Em muitos países do mundo na segunda sexta-feira de outubro eles celebram Dia mundial do ovo (Dia Mundial do Ovo) - um feriado para todos os amantes de ovos, omeletes, caçarolas e ovos fritos…
Não há nada surpreendente nisto. Afinal, os ovos são o produto alimentar mais versátil, são populares na gastronomia de todos os países e culturas, em grande parte devido ao fato de que seu uso pode ser muito diversificado.
A história do feriado é a seguinte: em 1996, em uma conferência em Viena, a Comissão Internacional do Ovo anunciou que o feriado mundial do “ovo” seria celebrado na segunda sexta-feira de outubro. A Comissão está convencida de que existem pelo menos uma dúzia de razões para celebrar o Dia do Ovo, e muitos países, especialmente produtores de ovos, responderam prontamente à ideia de comemorar o feriado do ovo.
Tradicionalmente, neste dia, os entusiastas do feriado realizam vários eventos - concursos familiares sobre o tema dos ovos (o melhor desenho, a melhor receita, etc.), palestras e seminários sobre os benefícios e o uso adequado deste produto, promoções e flash mobs. E alguns estabelecimentos de restauração chegam a preparar um menu especial para este dia, surpreendendo os visitantes com uma variedade de pratos de ovos.
Muitas coisas ruins foram ditas sobre os ovos nas últimas décadas, mas estudos científicos recentes mostraram que não há absolutamente nenhuma necessidade de evitar comer ovos. Eles contêm muitos nutrientes essenciais de alto valor para o corpo, incluindo vitaminas e minerais essenciais, bem como antioxidantes que ajudam em certas doenças. Além disso, ao contrário da crença popular, os ovos não aumentam os níveis de colesterol. Portanto, é muito possível comer um ovo por dia.
Curiosamente, de acordo com algumas fontes, o Japão é reconhecido como o líder mundial no consumo de ovos. Cada habitante da Terra do Sol Nascente come, em média, um ovo por dia - no Japão existe até uma famosa canção infantil “Tamago, tamago!”… Nesta competição, os russos ainda estão visivelmente atrasados. Especialistas acreditam que o motivo de tudo é a variedade de produtos semi-acabados e instantâneos. Retire os produtos industrializados semiacabados da dieta, inclua um prato de ovos em uma de suas refeições, e seu bem-estar certamente melhorará!
A propósito, os americanos prestam homenagem a este produto precioso hospedando-o todos os anos.
Em homenagem ao feriado, nós o oferecemos com um teor calórico calculado. Escolha qual é o certo para você!