Poliporo amarelo-enxofre (Laetiporus sulphureus)
- Divisão: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Incertae sedis (de posição incerta)
- Ordem: Polyporales (Polypore)
- Família: Fomitopsidaceae (Fomitopsis)
- Gênero: Laetiporus
- Tipo: Laetiporus sulphureus (poliporo amarelo-enxofre)
- cogumelo de frango
- frango com cogumelos
- Enxofre da Bruxa
- Para sua mão
- Enxofre da Bruxa
- Para sua mão
O corpo de frutificação do fungo amarelo-enxofre:
No primeiro estágio de desenvolvimento, o fungo de tinder amarelo-enxofre é uma massa amarelada em forma de gota (ou mesmo “em forma de bolha”) – a chamada “forma de influxo”. Parece que a massa escapou de algum lugar dentro da árvore através de rachaduras na casca. Em seguida, o fungo endurece gradualmente e adquire uma forma mais característica do fungo tinder – um cantilever, formado por várias pseudo-capas fundidas. Quanto mais velho o cogumelo, mais isolados são os “tampões”. A cor do fungo muda de amarelo pálido para laranja e até laranja-rosado à medida que se desenvolve. O corpo frutífero pode atingir tamanhos muito grandes – cada “chapéu” cresce até 30 cm de diâmetro. A polpa é elástica, grossa, suculenta, amarelada na juventude, depois – seca, lenhosa, quase branca.
Camada de esporos:
Himenóforo, localizado na parte inferior da “tampa”, finamente poroso, amarelo-enxofre.
Pó de esporos de fungo de tinder amarelo-enxofre:
Amarelo claro.
Spread:
O polypore amarelo sulfuroso cresce de meados de maio ao outono nos restos de árvores ou em árvores vivas e enfraquecidas. A primeira camada (maio-junho) é a mais abundante.
Espécies semelhantes:
Um fungo que cresce em árvores coníferas às vezes é considerado uma espécie independente (Laetiporus conifericola). Esta variedade não deve ser consumida, pois pode causar intoxicações leves, principalmente em crianças.
Meripilus giganteus, considerado um cogumelo comestível de baixa qualidade, distingue-se não por seu amarelo brilhante, mas por sua cor acastanhada e carne branca.
Vídeo sobre o fungo Polypore enxofre-amarelo
