Escrevi recentemente sobre quais alimentos e bebidas aceleram o metabolismo e hoje irei complementar esta lista com pequenos esclarecimentos:
Beba antes das refeições
Dois copos de água limpa antes de cada refeição irão ajudá-lo a perder aqueles quilos extras, e manter o equilíbrio correto de água no corpo aumentará a energia e o desempenho.
Mover
Você já ouviu falar sobre a termogênese da atividade diária (Termogênese de atividade sem exercício, NEAT)? Pesquisas mostram que o NEAT pode ajudá-lo a queimar 350 calorias adicionais por dia. Por exemplo, uma pessoa que pesa 80 quilos queima 72 quilocalorias por hora em repouso e 129 quilocalorias em pé. Movimentar-se pelo escritório aumenta o número de calorias queimadas para 143 por hora. Durante o dia, aproveite todas as oportunidades para se movimentar: suba e desça as escadas, caminhe enquanto fala ao telefone e simplesmente saia da cadeira uma vez por hora.
Comer chucrute
Vegetais em conserva e outros alimentos fermentados contêm bactérias saudáveis chamadas probióticos. Eles ajudam as mulheres a combater o excesso de peso com muito mais eficácia. Mas os probióticos não têm esse efeito no corpo masculino.
Não morra de fome
A fome prolongada provoca excessos. Se o intervalo entre o almoço e o jantar for muito longo, um pequeno lanche no meio do dia corrigirá a situação e ajudará o metabolismo. Evite alimentos processados ou não saudáveis! É melhor escolher legumes frescos, nozes, frutas vermelhas para lanches, leia mais sobre lanches saudáveis neste link.
Coma devagar
Embora isso não afete diretamente o metabolismo, engolir alimentos rapidamente, como regra, leva à ingestão excessiva. Leva 20 minutos para que o hormônio colecistocinina (CCK), um antidepressivo responsável pela saciedade e pelo apetite, diga ao cérebro que é hora de parar de comer. Além disso, a absorção de fast food aumenta os níveis de insulina, o que está associado ao armazenamento de gordura.
E neste breve vídeo, Lena Shifrina, fundadora do Bio Food Lab, e eu compartilhamos por que dietas de curto prazo não funcionam.