Conteúdo
“O filho veio ao pai dele,
e perguntou ao bebê:
- O que é bom e o que é ruim?
- Não tenho segredos, -
ouçam crianças, -
Pais são a resposta para isso
Eu coloquei no livro… »
Este conhecido poema de Vladimir Mayakovsky é a hora de atualizá-lo um pouco de maneira moderna. Por exemplo, não faria mal acrescentar à resposta do papa que as crianças comem e bebem bem, e o que é ruim. Hoje, quando a indústria alimentícia está usando ativamente o sucesso da indústria química, o mundo inteiro está preocupado com a naturalidade dos produtos. Especialmente quando se trata da nutrição de nossos filhos.
O início do novo ano escolar é o momento de prestar atenção ao que seu filho bebe. Especialmente se você quiser passar por um período de gripes e resfriados sem dor. A escola requer muita concentração de atenção, uma boa memória, a capacidade de pensar logicamente, requer muito esforço e energia. Para que os filhos tragam para casa os cincos desejados, a tarefa dos pais é ajudar o corpo da criança a ser saudável, e essa é a dieta certa.
Primeiro treinamos e depois lutamos
Infelizmente, mas os próprios pais são os culpados pelo fato de nossos filhos gostarem tanto de produtos nocivos - refrigerante importado, cuja concentração de açúcar é astronômica - 115 g por litro, além de lanches bastante inofensivos: batatas fritas, bolachas, finalmente , barras de chocolate e goma de mascar. Somos nós, mamães e papais, que moldamos o paladar do bebê, abrindo o mundo de guloseimas de conservantes e espumantes para nosso filho. Mais rapidamente, as crianças se apaixonam pelo refrigerante, porque é doce, de cor brilhante e até tem bolhas engraçadas. Muitas pessoas sabem que esta bebida não é inofensiva, mas nem todos entendem o quanto!
Coquetel químico sob o pretexto de limonada
Sweet fizz não contém vitaminas ou minerais, tão necessários para o crescimento do corpo do seu bebê. Mas contém conservantes completos (por exemplo, ácido benzóico E211 ou ácido ortofosfórico E338), sabores (principalmente sintéticos) e corantes. Esta bebida reduz lenta e seguramente a imunidade do seu filho, além de prejudicar o trabalho do trato gastrointestinal. Daí resfriados, estômago doente, náuseas e, por fim, mau humor do bebê. Mas isso não é o pior. Para crianças em idade pré-escolar, a efervescência é duplamente prejudicial, uma vez que ainda não formaram o tipo de secreção gástrica - é mais baixa nelas do que nos adolescentes. E a limonada ainda mais provoca uma diminuição na formação de ácido. Além disso, os corantes causam reações alérgicas e coceira na pele. E o açúcar, que está presente em grandes quantidades na água gaseificada, provoca outro incômodo - a cárie. Por exemplo, em bebidas que contêm spike, cerca de 10 pedaços de açúcar são colocados em um copo. Você colocaria tanto no seu chá? Se os fabricantes adicionarem substitutos do açúcar em vez do açúcar, a limonada não se torna mais útil para o bebê, mas, ao contrário, é absolutamente impossível dar uma bebida química desse tipo à criança. Atenção especial deve ser dada ao que seu filho bebe no outono. Se você quiser passar por um período de gripes e resfriados sem dor, leia atentamente os rótulos dos frascos.
Kvass me salvou de um resfriado
Kvass é uma bebida excelente para crianças em todas as estações. É um restaurador natural e tônico. Lembre-se de como crescemos e da geração de nossos pais e mães. Em kvass e água com calda de máquinas de venda automática de rua. O Kvass é conhecido desde a antiguidade como um excelente remédio terapêutico e restaurador. A propósito, a opinião de que kvass é exclusivamente uma bebida de verão está errada. É perfeito para o outono e inverno. No entanto, antes de comprar o kvass, você precisa se lembrar de uma regra principal - o kvass russo tradicional é uma bebida de dupla fermentação: ácido lático e fermento. Somente esse kvass é realmente útil. De acordo com o efeito no corpo, é semelhante ao kefir, ao leite coalhado e ao kumis. Esse kvass aumenta a imunidade, regula a atividade do trato gastrointestinal, evita a reprodução de micróbios nocivos e patogênicos, aumenta o tônus e melhora o metabolismo.
Como escolher kvass para uma criança
Você precisa estudar cuidadosamente os rótulos. A composição deste kvass inclui uma cultura inicial combinada (culturas de fermento puro e bactérias de ácido láctico), malte de centeio, farinha. Na composição do kvass, preparada em uma única fermentação, costumam existir ácidos: cítrico, acético, málico ou outros.
Para as crianças, é melhor escolher kvass especialmente adaptados. Mas, apesar da enorme variedade de kvass, em nosso país, apenas um kvass para crianças, o “Kvasenok”, é uma excelente alternativa ao refrigerante, pois é feito apenas com produtos naturais – farinha de centeio, malte de centeio, açúcar, fermento de marca com a adição de extratos naturais de plantas e suco de fermentação dupla. A doçura da bebida é dada pelo suco de maçã e extrato de ervas, enquanto o refrigerante geralmente contém grandes quantidades de açúcar (sem falar nas cores, sabores e ácidos artificiais).
E “Kvasenok” é o único kvass infantil duplamente fermentado no mundo, criado levando em consideração as características de idade do organismo em crescimento. No processo de fermentação do fermento e do ácido láctico, o kvass está saturado de substâncias úteis: aminoácidos, oligoelementos e vitaminas que regulam a atividade do trato gastrointestinal, aumentam a imunidade e melhoram o metabolismo.
O teor de álcool nesta bebida não é superior a 0.5% - é menor do que no kefir, o processo de carbonatação é natural. Esta bebida estimula o sistema imunológico, contém vitaminas e aminoácidos essenciais. Deixe a vida trazer apenas emoções positivas, e suas migalhas ficarão alegres e saudáveis!