Conteúdo
- PRODUTOS COM ALTO TEOR DE AMINOÁCIDO LEUCINA:
- Veja a lista completa de produtos
- O conteúdo de leucina em produtos lácteos e produtos de ovos:
- Teor de leucina na carne, peixe e frutos do mar:
- Teor de leucina em cereais, produtos à base de cereais e leguminosas:
- O conteúdo de leucina em nozes e sementes:
- Teor de leucina em frutas, vegetais, frutas secas:
- Conteúdo de leucina em cogumelos:
Essas tabelas são adotadas pela necessidade média diária de leucina 5,000 mg (5 gramas). Este é o valor médio para a pessoa média. Para os atletas, essa taxa de aminoácidos essenciais pode chegar de 6 a 15 gramas por dia. A coluna “Porcentagem da necessidade diária” mostra a porcentagem de 100 gramas do produto que satisfaz a necessidade humana diária desse aminoácido.
PRODUTOS COM ALTO TEOR DE AMINOÁCIDO LEUCINA:
| Nome do produto | O conteúdo de leucina em 100g | A porcentagem da necessidade diária |
| Ovo em pó | 3770 mg | 75% |
| Queijo parmesão | 3450 mg | 69% |
| Caviar Caviar Vermelho | 3060 mg | 61% |
| Soja (grão) | 2750 mg | 55% |
| Leite em pó 25% | 2445 mg | 49% |
| Queijo “Poshehonsky” 45% | 1960 mg | 39% |
| Lula | 1920 mg | 38% |
| Lentilhas (grão) | 1890 mg | 38% |
| Queijo Cheddar 50% | 1850 mg | 37% |
| Coalhada | 1850 mg | 37% |
| Queijo Suíço 50% | 1840 mg | 37% |
| Amendoins | 1763 mg | 35% |
| Feijão (grão) | 1740 mg | 35% |
| Salmão | 1710 mg | 34% |
| Ervilhas (sem casca) | 1650 mg | 33% |
| grupo | 1600 mg | 32% |
| Herring magro | 1600 mg | 32% |
| Cavala | 1600 mg | 32% |
| Carne (Turquia) | 1590 mg | 32% |
| Pistache | 1542 mg | 31% |
| Cavala | 1540 mg | 31% |
| Milho milho descascado (polido) | 1530 mg | 31% |
| Queijo “Roquefort” 50% | 1520 mg | 30% |
Veja a lista completa de produtos
| Bife de carne) | 1480 mg | 30% |
| Castanha de caju | 1472 mg | 29% |
| Carne de frango) | 1410 mg | 28% |
| sudak | 1400 mg | 28% |
| Pique | 1400 mg | 28% |
| Queijo feta | 1395 mg | 28% |
| Gema de ovo | 1380 mg | 28% |
| Sementes de girassol (sementes de girassol) | 1343 mg | 27% |
| Carne (frangos de corte) | 1340 mg | 27% |
| Gergelim | 1338 mg | 27% |
| Queijo (de leite de vaca) | 1300 mg | 26% |
| Pollock | 1300 mg | 26% |
| Bacalhau | 1300 mg | 26% |
| Queijo 18% (negrito) | 1282 mg | 26% |
| Amêndoas | 1280 mg | 26% |
| Chum | 1200 mg | 24% |
| Nogueira | 1170 mg | 23% |
| Carne (cordeiro) | 1120 mg | 22% |
| Grãos de milho | 1100 mg | 22% |
| Ovo de galinha | 1080 mg | 22% |
| Carne (carne de porco) | 1070 mg | 21% |
| Avelãs | 1050 mg | 21% |
| Ovo de codorna | 1030 mg | 21% |
| Nozes de pinheiro | 991 mg | 20% |
| Trigo (grão, grau duro) | 970 mg | 19% |
| Carne (gordura de porco) | 950 mg | 19% |
| Proteína do ovo | 920 mg | 18% |
| Macarrão de farinha V / s | 820 mg | 16% |
| Semolina | 810 mg | 16% |
| Trigo (grão, variedade mole) | 810 mg | 16% |
| Papel De Parede De Farinha | 800 mg | 16% |
| Farinha de trigo | 792 mg | 16% |
| Óculos | 780 mg | 16% |
| Grumos de trigo | 770 mg | 15% |
| Trigo mourisco (não fundido) | 750 mg | 15% |
| Cevada (grão) | 740 mg | 15% |
| Aveia (grão) | 720 mg | 14% |
| Flocos de aveia “Hércules” | 710 mg | 14% |
| Trigo mourisco (grão) | 690 mg | 14% |
| Farinha de centeio integral | 690 mg | 14% |
| Grão de arroz) | 690 mg | 14% |
| Bolotas secas | 644 mg | 13% |
| arroz | 620 mg | 12% |
| Centeio (grão) | 620 mg | 12% |
| Farinha de centeio | 580 mg | 12% |
| Grumos de cevada | 510 mg | 10% |
| Cevadinha | 490 mg | 10% |
| Iogurte 3,2% | 450 mg | 9% |
O conteúdo de leucina em produtos lácteos e produtos de ovos:
| Nome do produto | O conteúdo de leucina em 100g | A porcentagem da necessidade diária |
| Proteína do ovo | 920 mg | 18% |
| Queijo (de leite de vaca) | 1300 mg | 26% |
