Reduza a inflamação e a dor nas articulações – uma propriedade maravilhosa do mamão.
Descrição
Cristóvão Colombo chamou o mamão de “o fruto dos anjos”. Ele notou que os nativos do Caribe comiam essas frutas após grandes refeições e nunca tiveram problemas digestivos. E eles estavam cheios de energia.
O mamão tem formato de pêra. A polpa é saborosa e doce, derrete na boca. A polpa de mamão maduro tem um aroma almiscarado e uma rica cor laranja.
A cavidade interna contém uma massa de sementes redondas pretas. As sementes não são adequadas para consumo, pois contêm uma substância tóxica que reduz a pulsação e afeta o sistema nervoso.
Valor nutricional
O destaque nutricional do mamão é a enzima proteolítica papaína, que é um excelente ativador digestivo. Esta enzima é tão poderosa que pode digerir uma proteína que pesa 200 vezes o seu próprio peso. Ajuda as próprias enzimas do nosso corpo a extrair a maior parte dos nutrientes dos alimentos que ingerimos.
A papaína pode ser usada como remédio caseiro para feridas. A maior concentração dessa substância está na casca do mamão verde. A casca de mamão pode ser aplicada diretamente na área afetada.
O mamão é uma rica fonte de nutrientes antioxidantes, como beta-caroteno, vitaminas A e C, flavonóides, vitaminas do complexo B, ácido fólico e ácido pantotênico.
O mamão também contém pequenas quantidades dos minerais cálcio, cloro, ferro, fósforo, potássio, silício e sódio. O mamão maduro é rico em açúcares naturais.
Benefício para a saúde
O mamão tem maravilhosas propriedades medicinais conhecidas desde os tempos antigos. Como uma das frutas mais facilmente digeríveis, o mamão é um ótimo alimento saudável para jovens e idosos.
Os benefícios para a saúde do mamão são muito extensos para mencionar todos os aspectos, mas aqui está uma lista de algumas das doenças mais comuns que o mamão ajuda a combater:
Efeito anti-inflamatório. A capacidade da papaína de reduzir significativamente a inflamação é muito relevante no tratamento de doenças como artrite reumatóide, osteoartrite, gota e asma.
Câncer de cólon, prevenção. As fibras de mamão se ligam a toxinas cancerígenas no cólon e são expelidas do corpo durante os movimentos intestinais.
Digestão. O mamão é amplamente conhecido como um laxante natural que estimula a digestão. Comer mamão regularmente alivia a constipação, sangramento e diarreia.
Enfisema. Se você fuma, beber suco de mamão reabastecerá suas reservas de vitamina A. Pode salvar sua vida, proteger seus pulmões.
Doenças cardíacas. Os três poderosos antioxidantes encontrados no mamão ajudam a prevenir a oxidação do colesterol. Formas oxidadas de colesterol podem eventualmente levar a ataques cardíacos ou derrames.
Distúrbios intestinais. A papaína, especialmente rica em mamão verde, é extremamente benéfica para quem sofre de secreção insuficiente de suco gástrico, excesso de muco no estômago, dispepsia e irritações intestinais.
Distúrbios menstruais. O consumo de suco de mamão verde ajuda a contrair as fibras musculares do útero, o que leva à normalização do ciclo menstrual.
Doenças de pele. O suco de mamão verde é muito útil no tratamento de doenças da pele, como acne e psoríase. Quando aplicado em feridas, previne a formação de pus e inchaço. A polpa do mamão verde é aplicada no rosto para remover pigmentação e manchas marrons, o mamão deixa a pele macia e macia. Tente.
Baço. Desfrute de mamão por uma semana - duas vezes ao dia com as refeições até que a função do baço volte ao normal.
Garganta. Beba suco fresco de mamão verde com mel regularmente para inflamação das amígdalas, difteria e outras doenças da garganta. Impede a propagação da infecção.
Tips
Escolha o mamão, que tem casca laranja-avermelhada, se quiser comer a fruta durante o dia. Evite frutas amassadas e maduras demais.
Se você quiser retardar o processo de amadurecimento, mantenha a fruta na geladeira. Para acelerar o processo de amadurecimento, armazene-o em temperatura ambiente.
Corte o mamão no sentido do comprimento e depois em pedaços menores. A parte mais doce do mamão está concentrada na extremidade mais afastada do caule.
Você também pode adicionar polpa de mamão ao suco de limão fresco. Melhora o sabor da fruta. Ou misture pedaços de mamão com outras frutas como morangos para fazer um purê.