Amigos, na véspera da Páscoa, vocês costumam perguntar como pintar ovos com tinturas naturais. As cascas de cebola são, obviamente, um clássico. Você já tentou usar açafrão, karkade, café ou repolho roxo? Especialmente para você, preparamos infográficos simples e compreensíveis com diferentes formas não banais de colorir ovos.
✓ Cúrcuma. Adicione 3 colheres de sopa de açafrão a uma panela com 1 litro de água e cozinhe por 15 minutos, deixe esfriar um pouco. Em seguida, coloque os ovos e deixe até obter a tonalidade desejada. Para uma cor mais saturada, use ovos marrons.
✓ Repolho roxo. Pique 1 repolho grande (ou 2 pequenos), cubra com água e cozinhe por 10 minutos. Retire do fogo, acrescente 6 colheres de vinagre e coloque os ovos.
✓ Beterraba. Rale a beterraba crua em um ralador, despeje a água morna e coloque os ovos.
✓ Café instantâneo. Prepare 6 colheres de café solúvel em 1 litro de água, retire do fogo e baixe os ovos.
✓ Espinafre. Pique 200 g de espinafre, cubra com água e cozinhe por 5 minutos. Retire do fogo e coloque os ovos. O espinafre é adequado tanto fresco como congelado.
✓ Chá Karkade. Adicione 3 colheres de chá. a 1 litro de água e infundir por 15 minutos. Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e coloque os ovos por 3 minutos.
Em uma nota
- Use ovos cozidos.
- Todos os ingredientes são indicados para 1 litro de água.
- Adicione 1 colher de sopa de vinagre de mesa a cada caldo (6 colheres de sopa ao caldo com repolho), então a cor cairá melhor.
- Após a coloração, você pode esfregar os ovos com óleo de girassol para dar brilho.
- Se você quiser obter uma cor mais clara, deixe os ovos no mesmo caldo na geladeira durante a noite (exceto para o chá karkade).