| Gema de ovo | 1380 mg | 28% |
| Iogurte 3,2% | 450 mg | 9% |
| Kefir 3.2% | 277 mg | 6% |
| Leite 3,5% | 276 mg | 6% |
| Leite em pó 25% | 2445 mg | 49% |
| Sundae de sorvete | 321 mg | 6% |
| Creme 10% | 267 mg | 5% |
| Creme 20% | 241 mg | 5% |
| Queijo parmesão | 3450 mg | 69% |
| Queijo “Poshehonsky” 45% | 1960 mg | 39% |
| Queijo “Roquefort” 50% | 1520 mg | 30% |
| Queijo feta | 1395 mg | 28% |
| Queijo Cheddar 50% | 1850 mg | 37% |
| Queijo Suíço 50% | 1840 mg | 37% |
| Queijo 18% (negrito) | 1282 mg | 26% |
| Coalhada | 1850 mg | 37% |
| Ovo em pó | 3770 mg | 75% |
| Ovo de galinha | 1080 mg | 22% |
| Ovo de codorna | 1030 mg | 21% |
Teor de leucina na carne, peixe e frutos do mar:
| Nome do produto | O conteúdo de leucina em 100g | A porcentagem da necessidade diária |
| Salmão | 1710 mg | 34% |
| Caviar Caviar Vermelho | 3060 mg | 61% |
| Lula | 1920 mg | 38% |
| Chum | 1200 mg | 24% |
| Pollock | 1300 mg | 26% |
| Carne (cordeiro) | 1120 mg | 22% |
| Bife de carne) | 1480 mg | 30% |
| Carne (Turquia) | 1590 mg | 32% |
| Carne de frango) | 1410 mg | 28% |
| Carne (gordura de porco) | 950 mg | 19% |
| Carne (carne de porco) | 1070 mg | 21% |
| Carne (frangos de corte) | 1340 mg | 27% |
| grupo | 1600 mg | 32% |
| Herring magro | 1600 mg | 32% |
| Cavala | 1600 mg | 32% |
| Cavala | 1540 mg | 31% |
| sudak | 1400 mg | 28% |
| Bacalhau | 1300 mg | 26% |
| Pique | 1400 mg | 28% |
Teor de leucina em cereais, produtos à base de cereais e leguminosas:
| Nome do produto | O conteúdo de leucina em 100g | A porcentagem da necessidade diária |
| Ervilhas (sem casca) | 1650 mg | 33% |
| Trigo mourisco (grão) | 690 mg | 14% |
| Trigo mourisco (não fundido) | 750 mg | 15% |
| Grãos de milho | 1100 mg | 22% |
| Semolina | 810 mg | 16% |
| Óculos | 780 mg | 16% |
| Cevadinha | 490 mg | 10% |
| Grumos de trigo | 770 mg | 15% |
| Milho milho descascado (polido) | 1530 mg | 31% |
| arroz | 620 mg | 12% |
| Grumos de cevada | 510 mg | 10% |
| Macarrão de farinha V / s | 820 mg | 16% |
| Farinha de trigo | 792 mg | 16% |
| Papel De Parede De Farinha | 800 mg | 16% |
| Farinha de centeio | 580 mg | 12% |
| Farinha de centeio integral | 690 mg | 14% |
| Aveia (grão) | 720 mg | 14% |
| Trigo (grão, variedade mole) | 810 mg | 16% |
| Trigo (grão, grau duro) | 970 mg | 19% |
| Grão de arroz) | 690 mg | 14% |
| Centeio (grão) | 620 mg | 12% |
| Soja (grão) | 2750 mg | 55% |
| Feijão (grão) | 1740 mg | 35% |
| Flocos de aveia “Hércules” | 710 mg | 14% |
| Lentilhas (grão) | 1890 mg | 38% |
| Cevada (grão) | 740 mg | 15% |
O conteúdo de leucina em nozes e sementes:
| Nome do produto | O conteúdo de leucina em 100g | A porcentagem da necessidade diária |
| Amendoins | 1763 mg | 35% |
| Nogueira | 1170 mg | 23% |
| Bolotas secas | 644 mg | 13% |
| Nozes de pinheiro | 991 mg | 20% |
| Castanha de caju | 1472 mg | 29% |
| Gergelim | 1338 mg | 27% |
| Amêndoas | 1280 mg | 26% |
| Sementes de girassol (sementes de girassol) | 1343 mg | 27% |
| Pistache | 1542 mg | 31% |
| Avelãs | 1050 mg | 21% |
Teor de leucina em frutas, vegetais, frutas secas:
| Nome do produto | O conteúdo de leucina em 100g | A porcentagem da necessidade diária |
| Manjericão (verde) | 191 mg | 4% |
| Berinjela | 50 mg | 1% |
| Banana | 59 mg | 1% |
| Couve-nabo | 38 mg | 1% |
| Repolho | 64 mg | 1% |
| Couve-flor | 172 mg | 3% |
| Batatas | 128 mg | 3% |
| Cebola | 50 mg | 1% |
| Cenouras | 102 mg | 2% |
| Pepino | 30 mg | 1% |
| Pimenta doce (búlgaro) | 42 mg | 1% |
Conteúdo de leucina em cogumelos:
| Nome do produto | O conteúdo de leucina em 100g | A porcentagem da necessidade diária |
| Cogumelos ostra | 168 mg | 3% |
| Cogumelos brancos | 120 mg | 2% |
| Cogumelos shitake | 189 mg | 4% |