Nutrição Intuitiva

Mulheres em todo o mundo desejam permanecer magras e saudáveis ​​pelo maior tempo possível. Esgotando-se com dietas e treinos, todos gostariam de ouvir a frase: “você pode comer de tudo e perder peso ao mesmo tempo”. Em 2014, os leitores foram conquistados por um livro sobre nutrição intuitiva da autora Svetlana Bronnikova, ela fala sobre como se deliciar com sobremesas e batatas fritas e ao mesmo tempo ficar magro, o livro também inclui a experiência de apresentar os princípios da alimentação intuitiva para pessoas com obesidade e distúrbios de comportamento alimentar. Não surpreendentemente, o livro se esgotou em grande número e se tornou um best-seller para todas as pessoas que emagrecem!

O que é nutrição intuitiva? Nutrição intuitiva é uma abordagem inovadora para sistemas nutricionais e dietética. É a nutrição em que a pessoa busca satisfazer as necessidades do corpo, respeitando sua fome física e não se entregando à fome emocional.

Princípios de Nutrição Intuitiva

A alimentação intuitiva é um tópico muito amplo, mas existem apenas dez princípios básicos. É muito difícil introduzi-los em sua vida de uma só vez, por isso os especialistas recomendam fazê-lo gradualmente, sem estresse para o corpo e com sabedoria.

• Recusa de dietas. Este é o primeiro e mais básico princípio. A partir de agora e sempre, sem dietas! Como regra, as dietas levam ao resultado desejado, mas é muito, não a longo prazo! Os quilos perdidos voltarão assim que você parar de seguir sua dieta e levar seus “amigos” com você.
• Respeite sua fome física. Ao mudar para a Nutrição Intuitiva, você terá que aprender a entender quando está realmente com fome e dar ao seu corpo a quantidade certa de nutrientes.
• Chamada de controle de energia. Você deve esquecer todas as regras conhecidas na dietética moderna. Pare de contar calorias e não se esqueça de comer depois de XNUMX pm.
• Trégua com comida. Você deve entender que sempre tem a oportunidade de ter o que deseja.
• Respeite sua sensação de saciedade. É importante saber quando você está satisfeito, e o mais importante é parar de comer nesse momento, mesmo que ainda haja comida no prato.
• Satisfação. Comida é apenas comida, não é prazer, mas uma necessidade física. É importante ser capaz de encontrar alegria em outras coisas, não perceber a comida como uma recompensa ou encorajamento. Você pode saborear sua refeição saboreando cada pedaço do que você ama.

• Respeite seus sentimentos. Para lidar com a alimentação excessiva, às vezes é suficiente entender que é normal sentir emoções negativas! E não é necessário suprimir a dor, o tédio ou o ressentimento com comida. A comida não resolverá o problema, apenas o agravará, e no final você lutará contra a causa das emoções negativas e, ao mesmo tempo, com quilos extras.
• Respeite seu corpo. Para se livrar do estresse, que não é compatível com uma alimentação intuitiva, você precisa aprender a amar e aceitar o corpo como ele é, independentemente do peso e da idade.
• Esportes e exercícios físicos são uma forma de obter energia, de se recarregar de forma positiva, e não uma forma de queimar calorias. Mude sua atitude em relação à academia, não veja o esporte como algo obrigatório.
• Respeite sua saúde. Com o tempo, todo comedor intuitivo aprenderá a escolher aqueles alimentos que não apenas apreciam o sabor, mas também são bons para o corpo.

Seguindo esses princípios, logo chegará o entendimento de que a própria natureza determinou por quanto tempo e que tipo de alimento o corpo necessita. Nem um único sinal e nem um único desejo surge do zero. Uma pessoa só precisa aprender a ouvir seu corpo e distinguir entre fome física e fome emocional.

Fome física e emocional

A fome física é a necessidade de nutrientes do nosso corpo, quando uma pessoa está com muita fome, ela está pronta para comer qualquer coisa, apenas para parar de roncar no estômago.

A fome emocional é caracterizada pelo fato de a pessoa desejar algo específico. Por exemplo, doces, batatas fritas, chocolate. A fome emocional surge na cabeça e não tem nada a ver com as necessidades do corpo, mas é uma das causas mais comuns de comer em excesso.

Ressalte-se que comer intuitivamente significa comer na hora de leve fome, não se deve esperar um ataque de apetite brutal, pois isso leva a colapsos e gula descontrolada.

Erros ao mudar para alimentação intuitiva

O primeiro e mais comum erro na transição para a alimentação intuitiva é que as pessoas interpretam os princípios da “PI” como permissividade. E, realmente, se tudo for possível a qualquer momento, por que não comer uma barra de chocolate, dar uma mordida em batatas fritas e beber coca-cola, e depois comer um jantar completo de três pratos em uma visita? Depois de um mês de tal nutrição na balança, é claro, haverá um ponto positivo e não pequeno! Essa abordagem não é uma alimentação intuitiva - é apenas auto-indulgência e fome emocional.

O segundo erro: às vezes acontece que uma pessoa com um rico passado alimentar, guiada pela mente, oferece a seu corpo uma escolha entre os alimentos de baixa caloria usuais. Nesse caso, o corpo não entende o que “quer”. Expanda sua variedade de alimentos, experimente novas combinações, experimente, acrescente temperos à sua comida, para que você não encaixe sua mente e fique mais estressado.

Erro número três: muitas pessoas não veem as razões pelas quais comem demais e não conseguem lidar com a fome emocional. É importante entender quando você está realmente com fome e quando está apenas comendo tédio ou outro desconforto mental. Também é importante lidar com as causas da fome emocional; às vezes, em casos especialmente graves, a ajuda de um psicólogo é necessária.

Nutrição intuitiva e resistência à insulina

E quanto às pessoas com metabolismo da glicose prejudicado? O corpo pede doces, amido, assados, daí o inevitável ganho de peso. Os especialistas dizem que, no momento, cada vez mais pessoas com diabetes tipo XNUMX praticam uma alimentação consciente ou intuitiva. Para essas pessoas, a quebra de doces se torna um grande problema, é o consumo consciente de doces que vai ajudar a resolver esse problema, cada diabético tem sua própria reação glicêmica e com a ajuda de um glicosímetro o médico pode facilmente determinar por quanto tempo pode ser ingerido sem prejudicar a saúde. A proibição total de doces em qualquer caso levará ao colapso.

Comer intuitivo é liberdade

Para muitas pessoas, a alimentação intuitiva é uma inovação na nutrição moderna. A alimentação intuitiva não é uma dieta ou sistema nutricional, não é um conjunto de regras e normas que devem ser seguidas. Este é um trabalho consigo mesmo, que requer muito esforço e tempo. Leva um ano para alguém construir relacionamentos consigo mesmo, com a comida e com seu corpo, enquanto outros levam cinco anos. Com a abordagem certa, comer intuitivamente se torna fácil e se torna um hábito. Você deixará de se perguntar se deseja um determinado produto e por que motivo, aprenderá a distinguir a fome física da fome emocional.

Para que a adaptação à alimentação intuitiva seja bem-sucedida e rápida, muitos começam a manter diários de sensações e a trabalhar com um psicólogo, porque o problema da alimentação impulsiva é muito agudo em nossa era de abundância alimentar.