Qual é o melhor extrator de suco a vapor? - Felicidade e saúde

Adepto de smoothies verdes e coquetéis de maçã, cenoura e beterraba, você achava que tinha um talento especial para espremedores de frutas. Talvez você tenha optado por um extrator de suco horizontal, vertical ou apenas manual, dependendo de suas necessidades. Mas você sabe sobre espremedores a vapor?

Mesmo se você já tiver o extrator acima mencionado, isso não exclui ter um extrator de vapor.

Na verdade, você verá que este extrator funciona de forma diferente em comparação com dispositivos semelhantes, com consequentemente usos diferentes.

Os melhores extratores de vapor em resumo

Sem tempo para ler o resto do nosso artigo e o guia de compra? Sem problemas, aqui está um breve resumo das melhores máquinas a vapor para fazer seu próprio suco em casa:

Por que e como escolher o extrator de suco a vapor certo?

Um extrator de suco ... vapor? Você leu corretamente! Pequena apresentação desses dispositivos específicos para que rapidamente se tornem seus novos parceiros de vitalidade!

Uma extratora de suco que funciona a vapor, ela existe!

O espremedor a vapor é menos conhecido do que outros tipos de espremedor. No entanto, está encontrando um sucesso crescente, por razões que veremos mais tarde.

Como o próprio nome sugere, esse dispositivo usa o vapor para extrair o suco de frutas e vegetais usando o calor liberado por gotículas de água. Observe que este é um processo natural e ancestral, bem conhecido de nossas avós.

Basicamente, um extrator de vapor sempre possui quatro compartimentos empilhados.

• Uma parte contém água (porque sim, quem disse que vapor significa necessariamente água!)

• Um compartimento irá coletar o suco

• Um recipiente é dedicado a frutas e vegetais

• Uma tampa fecha tudo.

Quando a água se transforma em vapor devido ao calor, ela é evacuada por um difusor para o compartimento que contém as plantas. Estes então explodem na presença de temperatura muito alta e deixam seu suco escapar.

Este flui então para o tanque que coleta o suco. Nesse ponto, resta recuperar o líquido acionando uma torneira.

Sim, você pode adivinhar, o suco que você vai conseguir será ... quente! Isso oferece a vantagem óbvia de poder desfrutar de sucos esterilizados, como você descobrirá.

Um dispositivo para aproveitar os benefícios das frutas e vegetais.

Portanto, com exceção de seu princípio operacional específico, um extrator a vapor tem uma coisa em comum com todos os outros extratores de suco: permite que você desfrute dos tesouros das plantas.

Assim poderá absorver com muita facilidade e rapidez uma grande quantidade de nutrientes presentes nas frutas e vegetais, que terá o cuidado de diversificar. Com um espremedor a vapor, torna-se fácil ultrapassar - com gosto - a recomendação das cinco frutas e vegetais diários.

Nutritivo, vitalizante, estimulante para o estômago… não tens motivos para se privar de um sumo obtido no seu extractor de sumos a vapor!

Isso é especialmente verdadeiro quando o tempo fica mais frio e os dias começam a ficar mais curtos. Nessas condições, pode-se preferir beber uma infusão ou esquentar com café quente em vez de suco do extrator.

E ainda ... Como você resiste a um suco de maçã quente, misturado com uma pitada de canela, direto do extrator de vapor?

Nessas mesmas horas, também seria possível desfrutar dos frutos dos dias de sol, abrindo uma garrafa de calda de morango feita no verão! Você certamente está começando a ver os muitos benefícios de um extrator de vapor, e este é apenas o começo.

O extrator de vapor: uma máquina com muitas vantagens

Como vimos, um extrator de suco a vapor funciona segundo um processo antigo, sua construção é muito simples.

Aço inoxidável: garantia de longevidade

Geralmente é feito de aço inoxidável, o que garante ótima higiene, resistência ao tempo e evita o crescimento de bactérias. A lavagem é muito facilitada devido à estrutura do aparelho.

