Conteúdo
- Em que casos o dia de jejum de kefir é usado?
- Requisitos de dieta de kefir por 1 dia
- Menu de dieta Kefir por 1 dia
- Opções de menu para o dia de jejum de kefir
- Contra-indicações para uma dieta com kefir de um dia
- Vantagens do dia de jejum de kefir
- Desvantagens de uma dieta com kefir por 1 dia
- Dia de jejum de kefir repetido
Perda de peso de até 1 kg em 1 dia.
O conteúdo calórico médio diário é de 600 Kcal.
Descarregar o dia de kefir é muito fácil de realizar e bastante eficaz, portanto, é merecidamente muito popular com muitos que perdem peso. Isso é facilitado pelo baixo teor calórico do kefir (40 Kcal / 100 gramas). Em um dia da dieta de descarga no kefir, você pode perder peso até 1,5 kg.
Em que casos o dia de jejum de kefir é usado?
1. Para eliminar as consequências de comer demais nos feriados - por exemplo, após duas semanas de feriados de Ano Novo.
2. Manter o peso ideal sem recorrer a dietas (realizadas 1 a 2 vezes ao mês).
3. Para deslocar o peso durante o seu longo congelamento em um local ao realizar qualquer dieta de longo prazo ou repetida (por exemplo, japonesa) com um grande excesso de peso (efeito platô).
Requisitos de dieta de kefir por 1 dia
É aconselhável limitar o conteúdo calórico do jantar antes do dia do kefir - preferência por frutas ou vegetais. Da mesma forma, o café da manhã após uma dieta com kefir de um dia também deve ser leve - vegetais, frutas, sucos.
Para realizar uma dieta de kefir, você precisará de 1,5 litros de kefir. Compramos o kefir para uma dieta o mais fresco, não superior a 3 dias e com uma vida útil curta, até 7-10 dias, teor de gordura não superior a 2,5%, idealmente 0% ou 1%. Além do kefir, você pode escolher qualquer outro produto lácteo fermentado não adoçado - leite cozido fermentado, ayran, iogurte, koumiss ou qualquer outro que esteja disponível em sua área com o mesmo teor de gordura calórica (cerca de 40 Kcal / 100 gramas), e também é possível com suplementos dietéticos.
É altamente recomendável beber pelo menos 1,5 litros de água regular não carbonatada e não mineralizada durante uma dieta com kefir de um dia - você também pode chá puro ou verde, mas não sucos de frutas / vegetais.
Em sua forma pura, o dia de jejum de kefir é extremamente simples - a cada 3 horas você precisa beber um copo de kefir, por exemplo, às 8.00h11.00 o primeiro copo, às 14.00h17.00 o segundo dia, e então às 20.00h23.00, XNUMXhXNUMX, XNUMXhXNUMX e às XNUMXh bebemos todo o kefir restante.
Os intervalos podem diminuir ou aumentar dentro de 5-6 recepções (por exemplo, antes de ir para a cama ou para fazer uma pausa para o almoço) - mas para que o volume do kefir não exceda 1,5 litros.
Opções de menu para o dia de jejum de kefir
Existem mais de 20 opções diferentes para a descarga do kefir, diferindo entre si na quantidade de kefir e vários aditivos. Em todas as opções, é necessário beber pelo menos 1,5 litro de água comum, não carbonatada e não mineralizada - também pode ser chá, puro ou verde.
Todas as opções são igualmente eficazes e possuem uma grande variedade de sabores, pelo que podemos escolher e escolher de acordo com as nossas preferências.
1. Dia de jejum de maçã Kefir - Você vai precisar de 1 litro de kefir e 1 kg de maçãs. Durante o dia, bebemos kefir e comemos maçãs, além de um copo de kefir à noite.
2. Dieta de Kefir por 1 dia com mel e canela - você precisa de 1,5 litros de kefir 1%, 1 colher de sopa. mel, 1 colher de sopa. canela, você pode adicionar uma pitada de gengibre em pó. Como na versão pura do dia de jejum de kefir, bebemos um copo da mistura de kefir a cada três horas, mexendo bem antes de cada uso.
