Zinco em alimentos (tabela)

Essas tabelas são adotadas pela necessidade média diária de zinco é de 12 mg. A coluna “Porcentagem da necessidade diária” mostra a porcentagem de 100 gramas do produto que satisfaz a necessidade diária de zinco.

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PRODUTOS COM ALTO CONTEÚDO DE ZINCO:

Nome do produto	O conteúdo de zinco em 100g	A porcentagem da necessidade diária
Farelo de trigo	7.27 mg	61%
Nozes de pinheiro	6.45 mg	54%
Sementes de girassol (sementes de girassol)	5 mg	42%
Queijo “Gollandskiy” 45%	5 mg	42%
Queijo Suíço 50%	4.6 mg	38%
Queijo Cheddar 50%	4.5 mg	38%
Queijo Gouda	3.9 mg	33%
Aveia (grão)	3.61 mg	30%
Queijo “Roquefort” 50%	3.5 mg	29%
Queijo “Russo” 50%	3.5 mg	29%
Ovo em pó	3.5 mg	29%
Leite em pó 25%	3.42 mg	29%
Leite desnatado	3.4 mg	28%
Amendoins	3.27 mg	27%
Bife de carne)	3.24 mg	27%
Feijão (grão)	3.21 mg	27%
Gema de ovo	3.1 mg	26%
Farinha de trigo	3.1 mg	26%
Farelo de aveia	3.1 mg	26%
Flocos de aveia “Hércules”	3.1 mg	26%
Queijo “Russo”	3 mg	25%
Queijo feta	2.88 mg	24%
Grão de bico	2.86 mg	24%
Carne (cordeiro)	2.82 mg	24%
Grumos de trigo	2.8 mg	23%
Trigo (grão, variedade mole)	2.8 mg	23%
Trigo (grão, grau duro)	2.8 mg	23%
Pistache	2.8 mg	23%
Trigo mourisco (grão)	2.77 mg	23%
Queijo parmesão	2.75 mg	23%
Cevada (grão)	2.71 mg	23%
Óculos	2.68 mg	22%
Nogueira	2.57 mg	21%
Carne (Turquia)	2.45 mg	20%
Ervilhas (sem casca)	2.44 mg	20%
Lentilhas (grão)	2.42 mg	20%
Queijo “Camembert”	2.38 mg	20%
Amêndoas	2.12 mg	18%
Camarão	2.1 mg	18%
Trigo mourisco (não fundido)	2.1 mg	18%
Carne (gordura de porco)	2.07 mg	17%
Carne (carne de porco)	2.07 mg	17%
Carne de frango)	2.06 mg	17%
Papel De Parede De Farinha	2 mg	17%
Centeio (grão)	2 mg	17%
Soja (grão)	2 mg	17%
Trigo mourisco (sêmolas)	1.95 mg	16%
Farinha de centeio integral	1.95 mg	16%
Farinha de trigo 2ª série	1.85 mg	15%

Veja a lista completa de produtos

O teor de zinco em produtos lácteos e produtos de ovos:

Nome do produto	O conteúdo de zinco em 100g	A porcentagem da necessidade diária
Leite Acidophilus 1%	0.4 mg	3%
Acidófilo 3,2%	0.4 mg	3%
Acidophilus para 3.2% doce	0.4 mg	3%
Acidophilus com baixo teor de gordura	0.4 mg	3%
Proteína do ovo	0.2 mg	2%
Gema de ovo	3.1 mg	26%
Iogurte 1.5%	0.4 mg	3%
Iogurte 3,2%	0.4 mg	3%
1% de iogurte	0.4 mg	3%
Kefir 2.5%	0.4 mg	3%
Kefir 3.2%	0.4 mg	3%
Kefir com baixo teor de gordura	0.4 mg	3%
Koumiss (do leite de Mare)	0.21 mg	2%
A massa da coalhada é 16.5% de gordura	0.4 mg	3%
Leite 1,5%	0.4 mg	3%
Leite 2,5%	0.4 mg	3%
Leite 3.2%	0.4 mg	3%
Leite 3,5%	0.4 mg	3%
Leite de cabra	0.3 mg	3%
Leite condensado com açúcar 8,5%	1 mg	8%
Leite em pó 25%	3.42 mg	29%
Leite desnatado	3.4 mg	28%
Sundae de sorvete	0.3 mg	3%
Iogurte 2.5% de	0.4 mg	3%
Creme 10%	0.3 mg	3%
Creme 20%	0.3 mg	3%
Pó Creme 42%	0.83 mg	7%
Creme de leite 30%	0.24 mg	2%
Queijo “Gollandskiy” 45%	5 mg	42%
Queijo “Camembert”	2.38 mg	20%
Queijo parmesão	2.75 mg	23%
Queijo “Roquefort” 50%	3.5 mg	29%
Queijo “Russo” 50%	3.5 mg	29%
Queijo feta	2.88 mg	24%
Queijo Cheddar 50%	4.5 mg	38%
Queijo Suíço 50%	4.6 mg	38%
Queijo Gouda	3.9 mg	33%
Queijo “Russo”	3 mg	25%
Queijo 11%	0.4 mg	3%
Queijo 18% (negrito)	0.4 mg	3%
Queijo 2%	0.36 mg	3%
Queijo cottage 9% (negrito)	0.4 mg	3%
Coalhada	0.3 mg	3%
Ovo em pó	3.5 mg	29%
Ovo de galinha	1.1 mg	9%

