Embora a expectativa média de vida em nossa sociedade tenha aumentado, muitas pessoas nos últimos meses de suas vidas estão enfermas, drogadas e têm um derrame enquanto assistem à TV. Mas conhecemos pessoas cheias de vida, ativas aos 80 e até aos 90. Qual é o seu segredo?
Muitos fatores influenciam a saúde e a longevidade, incluindo genética e sorte. E a própria biologia estabelece limites de idade: os humanos não foram projetados para viver para sempre. Não mais do que gatos, cachorros ou... sequóias. Mas vamos dar uma olhada mais de perto naqueles cujas vidas ainda estão repletas de juventude, aqueles que envelhecem não apenas graciosamente, mas nunca deixam de ser enérgicos.
O que as pessoas que mantêm um estilo de vida saudável e atlético têm em comum, trazem novas ideias, energia e compaixão ao nosso mundo mesmo após a aposentadoria? Pesquisas recentes revelam uma forma de preservar e prolongar a juventude.
O livro de John Robbins Healthy at 100 analisa os estilos de vida dos abecásios (Cáucaso), Vilcabamba (Equador), Hunza (Paquistão) e Okinawas – muitos deles são mais saudáveis aos 90 anos do que os americanos em qualquer momento de suas vidas. Os traços comuns dessas pessoas são atividade física, obrigações sociais e uma dieta baseada em vegetais (vegana ou próxima a vegana). O conjunto de doenças que assolam a sociedade moderna – obesidade, diabetes, câncer, hipertensão, doenças cardíacas – simplesmente não existe nesses povos. E quando ocorre a modernização, junto com a pecuária industrial e o consumo em massa de carne, essas doenças vêm.
A China é um exemplo claro e bem documentado: o número de casos de doenças relacionadas à carne aumentou no país. Relatórios recentes se concentraram na epidemia de câncer de mama, que antes era desconhecida nas aldeias tradicionais chinesas.
Por que uma dieta vegetariana está tão fortemente associada à longevidade? As respostas estão surgindo em laboratórios ao redor do mundo. Estudos recentes mostraram que uma dieta vegetariana melhora os mecanismos de reparo celular. Uma das chaves é a telomerase, que repara as quebras no DNA, permitindo que as células permaneçam saudáveis. Você pode optar por gastar US $ 25 anualmente em tratamento com telomerase, se isso for mais do seu agrado. Mas é muito mais saudável, para não dizer mais fácil e barato, tornar-se vegano! A quantidade de telomerase e sua atividade aumentam mesmo após um curto período de veganismo.
Outro estudo recente afirma quedegradação oxidativa de DNA, gorduras e proteínas pode ser derrotada com uma dieta vegetariana. Este efeito foi observado mesmo em idosos. Brevemente, Uma dieta baseada em vegetais reduz a possibilidade de envelhecimento prematuro e o risco de doenças. Você não precisa consumir grandes quantidades de hormônio do crescimento para ser jovem. Apenas mantenha-se ativo, participe da vida social, lute pela harmonia interior e seja vegano! A harmonia é, claro, muito mais fácil quando você não mata animais para comer.
Fonte: http://prime.peta.org/