3. Dia de jejum de Kefir com farelo - você precisa de 1 litro de kefir, 2 colheres de sopa. farelo (trigo ou aveia), misture e beba um copo da mistura de kefir a cada três horas, agitando bem antes de cada uso.
4. Dia de jejum de coalhada de kefir - Você vai precisar de 1 litro de kefir e 300 g de requeijão com teor mínimo de gordura. Durante o dia, a cada 4 horas comemos 2 colheres de sopa. queijo cottage e beber um copo de kefir mais um copo de kefir antes de dormir. Não se esqueça de beber pelo menos 1,5 litros de água.
5. Dia de jejum de coalhada de kefir com decocção de rosa mosqueta - você também vai precisar de 1 litro de kefir e 300 g de requeijão, durante o dia, a cada 4 horas comemos 2 colheres de sopa. queijo cottage e beber um copo de kefir mais um copo de kefir antes de dormir. Além disso, pela manhã, prepare um copo de caldo de rosa mosqueta e beba meio copo pela manhã e meio copo no almoço. Esta versão do dia de jejum de kefir contém uma alta dose de vitamina C e é adequada no período de recuperação após a doença e nos períodos tradicionalmente baixos de vitaminas do meio do inverno ao final da primavera.
6. Dia de jejum de coalhada com kefir com frutas vermelhas e / ou mel - Você vai precisar de 1 litro de kefir e 300 g de queijo cottage. Comemos 4 colheres de sopa a cada 2 horas. queijo cottage misturado com 1 colher de sopa. todas as frutas e 1 colher de chá. mel e beba um copo de kefir. Além disso, antes de ir para a cama, bebemos o restante do kefir.
7. Kefir e requeijão em jejum com decocção de rosa mosqueta e creme de leite você precisará de 1 litro de kefir e 300 g de queijo cottage. A cada 4 horas, comemos 1 colher de sopa. creme de leite, 2 colheres de sopa. queijo cottage e beber um copo de kefir. Também pela manhã preparamos um copo de caldo de rosa mosqueta e bebemos meio copo pela manhã e na hora do almoço. Essa opção também contém uma alta dose de vitamina C e também é mais adequada durante o período de recuperação após a doença e nos períodos tradicionalmente baixos de vitamina C no final do inverno. Em comparação com o dia de jejum de coalhada de kefir apenas com decocção de rosa mosqueta, esta opção é ainda mais fácil de tolerar, porque contém uma quantidade significativa de gordura animal.
8. Dia de jejum de pepino com kefir - você vai precisar de 1 litro de kefir e 1 kg de pepinos frescos. Durante o dia, a cada 4 horas, comemos uma salada de pepino (com qualquer molho de baixa caloria) ou meio pepino em sua forma pura. Meia hora depois do pepino, bebemos um copo de kefir. Bebemos o kefir restante antes de dormir.
9. Dia de jejum de kefir-trigo sarraceno - você precisa de 200 gramas de trigo sarraceno (1 copo) e 1 litro de kefir. O trigo sarraceno é preparado de acordo com o método de preparação de cereais em uma dieta de trigo sarraceno - à noite, o trigo sarraceno é derramado com dois copos de água fervente e deixado até de manhã ou preparado em uma garrafa térmica. Não salgue nem adoce o mingau resultante, divida-o em 4-5 refeições e coma-o ao longo do dia. Cada vez que tomamos trigo sarraceno, bebemos um copo de kefir. Você pode misturar o trigo sarraceno e o kefir no liquidificador até ficar homogêneo e beber. Não se esqueça de beber pelo menos 1,5 litros de água ou chá.
