratos, aumenta o açúcar no sangue. Está relacionado ao nosso desejo de comer algo doce quando estamos nervosos. Aliás, o pico de cortisol no sangue cai às 10 horas da manhã - nesse momento o hormônio promove a gliconeogênese, a liberação de glicose do glicogênio e o nível de açúcar sobe para que ao acordarmos tenhamos o suficiente energia. Se o café da manhã for adicionado a esse nível alto de açúcar no sangue, seu pâncreas terá o dobro da carga. Portanto, é melhor tomar café da manhã às 12 da tarde e jantar às 18.
Livrar-se de maus hábitos
Todas as intoxicações, como fumar e beber em grandes quantidades, destroem nossas mitocôndrias, tecidos, membranas, por isso é importante desintoxicar.
Em geral, remova o excesso de carboidratos de sua dieta, siga uma estratégia de estilo de vida com baixo teor de carboidratos, cetol, que o salvará de diabetes e ajudará a controlar seu açúcar quando o diabetes já for diagnosticado. Sem macarrão, sem pizza, não!