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Perder peso de até 4 kg em 7 dias.
O conteúdo calórico médio diário é de 760 Kcal.
A dieta escandinava (muitas vezes referida como norueguesa ou nórdica) é uma técnica de perda de peso baseada na introdução de frutas e bagas do norte, bem como de carne e frutos do mar na dieta. Ao contrário de muitas formas modernas de redução de peso, a peculiaridade do escandinavo reside no fato de ser desenvolvido levando em consideração as regras de uma alimentação balanceada, e seu menu conter uma grande quantidade de oligoelementos, vitaminas e nutrientes.
A dieta escandinava é uma alternativa à dieta mediterrânea. De fato, nas regiões do norte, não é nada fácil comer frutas e vegetais naturais do sul, como sugere o último sistema. E obter o azeite natural e outros produtos saudáveis promovidos pelo sistema mediterrâneo também é difícil.
Mas o que une essas duas técnicas populares é que elas ajudam a trazer a figura à forma adequada, sem restrições estritas e as dores da fome. Vamos prestar atenção hoje aos princípios básicos do sistema escandinavo.
Vale a pena limitar o consumo de gorduras animais. Tente comer carnes magras. Mas é melhor, se possível, usar peixes magros e frutos do mar. Coma frutas e vegetais, especialmente quando frescos. E é melhor comer frutas e vegetais da estação cultivados em sua região. Eles são os que são mais corretamente absorvidos geneticamente e são os mais benéficos para a saúde. Dos vegetais, recomenda-se comer espinafre, couve de Bruxelas e couve-flor, beterraba, cenoura, abóbora, várias verduras e frutas vermelhas - mirtilos, mirtilos, mirtilos, groselhas.
Os melhores tipos de peixes para comer à escandinava são o salmão, o atum, o salmão, o arenque, a truta. Coma qualquer frutos do mar e carne magra (peru, frango, veado, perdiz, filé de alce). Além disso, na dieta você precisa encontrar um lugar para cereais (centeio, aveia, cevada), cogumelos e vários tipos de nozes.
É melhor recusar a manteiga o máximo possível. Vale a pena comer óleos vegetais (linhaça, girassol, colza) que não tenham sido submetidos a tratamento térmico agressivo. Tente não usar conversores de sabor artificial (vários temperos e aditivos semelhantes). Não é necessário abrir mão do uso de sal, mas é fortemente desaconselhado salgar demais os produtos. Adicione sal ao prato acabado e apenas um pouco. Para adicionar sabor, adicione uma variedade de especiarias e ervas naturais às suas refeições.
Coma a quantidade máxima de alimentos orgânicos, evitando perigos alimentares e alimentos altamente calóricos. Se você quiser adicionar algo de produtos de farinha ao menu, escolha pão de cereais (centeio, preto). O resto dos alimentos contendo farinha, bem como vários doces, carnes defumadas, comida enlatada e álcool, de acordo com os princípios da dieta escandinava, devem ser completamente excluídos da dieta. Legumes e arroz também não são recomendados. Você também precisa limitar o uso de leite integral.
Deve-se observar a moderação dos alimentos, não comer demais, mas também não passar fome. Planeje o menu de modo que haja 5 refeições por dia (mínimo 4) e uma porção seja limitada a 200-250 gramas. Se sentir fome antes de deitar, pode beber 100-200 ml de kefir, leite ou iogurte desnatado sem aditivos. Sempre que possível, experimente comer comida caseira, preparada na hora, da qual você não tenha dúvidas.
Você pode manter a dieta o quanto quiser. Em um mês, você pode perder 3-4 libras desnecessárias. Depois de atingir o resultado pretendido, é recomendável não excluir da vida os princípios básicos da técnica escandinava. Simplesmente, se perceber que o peso está abaixo da marca desejada, aumente levemente o valor nutricional da dieta e de vez em quando delicie-se com um pouco de mimos com sua comida favorita, que foi excluída no processo de emagrecimento.
Café da manhã:
- aveia cozida em leite desnatado, com adição das frutas vermelhas e nozes recomendadas;
- uma porção de queijo cottage baixo teor de gordura com frutas vermelhas;
- muesli sem açúcar, temperado com iogurte caseiro ou kefir;
- uma omelete com espinafre e ervas, assada no forno ou cozida na frigideira sem adição de óleo.
Almoços e jantares:
- canja de galinha com baixo teor de gordura;
- Orelha magra de peixe;
- peixe assado e vegetais cozidos;
- purê de ervilha;
- risoto na companhia de cogumelos assados ou cozidos;
- legumes cozidos;
- bife de carne magra.
Note… Recomenda-se acompanhar as refeições diurnas e noturnas com uma salada de legumes.
Lanches e lanches:
- queijo cottage com frutas vermelhas;
- maçãs frescas ou assadas;
- mousse de frutas;
- kefir ou iogurte caseiro.
- Essa dieta praticamente não tem contra-indicações. Você não pode sentar nele apenas se for alérgico a peixes, frutos do mar (que são alérgenos agressivos) ou outros alimentos envolvidos no cardápio de dieta.
- Além disso, é impossível sentar-se no método escandinavo na presença de quaisquer doenças que requeiram uma dieta especial, diferente da proposta.
- Uma vantagem significativa da dieta escandinava é que muitos produtos de sua dieta contêm fibras abundantes, o que tem um efeito benéfico nos processos digestivos.
- Além disso, com essa dieta, o corpo recebe ácidos graxos valiosos, que são necessários para o metabolismo normal, o funcionamento do sistema cardiovascular, o funcionamento adequado dos sistemas endócrino e nervoso e de outros órgãos vitais.
- E peixes, frutos do mar, queijo cottage e outros produtos de composição semelhante fornecem ao corpo os materiais de construção necessários para os músculos. Isso ajudará você a perder peso, mas manterá seu corpo atraente e firme.
- Os produtos orgânicos contêm uma grande quantidade de antioxidantes que ajudam a manter a juventude por mais tempo e têm um efeito tônico geral.
- De acordo com avaliações de pessoas que perderam peso no sistema escandinavo, a perda de peso ocorre sem uma sensação aguda de fome.
- A pessoa se sente confortável e pode comer de maneira bem diferente.
- A maioria dos nutricionistas apóia essa técnica, considerando-a eficaz para a perda de peso e a mais segura possível para a saúde.
- A dieta escandinava não compensa da noite para o dia. Se você quer perder peso rapidamente, não vai funcionar para você.
- Tendo decidido viver de acordo com suas regras, você precisa revisar radicalmente sua dieta.
- Para algumas pessoas, as refeições divididas recomendadas podem ser difíceis. Nem todo mundo, digamos, no trabalho, tem a oportunidade de fazer um lanche entre o café da manhã e o almoço.
Se você se sentir bem, pode recorrer à dieta escandinava com a freqüência que desejar e definir sua duração a seu critério.