10. Dieta de Kefir por 1 dia com suco - você vai precisar de 1 litro de kefir e 0,5 litros de qualquer suco de frutas ou vegetais. A cada 3 horas, um copo de suco e um copo de kefir são bebidos alternadamente. Por exemplo, às 7.00 bebemos sumo, às 10.00 - kefir, às 13.00 - sumo, às 16.00 - kefir, etc. O intervalo de 3 horas pode ser alterado de 2 para 4 horas.
11. Dia de jejum de aveia-kefir - Você vai precisar de 1 litro de kefir e aveia instantânea. No café da manhã, almoço e jantar, fazemos mingaus com 2 colheres de sopa. flocos. Não salgue o mingau, mas pode adicionar meia colher de chá de mel. E também no café da manhã, almoço e jantar bebemos um copo de kefir. Bebemos o kefir restante antes de dormir. Além disso, você pode beber qualquer chá de ervas com vitaminas. Não se esqueça de beber água pura - pelo menos 1,5 litros.
12. Dia de jejum de Kefir com frutas secas - você precisa de 1 litro de kefir e 100 g de qualquer fruta seca (damascos secos, passas, maçãs, ameixas secas, você também pode misturar). As frutas secas podem ser embebidas à noite ou consumidas secas. Divida os frutos secos em 4 partes e coma cada parte após 4 horas e mais um copo de kefir. Bebemos o restante do kefir à noite antes de ir para a cama. Esta opção de menu, assim como a opção de cinorrodo, contém uma alta dose de vitaminas A, C e B, além de potássio e ferro. O final do inverno e o início da primavera é a época para esta opção.
13. Dia de jejum de melancia com kefir – dos produtos você precisa de 1 litro de kefir e uma pequena melancia. Durante o dia, a cada 3 horas, comemos alternadamente 150-200 gramas de melancia e bebemos um copo de kefir. Por exemplo, às 7.00:10.00 comemos uma melancia, às 13.00:16.00 – kefir, às XNUMX:XNUMX – melancia, às XNUMX:XNUMX – kefir, etc. Antes de ir para a cama, bebemos os restos de kefir.
14. Dia de jejum de frutas de kefir – dos produtos você precisa de 1 litro de kefir e 0,5 kg de qualquer fruta (por exemplo, peras, maçãs, pêssegos, etc.). A cada 4 horas comemos uma fruta e bebemos um copo de kefir. Bebemos o kefir restante à noite.
15. Dia de jejum de Kefir com vegetais - você precisará de 1 litro de kefir e 1 kg de quaisquer vegetais (cenoura, tomate, pepino, repolho). Durante o dia, a cada 4 horas, comemos 150-200 gramas de vegetais diretamente (tomate ou pepino) ou na forma de salada (use molhos de baixa caloria para temperar) e bebemos um copo de kefir. Antes de ir para a cama, beba o restante do kefir.
16. Kefir em jejum com frutas e vegetais – 1 litro de kefir, 0,5 kg de qualquer vegetal (cenoura, tomate, pepino, repolho) e quaisquer duas frutas (peras, maçãs, pêssegos) são necessários dos produtos. A cada 4 horas comemos 150-200 gramas de vegetais ou frutas e bebemos um copo de kefir. Por exemplo, às 7.00h salada de repolho + kefir, às 11.00h – maçã + kefir, às 15.00h – pepino + kefir, às 19.00h – pêssego + kefir. Antes de ir para a cama, bebemos o kefir restante.
17. Dia de jejum de Kefir com queijo e vegetais – dos produtos você precisa de 1 litro de kefir, 70 gr. queijo, 2 pepinos, 1 tomate, repolho. A cada 4 horas bebemos um copo de kefir e adicionalmente pela manhã salada de repolho, queijo para o almoço, pepino e tomate às 15.00h19.00 e pepino às XNUMXhXNUMX. Como em outras opções, antes de dormir, bebemos os restos de kefir.
18. Dieta Kefir por 1 dia com chocolate - Você vai precisar de 1 litro de kefir e 50 g de qualquer chocolate (leite comum, amargo, branco ou barra de chocolate com aditivos). A cada 4 horas, coma um quarto de chocolate e beba um copo (200 g) de kefir. Bebemos o kefir restante antes de dormir.
