Surpreendentemente para muitos até hoje, existe uma relação síncrona entre a comida e nossas emoções, ações, palavras. O corpo humano é um instrumento sensível, afinado, onde existe uma estreita relação entre agressão e desnutrição.
Pesquisas científicas revelam a capacidade de certos produtos de nos deixar tristes, felizes ou até mesmo chateados. Os pesquisadores têm certeza de que mudanças comportamentais, mudanças drásticas nas ações e atitudes em relação a algo podem estar associadas à última refeição.
Algumas pesquisas associaram alimentos ricos em carboidratos e açúcar com agressividade, irritabilidade e até raiva. Sabe-se que o abuso de carboidratos refinados aumenta o risco de diabetes, doenças cardíacas e certos tipos de câncer. No entanto, só recentemente se descobriu que estimulam o desenvolvimento da depressão e, em alguns casos, da crueldade. Os aumentos nos níveis de açúcar no sangue certamente têm um impacto no humor. Você conhece a sensação de quando depois de um bolo de creme farto você se sente deslocado depois de um tempo? Claro, porque o corpo recebeu, se não letal, então uma dose de açúcar próxima a ele. Isso é especialmente perceptível em crianças, que podem ter uma birra repentina depois de comer uma boa porção de bolo. Regular e controlar o consumo de alimentos açucarados é essencial para um humor equilibrado. A nutricionista Nicolette Pace diz: Vale ressaltar aqui que O corpo humano precisa de carboidratos saudáveis! Sendo inerente à dieta Paleo, a baixa ingestão de carboidratos pode piorar consistentemente o humor. Fadiga, letargia, preguiça e mau humor podem sinalizar que o corpo não está recebendo carboidratos complexos à base de plantas suficientes.
Um estudo da Universidade da Califórnia encontrou uma relação entre a quantidade de ácidos graxos trans consumidos e o quão agressiva uma pessoa se torna. Os ácidos graxos trans são gorduras “falsas” que entopem as artérias, aumentam a lipoproteína de baixa densidade (colesterol “ruim”) e diminuem a lipoproteína de alta densidade (colesterol “bom”) no sangue. Esses mortais “impostores gordos” estão presentes na margarina, pastas e maionese. , que desempenham um papel importante na manutenção do equilíbrio emocional de uma pessoa e cuja ausência está associada ao comportamento antissocial e à depressão. Sabe-se que quando um estado emocional deprimido, muitas pessoas são atraídas por alimentos refinados, tentando “afogar” um estado indesejável e aliviá-lo. As gorduras trans estão frequentemente presentes em carnes e laticínios porque aumentam a vida útil.
Um dos principais estimulantes do mundo que seu corpo pode obter. Quando você bebe muito café (este é um conceito diferente para cada indivíduo), sua frequência cardíaca, pressão arterial e… o hormônio do estresse aumentam. Isso ocorre porque a cafeína bloqueia os receptores calmantes da adenosina, permitindo que outros neurotransmissores mais ativos e energéticos assumam o controle. Por esse motivo, um pequeno incômodo doméstico para um amante de café pode resultar em forte excitação e capricho.
Em geral, há negatividade suficiente no mundo para adicionar seus próprios “5 copeques” a ele. Um grande número de estudos realizados concorda com as seguintes conclusões.
– Café – Açúcar refinado – Alimentos refinados – Gorduras trans – Alimentos picantes – Álcool – Experimentos alimentares extremos (jejum, por exemplo)
Também gostaria de observar que certos produtos podem causar o efeito oposto: plenitude e relaxamento. Esses incluem: .