Limpeza muito fácil

Na verdade, é composto por três grandes compartimentos, além da tampa. Isso significa que, ao contrário de outros extratores, não haverá necessidade de limpar um número incrível de peças que às vezes estão muito sujas devido à polpa aderida a elas. Além disso, você não precisa mais se preocupar com peças que às vezes são muito afiadas e precisam ser manuseadas com cuidado.

Uma grande quantidade de suco a cada uso!

Além disso, um extrator de suco a vapor permite obter uma quantidade muito grande de suco de frutas e vegetais: estamos falando de vários litros ao mesmo tempo. Por outro lado, o tempo de extração é mais longo.

É necessário contar, de acordo com as quantidades desejadas, as plantas e o que se pretende fazer com elas, aproximadamente uma hora. Porém, durante esse tempo você não precisa fazer nada, basta coletar o suco para engarrafar, ou destinar para outro uso.

Com um extrator a vapor, nada se perde nas plantas.

Pode acontecer que ao limpar seu extrator de suco, você descubra uma grande quantidade de polpa de frutas e vegetais restantes, procure um uso possível e por falta de uma solução melhor, tenha que se resignar a colocá-la no composto.

Ainda use a polpa

Com um espremedor a vapor, nem mesmo a polpa será desperdiçada! Na verdade, é perfeitamente possível (e recomendado!) Fazer geléias de frutas, por exemplo.

Groselhas pretas, mirabelas, ameixas ou marmelos são perfeitamente adequados para esses doces saudáveis. Mas não é só isso, com essa polpa você também vai adquirir rapidamente o hábito de fazer compotas e até sorvetes e sorvetes.

A diferença com outros extratores

Um espremedor a vapor, portanto, excede em muito a capacidade utilizável de outro espremedor. Permite fazer xaropes, geleias, compotas… Mas também sucos esterilizados, que guarda ao longo do tempo.

Isso é especialmente útil quando você tem uma grande quantidade de frutas da estação. Com a extração a vapor, é fácil fazer sucos de frutas e vegetais que se conservam muito bem e que você pode saborear quando quiser… Em poucos dias como em alguns meses!

Uso diferente em comparação com outros extratores de suco

Como você pode ver, um extrator de suco que funciona com vapor é muito diferente de outro aparelho, então você poderia muito bem adquirir um além do outro.

Extrator clássico e extrator de vapor: 2 dispositivos adicionais

O que você pode esperar de um espremedor “clássico”, como saborear um suco de fruta fresco, não terminaria com um extrator a vapor. A extração do suco em si pode parecer bastante longa, durando mais ou menos cerca de uma hora.

Deve-se entender, portanto, que a extração de vapor visa antes de tudo permitir o consumo posterior e não necessariamente imediato.

A extração do vapor permite que os sucos sejam preservados por muito tempo

Na verdade, a extração por calor permite conservá-lo por muito tempo e, assim, armazenar garrafas de suco de vegetais, potes de compota e gelatina de frutas. A extração a vapor, portanto, não se destina ao consumo instantâneo de frutas ou vegetais. Isso também pode ser muito conveniente.

Nada é mais simples do que abrir uma garrafa de suco de maçã, ao invés de ter que pegar o suco com seu extrator - com a quantidade de elementos para limpar que isso envolve. Finalmente, com um extrator de vapor, o único limite é sua imaginação. Então a geléia de cenoura e o xarope de abóbora são seus!

Qual a melhor forma de usar o seu extrator de suco a vapor.

Um espremedor a vapor é fácil de usar. Para aproveitá-lo ao máximo, no entanto, você deve seguir algumas regras simples.

• Por exemplo, para deixar seus sucos mais saborosos, é melhor usar frutas maduras. Para uma melhor conservação, prefira plantas não tratadas e, claro, bem lavadas.

• Deve-se também levar em consideração que o espremedor a vapor não funciona com todas as frutas, especialmente as frutas cítricas. Simplesmente aperte-os!