19. Dia de jejum de kefir com batatas – dos produtos você precisa de 1 litro de kefir e 3 batatas médias. Cozinhe ou asse as batatas em um fogão lento ou forno. Durante o dia, a cada 4 horas um copo de kefir e no café da manhã/almoço/jantar comemos uma batata. Antes de ir para a cama, beba o kefir restante.
20. Dia de jejum de Kefir com ovos – você precisa de 1 litro de kefir e 2 ovos cozidos dos produtos. A cada 4 horas bebemos um copo de kefir e um ovo no café da manhã e almoço. Antes de ir para a cama, bebemos todo o kefir restante.
21. Dia de jejum de Kefir com peixes - você precisa de 1 litro de kefir e 300 g de peixe cozido (ou cozido em fogo lento), magro e saboroso. Não adicione sal ao peixe. São adequados o lúcio, a perca, o lúcio, o burbot, a dourada e a pescada, o verdinho, o bacalhau, o carapau e o escamudo. No café da manhã, almoço e jantar, coma um terço do peixe e beba um copo de kefir e beba o restante do kefir antes de ir para a cama.
Contra-indicações para uma dieta com kefir de um dia
A dieta não deve ser realizada:
1. com intolerância à lactose em produtos lácteos fermentados. Essa intolerância é bastante rara, a intolerância a produtos lácteos é muito mais comum, mas mesmo neste caso, a dieta de kefir pode ser realizada em produtos lácteos fermentados sem lactose;
2. durante a gravidez;
3. em alta atividade física;
4. durante a amamentação;
5. com algumas formas de diabetes;
6. com algumas formas de hipertensão;
7. com algumas doenças do trato gastrointestinal;
8. com gastrite com alta acidez;
9. com depressão profunda;
10. com insuficiência cardíaca ou renal;
11. se você fez recentemente uma cirurgia abdominal;
Em qualquer caso, consulte um médico antes de fazer dieta necessário.
Vantagens do dia de jejum de kefir
1. Restringir as calorias por 24 horas leva a uma redução nos níveis de açúcar no sangue. Aqueles. esta dieta de 1 dia pode ser recomendada para algumas formas de diabetes.
2. Fazer um dia de jejum com kefir tem um efeito benéfico em todo o corpo. É ideal para realizar descargas com uma alimentação constante e equilibrada.
3. O kefir com suplementos dietéticos é caracterizado por propriedades antiinflamatórias e antimicrobianas pronunciadas e, além disso, os suplementos dietéticos ajudam a fortalecer o sistema imunológico.
4. Adequado para transferir peso preso em um lugar durante outras dietas mais longas ou repetidas.
5. O Kefir melhora a condição do trato digestivo normalizando a microflora intestinal.
6. A dieta Kefir pode ser recomendada para doenças do sistema cardiovascular, trato gastrointestinal, fígado e rins, trato biliar, hipertensão e para a prevenção da aterosclerose.
7. O dia de jejum de Kefir ajudará a manter o peso ideal virtualmente sem dietas e sensações associadas (se realizado periodicamente uma vez a cada 1-2 semanas).
Desvantagens de uma dieta com kefir por 1 dia
1. O dia de jejum de Kefir não é um método completo de perda de peso.
2. O efeito da perda de peso pode ser reduzido significativamente durante os dias críticos.
3. O kefir como produto não é produzido em alguns países da Europa Ocidental, mas outros produtos lácteos fermentados ou iogurtes com teor de gordura não superior a 2,5% podem ser usados na dieta.
Dia de jejum de kefir repetido
Como método para manter o peso dentro de certos limites, uma dieta com kefir de um dia pode e deve ser realizada uma vez a cada 1-2 semanas. A frequência máxima dessa dieta para perda de peso é dia após dia - é a chamada dieta listrada.
după o diet cu kefir nu mor?