O teor de zinco em cereais, produtos à base de cereais e leguminosas:

Nome do produto	O conteúdo de zinco em 100g	A porcentagem da necessidade diária
Ervilhas (sem casca)	2.44 mg	20%
Ervilhas verdes (frescas)	0.8 mg	7%
Trigo mourisco (grão)	2.77 mg	23%
Trigo mourisco (sêmolas)	1.95 mg	16%
Trigo mourisco (não fundido)	2.1 mg	18%
Grãos de milho	0.5 mg	4%
Semolina	0.6 mg	5%
Óculos	2.68 mg	22%
Cevadinha	0.92 mg	8%
Grumos de trigo	2.8 mg	23%
Milho milho descascado (polido)	1.68 mg	14%
arroz	1.42 mg	12%
Grumos de cevada	1.1 mg	9%
Milho doce	0.45 mg	4%
Macarrão de farinha de 1 grau	0.71 mg	6%
Macarrão de farinha V / s	0.71 mg	6%
Farinha de trigo	3.1 mg	26%
Farinha de trigo de 1 grau	1 mg	8%
Farinha de trigo 2ª série	1.85 mg	15%
A farinha	0.7 mg	6%
Papel De Parede De Farinha	2 mg	17%
Farinha de centeio	1.23 mg	10%
Farinha de centeio integral	1.95 mg	16%
Farinha de centeio com semente	1.23 mg	10%
Farinha de arroz	0.8 mg	7%
Grão de bico	2.86 mg	24%
Aveia (grão)	3.61 mg	30%
Farelo de aveia	3.1 mg	26%
Farelo de trigo	7.27 mg	61%
Trigo (grão, variedade mole)	2.8 mg	23%
Trigo (grão, grau duro)	2.8 mg	23%
Grão de arroz)	1.8 mg	15%
Centeio (grão)	2 mg	17%
Soja (grão)	2 mg	17%
Feijão (grão)	3.21 mg	27%
Flocos de aveia “Hércules”	3.1 mg	26%
Lentilhas (grão)	2.42 mg	20%
Cevada (grão)	2.71 mg	23%

O teor de zinco em nozes e sementes:

Nome do produto	O conteúdo de zinco em 100g	A porcentagem da necessidade diária
Amendoins	3.27 mg	27%
Nogueira	2.57 mg	21%
Bolotas secas	0.67 mg	6%
Nozes de pinheiro	6.45 mg	54%
Amêndoas	2.12 mg	18%
Sementes de girassol (sementes de girassol)	5 mg	42%
Pistache	2.8 mg	23%

O teor de zinco em frutas, vegetais, frutas secas:

Nome do produto	O conteúdo de zinco em 100g	A porcentagem da necessidade diária
Damasco	0.082 mg	1%
Abacate	0.64 mg	5%
Manjericão (verde)	0.81 mg	7%
Berinjela	0.29 mg	2%
Banana	0.15 mg	1%
Raiz de gengibre)	0.34 mg	3%
Figos secos	0.55 mg	5%
Repolho	0.4 mg	3%
Brócolis	0.41 mg	3%
Repolho	0.23 mg	2%
Couves Savoy	0.29 mg	2%
Couve-flor	0.28 mg	2%
Batatas	0.36 mg	3%
Coentro (verde)	0.5 mg	4%
Agrião (verdes)	0.23 mg	2%
Folhas de dente de leão (verdes)	0.41 mg	3%
Cebola verde (a caneta)	0.45 mg	4%
Cebola	0.85 mg	7%
Pepino	0.22 mg	2%
Feto	0.83 mg	7%
Pimenta doce (búlgaro)	0.3 mg	3%
Salsa (verde)	1.07 mg	9%
Tomate (tomate)	0.2 mg	2%
Rabanetes	0.2 mg	2%
Alface (verduras)	0.27 mg	2%
Beets	0.43 mg	4%
Raiz de aipo)	0.33 mg	3%
Abóbora	0.24 mg	2%
Dill (verduras)	0.91 mg	8%
Ameixas	0.44 mg	4%
Alho	1.16 mg	10%
Espinafre (verduras)	0.53 mg	4%