Produtos de saúde cardiovascular

Regras nutricionais que ajudarão a fortalecer a saúde do coração e dos vasos sanguíneos

As doenças cardiovasculares continuam sendo a principal causa de morte em muitos países do mundo, incluindo a Rússia. Todos os dias, todos nós fazemos uma escolha: fazer o bem ou o mal ao nosso coração. Todos os dias podemos ajudá-lo dando preferência a pelo menos uma caminhada curta em cima de um ônibus, uma fruta madura em vez de um pedaço de bolo. Abaixo está uma lista de alimentos saudáveis ​​que melhoram a função cardíaca.

Vitaminas para fortalecer o coração

Um dos principais ingredientes dos superalimentos são os antioxidantes. As vitaminas A, C, D, E têm propriedades antioxidantes, bem como vários minerais e fitonutrientes como carotenóides e polifenóis encontrados em vegetais e frutas.

TOP 10 dos alimentos mais saudáveis ​​para o coração

Então, quais são eles, os alimentos mais úteis para fortalecer o coração e os vasos sanguíneos?

 
  1. Mirtilos

O mirtilo contém antioxidantes poderosos chamados polifenóis. Eles protegem os vasos sanguíneos dos danos causados ​​pela inflamação. As antocianinas ajudam a prevenir a hipertensão.

  1. Azeite de oliva

Gorduras monoinsaturadas, que são ricas em óleos vegetais, incluindo azeite de oliva extra virgem (extra virgem), protege o coração e o sistema cardiovascular

  1. Nozes

Amêndoas, nozes e macadâmia são repletas de vitaminas, minerais, proteínas e gorduras saudáveis. Essas gorduras aumentam o nível de colesterol bom, e o colesterol “ruim” é transportado dos vasos sanguíneos para o fígado, onde é destruído. As nozes também contêm vitamina E, que protege as células vasculares danificadas pelos radicais livres.

  1. Peixe gordo encontrado em água fria

Alimentos úteis para o coração e os vasos sanguíneos: salmão, cavala, anchova, arenque, truta, sardinha são ricos em ácidos graxos ômega-3. Eles protegem o coração, reduzem o colesterol e a pressão arterial, reduzem a inflamação e retardam a formação de placas nas artérias.

  1. Vegetais com folhas verdes escuras

Couve, espinafre e outras verduras escuras contêm carotenóides, ácido fólico, magnésio, potássio e cálcio. Os eletrólitos normalizam a pressão alta, os carotenóides e outros nutrientes protegem as paredes dos vasos sanguíneos dos danos oxidativos e o folato ajuda a reduzir os níveis de homocisteína, que pode danificar o sistema cardiovascular.

  1. Chocolate escuro

A epicatequina no cacau aumenta a concentração de óxido nítrico, um composto chave para a saúde dos vasos sanguíneos, e ajuda a regular a pressão arterial. Escolha apenas chocolate amargo com um teor de cacau de pelo menos 70%.

  1. Abacate

Os abacates, que são ricos em gorduras monoinsaturadas e vitamina E, continuam na lista de alimentos saudáveis ​​para o coração. Adicione à salada para aumentar a absorção de carotenóides (como espinafre, tomate, cenoura, pimentão), que também protegem o coração.

  1. Sementes de chia e linho

Eles são ricos em ácidos graxos ômega-3, ácido alfa-linolênico, minerais, fibras solúveis e insolúveis.

  1. Alho

Ao prevenir o bloqueio dos vasos sanguíneos, o alho retarda o desenvolvimento da aterosclerose e diminui a pressão arterial. E vários antioxidantes naturais ajudam a proteger o coração e os vasos sanguíneos.

  1. Tomates

Os tomates contêm carotenóides e o poderoso antioxidante licopeno. Ele reduz a pressão arterial e os níveis de colesterol ruim, protegendo assim o coração e os vasos sanguíneos.

TOP dos alimentos mais prejudiciais para o coração

Para uma excelente saúde e bem-estar, é importante tentar comer uma dieta baseada em vegetais rica em antioxidantes. Ao mesmo tempo, é necessário reduzir o consumo de calorias “vazias” que causam doenças. Claro, às vezes você pode cuidar de si mesmo, você só precisa saber quando parar. Você já sabe quais alimentos são bons para o coração, mas aqueles alimentos que causam inflamação no corpo.

  1. Açúcar adicionado

O açúcar adicionado (por exemplo, em alimentos industrializados) estimula a liberação de citocinas inflamatórias.

  1. Carboidratos refinados

A farinha branca refinada, o arroz branco e os alimentos cozidos têm um efeito negativo rápido sobre o açúcar no sangue e são conhecidos por seus efeitos inflamatórios. Tente escolher carboidratos de grãos inteiros não processados ​​e alimentos derivados (pão, macarrão, etc.) - trigo sarraceno, amaranto, painço, teff, aveia, milho, quinua, espelta.

  1. transgender

Eles são encontrados em fast food e alimentos fritos e assados, como pastéis, biscoitos, donuts, salgadinhos, biscoitos, batatas fritas e algumas margarinas. A pesquisa mostrou que o consumo de gorduras trans está associado a níveis mais elevados de biomarcadores inflamatórios no sangue.

  1. Glutamato monossódico - intensificador de sabor

O glutamato monossódico contribui para o desenvolvimento de inflamação significativa, obesidade geral e diabetes tipo II. Além disso, causa inflamação do fígado e esteatohepatite não alcoólica.

  1. Suplementos Nutricionais

Isso inclui todos os alimentos não naturais que são adicionados aos alimentos para aumentar a vida útil, reduzir custos e alterar o sabor natural. Por exemplo, conservantes, adoçantes artificiais, cores e sabores.

  1. Excesso de álcool

Uma pequena quantidade de álcool - até 7 drinques padrão por semana - pode até beneficiar o corpo, de acordo com vários estudos, mas exceder essa dose aumenta os marcadores inflamatórios.

Recomendações gerais para melhorar o funcionamento do sistema cardiovascular

Vários estudos mostram que caminhar por apenas 1–2 horas por semana (ou seja, 15–20 minutos por dia) diminui a probabilidade de um ataque cardíaco, derrame ou diabetes e diminui o risco de morte prematura.

Só existe uma maneira de eliminar a inflamação - comer alimentos em sua “forma natural”. Dê preferência a carboidratos complexos (como frutas e vegetais frescos). Minimize a ingestão de óleos ricos em ômega-6 e alimentos processados ​​preparados com eles. Lembre-se de que você precisa de alimentos e vitaminas para manter o sistema cardiovascular saudável.

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