Ainda está procurando a receita de panqueca perfeita? Parece que você encontrou! É o suficiente para substituir a água ou parte do leite por um ingrediente incrível para criar panquecas incrivelmente fofas e macias. E esse ingrediente é a cerveja!
Deixe que os adultos experimentem estas panquecas (vamos deixar as opções tradicionais para as crianças) e aprecie-as ao máximo!
Ingredientes:
- 1 copo de cerveja
- 1 copo de leite
- 1 e 3 / 4-2 xícaras de farinha de trigo
- ovos 2
- incompleto 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de manteiga
Método de cozimento:
- Bata os ovos até obter um creme claro e fofo, aos poucos acrescente a cerveja e o leite. Sal.
- Adicione a farinha e bata até ficar homogêneo. Despeje o óleo e mexa.
- Pré-aqueça uma frigideira antiaderente. No pré-aquecido, frite as panquecas dos dois lados até dourar.
Bon appetit!
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Lembre-se de que antes falamos sobre as 6 maneiras mais deliciosas de usar a cerveja na culinária e também aconselhamos como fazer panquecas de ervilha elegantes.