• O suco obtido também deve ser guardado em recipientes limpos. O vidro, seja para garrafas ou potes, é certamente ideal. Tome cuidado para esterilizar adequadamente seus recipientes para evitar o crescimento de mofo.

• Para isso, nada poderia ser mais simples. Tudo o que você precisa fazer é mergulhar os recipientes em uma bacia com água fervente ou colocá-los no forno pré-aquecido a 150 graus por cerca de vinte minutos.

• Quando suas garrafas, potes e tampas estão limpos e secos, eles estão prontos para conter sucos, geleias ou compotas. Lembre-se de encher seus recipientes muito generosamente com o suco do extrator, para que fique muito pouco ar.

Nossa seleção dos melhores espremedores a vapor

Selecionamos três extratores de suco a vapor para você, cada um com suas próprias características.

Extrator Baumalu 342635

Este modelo Baumalu é feito de aço inoxidável, é adequado para todos os tipos de fogões e placas de indução. O seu fundo triplo encapsulado em alumínio inoxidável-aço inoxidável é uma garantia de resistência, evita que as plantas se fixem e garante uma longa utilização ao longo do tempo.

O compartimento superior, destinado a conter frutas e legumes, tem capacidade para sete litros, o que corresponde aproximadamente a quatro quilos de frutas ou legumes.

Já o tanque que coleta o suco após a extração pode suportar até 2,7 litros de líquido. O extrator Baumalu é leve (apenas 1,4 quilos) e, portanto, fácil de manusear, é adequado para sucos de frutas e vegetais, bem como para xaropes ou geleias e compotas.

Le Parfait: extrator de suco de aço inoxidável cinza de 26 cm

O extrator Le Parfait é construído em aço inoxidável, sua aparência é elegante com um espelho exterior polido. Apresentando um fundo triplo, este é um espremedor a vapor robusto e maciço. Seu peso é de 3,4 quilos.

O dispositivo pode ser usado em todos os tipos de placas, incluindo placas de indução. Além disso, seus vários elementos podem ser lavados na máquina de lavar louça. Este extrator é ideal tanto para sucos, xaropes, geléias, geléias ou até mesmo geléias de frutas.

A tampa é em vidro com orla em aço inoxidável e tem um orifício de vaporização. Este extrator é, sem dúvida, um belo objeto, que é transmitido de geração em geração. No entanto, seu peso ainda não é desprezível.

 Beka: extrator de suco de aço inoxidável de 28cm

O espremedor a vapor Beka tem um diâmetro maior do que os dois dispositivos anteriores (28 cm contra 26), pois as capacidades dos seus recipientes são maiores, o que permitirá obter maiores quantidades de sumo.

Este modelo, em aço inoxidável, pode ser utilizado em todas as placas e também suporta indução. É fácil de limpar; o acabamento é elegante e clássico. Este dispositivo tem a vantagem de ser muito leve (pouco mais de um quilo, apenas) e prático.

É bastante adequado para extrair sumo, mas também para fazer xaropes, geleias, marmeladas, compotas… É fácil de utilizar e eficaz, a sua tampa de vidro está dotada de um orifício para que o vapor possa escapar.

Nossa conclusão

Esses três dispositivos têm muitas semelhanças: são três extratores de qualidade, com excelente acabamento, em aço inoxidável. Em qualquer caso, esses extratores não precisarão ser substituídos por muito tempo.

Eles estão em uma faixa de preço aproximadamente semelhante e todos têm uma ampla variedade de usos. Portanto, seria difícil dizer que um desses extratores é melhor do que o outro. Se você está procurando um aparelho bonito e incrivelmente estético, o extrator Le Parfait é para você. Por outro lado, os extratores de Beka e Baumalu são tão eficientes, mas também mais gerenciáveis.

Resumindo, agora você tem todos os elementos para escolher o que será para você, de acordo com suas expectativas, o melhor extrator de suco a vapor!

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