Ingredientes Geléia de Crowberry
| jardim aquático | 1000.0 (grama) |
| maçãs | 500.0 (grama) |
| açúcar | 1500.0 (grama) |
| raspas de limão | 1.0 (colher de mesa) |
| água | 1.0 (grão de vidro) |
Método de preparação
Primeiro, cozinhe a crowberry, 10 minutos antes do final do cozimento, acrescente as maçãs, descascadas e cortadas em rodelas, e as raspas de limão.
Você pode criar sua própria receita levando em consideração a perda de vitaminas e minerais usando a calculadora de receitas do aplicativo.
Valor nutricional e composição química.
A tabela mostra o conteúdo de nutrientes (calorias, proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas e minerais) por 100 gramas parte comestível.
| Nutriente | Qtd. | Norma** | % da norma em 100 g | % da norma em 100 kcal | 100% normais |
| Valor calórico | 217.8 kCal | 1684 kCal | 12.9% | 5.9% | 773 g |
| Proteínas | 0.06 g | 76 g | 0.1% | 126667 g | |
| gorduras | 0.05 g | 56 g | 0.1% | 112000 g | |
| Os hidratos de carbono | 57.9 g | 219 g | 26.4% | 12.1% | 378 g |
| ácidos orgânicos | 0.09 g | ~ | |||
| Fibra alimentar | 0.2 g | 20 g | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Água | 18.1 g | 2273 g | 0.8% | 0.4% | 12558 g |
| Cinza | 0.06 g | ~ | |||
| Vitaminas | |||||
| Vitamina A, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.1% | 30000 g |
| Retinol | 0.003 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.002 mg | 1.8 mg | 0.1% | 90000 g | |
| Vitamina B5, pantotênica | 0.009 mg | 5 mg | 0.2% | 0.1% | 55556 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.009 mg | 2 mg | 0.5% | 0.2% | 22222 g |
| Vitamina B9, folato | 0.3 μg | 400 μg | 0.1% | 133333 g | |
| Vitamina C, ascórbica | 9 mg | 90 mg | 10% | 4.6% | 1000 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.07 mg | 15 mg | 0.5% | 0.2% | 21429 g |
| Vitamina H, biotina | 0.03 μg | 50 μg | 0.1% | 166667 g | |
| Vitamina PP, NÃO | 0.04 mg | 20 mg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| niacina | 0.03 mg | ~ | |||
| macronutrientes | |||||
| Potássio, K | 37.2 mg | 2500 mg | 1.5% | 0.7% | 6720 g |
| Cálcio, Ca | 3.4 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.1% | 29412 g |
| Magnésio, Mg | 1.2 mg | 400 mg | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
| Sódio, Na | 3.9 mg | 1300 mg | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
| Enxofre, S | 0.7 mg | 1000 mg | 0.1% | 142857 g | |
| Fósforo, P | 1.4 mg | 800 mg | 0.2% | 0.1% | 57143 g |
| Cloro, Cl | 0.3 mg | 2300 mg | 766667 g | ||
| Vestigios | |||||
| Alumínio, Al | 13.3 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 30.9 μg | ~ | |||
| Vanádio, V | 0.5 μg | ~ | |||
| Ferro, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 1% | 4500 g |
| Iodo, eu | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 75000 g | |
| Cobalto, Co | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Manganês, Mn | 0.006 mg | 2 mg | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
| Cobre, cobre | 15 μg | 1000 μg | 1.5% | 0.7% | 6667 g |
| Molibdênio, Mo. | 0.7 μg | 70 μg | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Níquel, Ni | 2.1 μg | ~ | |||
| Rubídio, Rb | 7.6 μg | ~ | |||
| Flúor, F | 1 μg | 4000 μg | 400000 g | ||
| Cromo, Cr | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Zinco, Zn | 0.0191 mg | 12 mg | 0.2% | 0.1% | 62827 g |
| Carboidratos digeríveis | |||||
| Amido e dextrinas | 0.09 g | ~ | |||
| Mono- e dissacarídeos (açúcares) | 1 g | 100 г máx. |
O valor da energia é 217,8 kcal.
Calorie content E COMPOSIÇÃO QUÍMICA DOS INGREDIENTES DA RECEITA Compota de Crowberry POR 100 g
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