Cromo em alimentos (tabela)

Essas tabelas são adotadas pela necessidade média diária de cromo de 50 microgramas. A coluna “Porcentagem da necessidade diária” mostra a porcentagem de 100 gramas do produto que satisfaz as necessidades humanas diárias de cromo.

PRODUTOS COM ALTO CONTEÚDO DE CROMO:

Nome do produtoConteúdo de cromo em 100gA porcentagem da necessidade diária
Atum90 mcg180%
barata55 mcg110%
Salmão55 mcg110%
Linguado55 mcg110%
Chum55 mcg110%
Chão báltico55 mcg110%
Chão do Cáspio55 mcg110%
Salmão Atlântico (salmão)55 mcg110%
Pollock55 mcg110%
Capelin55 mcg110%
grupo55 mcg110%
Carpa55 mcg110%
Arenque gordo55 mcg110%
Herring magro55 mcg110%
Cavala55 mcg110%
Cavala55 mcg110%
sudak55 mcg110%
Acne55 mcg110%
Pique55 mcg110%
Camarão50 mcg100%
Grãos de milho22.7 g45%
Beets20 mg40%
Leite em pó 25%17 mcg34%
Leite desnatado17 mcg34%
Soja (grão)16 mg32%
Ovo em pó14 mcg28%
Ovo de codorna14 mcg28%
Carne (gordura de porco)13.5 g27%
Carne (carne de porco)13.5 g27%
Cogumelos13 mcg26%
Aveia (grão)12.8 g26%
Cevadinha12.5 mcg25%
Carne (Turquia)11 mcg22%
Rabanetes11 mcg22%
Lentilhas (grão)10.8 g22%
Cevada (grão)10.6 mcg21%
Batatas10 g20%
Feijão (grão)10 g20%
Carne de frango)9 mcg18%
Carne (cordeiro)8.7 g17%
Bife de carne)8.2 mcg16%
Carne (frangos de corte)8 mcg16%
Centeio (grão)7.2 g14%
Gema de ovo7 mcg14%
Trigo mourisco (grão)6 mcg12%
Cogumelos brancos6 mcg12%
Pepino6 mcg12%
Trigo (grão, grau duro)5.5 mcg11%
Repolho5 g10%
Tomate (tomate)5 g10%

Veja a lista completa de produtos

Farinha de trigo 2ª série4.5 mcg9%
Farinha de centeio integral4.3 mcg9%
Cebola verde (a caneta)4 mcg8%
Ovo de galinha4 mcg8%
Farinha de trigo de 1 grau3.1 mcg6%
Proteína do ovo3 mg6%
Alface (verduras)3 mg6%
Grão de arroz)2.8 mcg6%
Milho milho descascado (polido)2.4 mcg5%
Ervilhas verdes (frescas)2.2 mcg4%
Macarrão de farinha de 1 grau2.2 mcg4%
Macarrão de farinha V / s2.2 mcg4%
A farinha2.2 mcg4%
Iogurte 1.5%2 mg4%
Iogurte 3,2%2 mg4%
1% de iogurte2 mg4%
Kefir 2.5%2 mg4%
Kefir 3.2%2 mg4%
Kefir com baixo teor de gordura2 mg4%
Cebola2 mg4%
Leite 1,5%2 mg4%
Leite 2,5%2 mg4%
Leite 3.2%2 mg4%
Coalhada2 mg4%
arroz1.7 mcg3%
Damasco1 g2%
Semolina1 g2%

O teor de cromo em produtos lácteos e produtos de ovos:

Nome do produtoConteúdo de cromo em 100gA porcentagem da necessidade diária
Proteína do ovo3 mg6%
Gema de ovo7 mcg14%
Iogurte 1.5%2 mg4%
Iogurte 3,2%2 mg4%
1% de iogurte2 mg4%
Kefir 2.5%2 mg4%
Kefir 3.2%2 mg4%
Kefir com baixo teor de gordura2 mg4%
Leite 1,5%2 mg4%
Leite 2,5%2 mg4%
Leite 3.2%2 mg4%
Leite em pó 25%17 mcg34%
Leite desnatado17 mcg34%
Coalhada2 mg4%
Ovo em pó14 mcg28%
Ovo de galinha4 mcg8%
Ovo de codorna14 mcg28%

O conteúdo de cromo em peixes e frutos do mar:

Nome do produtoConteúdo de cromo em 100gA porcentagem da necessidade diária
barata55 mcg110%
Salmão55 mcg110%
Linguado55 mcg110%
Chum55 mcg110%
Chão báltico55 mcg110%
Chão do Cáspio55 mcg110%
Camarão50 mcg100%
Salmão Atlântico (salmão)55 mcg110%
Pollock55 mcg110%
Capelin55 mcg110%
grupo55 mcg110%
Carpa55 mcg110%
Arenque gordo55 mcg110%
Herring magro55 mcg110%
Cavala55 mcg110%
Cavala55 mcg110%
sudak55 mcg110%
Atum90 mcg180%
Acne55 mcg110%
Pique55 mcg110%

O teor de cromo em cereais, produtos à base de cereais e leguminosas:

Nome do produtoConteúdo de cromo em 100gA porcentagem da necessidade diária
Ervilhas verdes (frescas)2.2 mcg4%
Trigo mourisco (grão)6 mcg12%
Grãos de milho22.7 g45%
Semolina1 g2%
Cevadinha12.5 mcg25%
Milho milho descascado (polido)2.4 mcg5%
arroz1.7 mcg3%
Macarrão de farinha de 1 grau2.2 mcg4%
Macarrão de farinha V / s2.2 mcg4%
Farinha de trigo de 1 grau3.1 mcg6%
Farinha de trigo 2ª série4.5 mcg9%
A farinha2.2 mcg4%
Farinha de centeio integral4.3 mcg9%
Aveia (grão)12.8 g26%
Trigo (grão, grau duro)5.5 mcg11%
Grão de arroz)2.8 mcg6%
Centeio (grão)7.2 g14%
Soja (grão)16 mg32%
Feijão (grão)10 g20%
Lentilhas (grão)10.8 g22%
Cevada (grão)10.6 mcg21%

O teor de cromo em frutas, vegetais, frutas secas:

Nome do produtoConteúdo de cromo em 100gA porcentagem da necessidade diária
Damasco1 g2%
Repolho5 g10%
Batatas10 g20%
Cebola verde (a caneta)4 mcg8%
Cebola2 mg4%
Pepino6 mcg12%
Tomate (tomate)5 g10%
Rabanetes11 mcg22%
Alface (verduras)3 mg6%
Beets20 mg40%

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